Recipes from Mon, 19 Sep 2016

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23:09

Pagnotta di Santa Chiara

21 0Save
Mi piace tanto il blog di Roberto Fusco " a cucina e mammà " e lo visito spesso, le sue ricette hanno la facoltà di farti venire l'acquolina solo a guardare le (...)
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23:01

Mini Parmigianine Light vegetariano facile e veloce

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Stasera, post palestra, sono parecchio stanca, quindi bando alle ciance e passiamo subito a questa ricetta.Le MINI PARMIGIANINE LIGHTUna ricetta semplice e (...)
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22:44

Muffin con gocce di cioccolato facile e veloce

532 0Save
I muffin gocce di cioccolato, dolcetti semplici e veloci da preparare in 10 minuti per soddisfare la voglia di uno sfizio goloso e invadere di aroma di dolci (...)
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22:21

Cannoli con mousse di nergi

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Cannoli con mousse di Nergi I cannoli con mousse di Nergi sono una rivisitazione dei classici cannoli siciliani. Il Nergi o baby kiwi sono frutti dal sapore (...)
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22:13

Struffoli fatti in casa senza canditi

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Struffoli di casa mia senza canditi: non so da che sia nata la tradizione ma da quando ho memoria, a casa mia si fanno così. E così continuo a farli anche io e (...)
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22:10

Crostini con paté di pomodori secchi e formaggi

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Ingredienti:Pomodori secchi q.b.cacio cavallo q.bprimo sale q.bolio evo q.b.pane casareccio q.b.peperoncino q.b.Preparazione:Prendete ipomodori secchi e (...)
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21:54

Caponata di melanzane alla siciliana

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Le melanzane sono sinonimo di estate, quindi di sole, quindi di allegria. Allegria è sinonimo, per me, di stare in cucina a trafficare in pace. La caponata di (...)
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21:43

Sugo allegro di pomodoro fresco

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Il sugo allegro di pomodoro fresco si cuoce nel tempo di preparazione della pasta. Ma non mi piace solo per questa ragione. Anche, naturalmente, Ma soprattutto (...)
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21:39

Pennette alla Norcina con Baccalà

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A volte mi vengono certe idee nella testa e devo subito metterle in praticaIn casa avevo tutto, compreso il baccalà, da quando ho scoperto quello congelato, (...)
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21:35

Insalata di patate all’americana

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Ho mangiato per la prima volta l’insalata di patate all’americana quando i miei figli erano alle elementari. Era la festa di fine anno e nel giardino della (...)
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21:32

Lemon curd

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Amo tutto ciò che riconduce ad un sapore dolce agro ,gli accostamenti insoliti , di dolce e salato, di spezie profumate , di conserve particolari..In un (...)
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21:30

Baby kiwi sciroppati Nergi ricetta facile

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Baby kiwi sciroppati. Oggi vi racconto come conservare i nergi durante il periodo invernale. Eh si perchè il baby-kiwi si raccoglie a fine estate e si può (...)
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21:24

Crostata con patate zucchine e tonno

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Una torta salata a base di pasta sfoglia o brisè, farcita con purea di patate, zucchine e tonno. Facilissima da preparare, gustosa sia calda che fredda. Un (...)
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21:23

Salsa di marmellata per insalate pazzesche

19 0Save
La salsa di marmellata per insalate pazzesche nasce da un’emergenza. Da una volta che dovevo imbastire una cena al volo e non avevo niente di pronto. Insomma, (...)
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21:12

Stecche di maiale arrostite

17 0Save
,,,, certamente direte < e che ci vuole a fare le stecche di maiale arrostite!> .E' una ricetta particolare e davvero squisita che ho letto tra le ricette di (...)
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21:07

Pomodori Datterini Ripieni

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Allegri e sfiziosi i pomodori datterini ripieni sono la soluzione per molte occasioni. Si possono mangiare con le mani, per antipasto insieme a un bicchiere di (...)
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20:55

Ceci e tonno alla portoghese

281 1Save
A dicembre scorso Giambattista, un famigerato amico d’infanzia, ha deciso di festeggiare il suo compleanno (con 1 mese di ritardo) organizzando un weekend per (...)
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20:53

Più che gnocchi, il piacere del purè e degli gnocchi

18 0Save
Se pensiamo al comfort food x eccellenza, metà delle persone pensa agli gnocchi.... l'altra metà pensa al purè, che poi è il fratello "romantico" degli (...)
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20:46

Pizza semintegrale con prosciutto cotto, olive e crescenza

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Pizza semintegrale con prosciutto cotto, olive e crescenzaIngredienti :375 g di farina 00125 g farina integrale30 g lievito madre secco Molino Rossetto2 (...)
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20:45

I biscottini: ricetta dei biscotti semplici fatti in casa

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I biscottini, detti anche i ‘Brutti ma brutti’ (perché sono davvero brutti), sono i biscotti della mia infanzia. I primi che ho mangiato, i primi che ho amato (...)
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20:39

Insalata di riso Venere alle fragole

21 0Save
Fa caldo. Boccheggio. Ho voglia di fragole con la panna. Ma è ora di pranzo e devo inventare qualcosa di meglio. Ci vorrebbe qualcosa di fresco e leggero, e (...)
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20:32

Bignè con crema al cioccolato

41 0Save
ciao a tutti, era da molto tempo che non proponevo ricette con la pasta bignè, oggi vi propongo i bignè con crema al cioccolato, per gli amanti del (...)
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20:29

Torta allo yogurt e limone

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Torta yogurt e limone maestra in cucina natalia cattelani Preparazione: separare i rossi dagli albumi delle uova.montiamo gli albumi con l’aggiunta di 1 (...)
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20:20

French toast di Dustin Hoffman

19 0Save
I french toast Dustin Hoffman all’inizio di Kramer contro Kramer proprio non li sa fare. Fa un macello, si arrabbia, tratta male Billy, suo figlio di 4 anni (...)
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20:07

Golden milk o latte d’oro: ricetta e benefici

16 0Save
L'anno scorso, più o meno in questo periodo mi sono imbattuto in un sito dove veniva spiegata la ricetta del golden milk con i relativi benefici. Qui in Italia (...)