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Pesto di ricotta e noci
Oggi avevo voglia di un sugo diverso dal solito, fresco e gustoso...Ingredienti per 1 vasetto: 100 gr di parmigiano reggiano a pezzi, 60 gr di noci senza (...)
I dolci di laura
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Torta soffice all'ananas e pistacchi
Buongiorno cari amici, oggi per la colazione vi propongo una sofficissima torta all'ananas e granella di pistacchi! Un dolce meraviglioso che mi ha conquistato (...)
La passione di Laura
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Sbriciolata Nutella, ricotta e amaretti
La Sbriciolata Nutella ricotta e amaretti è un dessert facile e veloce da preparare. Croccante fuori e morbido dentro, un ripieno goloso che conquista… parola (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Melanzane farcite a ventaglio
Pensavate fossi scappata eh? magari . . .invece la settimana al mare con i miei è volata e poi riprendere il tran tran per me, oramai lo sapete, è sempre un (...)
Simo's Cooking
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Ganache montata al cioccolato bianco
La GANACHE MONTATA AL CIOCCOLATO BIANCO è una crema ideale per guarnire torte, cupcake, o come farcitura di una cheese cake.
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Zuppa di grano saraceno e verdure con fiori di zucca
Avevo un ingrediente nuovo da provare, il grano saraceno, una figlia che ama brodi e zuppe, una ricetta dello chef Sadler piena di golosissime dritte. Ho messo (...)
Fatemi cucinare !!!
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Fiadoni abruzzesi
Fiadoni abruzzesi I Fiadoni abruzzesi sono dei rustici che si mangiano durante le feste di Pasqua, esistono 2 versioni, io oggi vi mostro quella con la ricotta (...)
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Charlotte al gelato al cioccolato e lamponi
La Charlotte al gelato e lamponi: fresco accostamento estivoLa voglia di dolcesi fa sentire in inverno, periodo in cui ci orientiamo verso dessert impegnativi (...)
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Baci di dama fatti in casa
Baci di dama Facciamoli in casa sono talmente facili, i miei poi hanno una sorpresa all’interno, scopritelo fra gli ingredienti Baci di dama fatti in casa di (...)
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Sagne ceci e code di gambero Sagne ceci e code di gambero, la passione a tavola. Fin da piccola mia mamma mi ha tramandato la passione per la cucina. Quando (...)
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Mezzelune con marmellata di bergamotto
Ho assaggiato,per la prima volta,la marmellata di bergamotto.E’ un po’ aspra…….ma un aspro piacevole controbilanciato dalla dolcezza dell’impasto.Ricetta (...)
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Penne risottate con sugo di peperoni
Oggi ho fatto questo sugo di peperoni buonissimo! Ero sola a pranzo e ho voluto provare a cuocere la pasta risottata per una sola persona…quindi ho cotto 50g (...)
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Sugo di Peperoni con il Cuisine Companion
Era da tempo che volevo farlo, ho letto tante e diverse ricette ma mai nessuna che mi convicesse al 100%: infatti quasi tutte prevedevano l’uso di un qualche (...)
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Crema di melanzane
Questa è una crema semplicissima da preparare, ma ottima da gustare, potete servirla su dei crostini di pane tostato, ottima su pane alle noci o su quello (...)
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Teglia di peperoni e patate al forno
Ho programmato questo blog-post ieri mattina, ma andrà online mentre non sono a casa, alle prese con una nuova avventura culinaria della quale spero di (...)
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Filoncino di zucca: ricetta morbida e deliziosa con zucca
Filoncino di zucca Non ho saputo resistere ed ho provato dopo il pane alla zucca anche il filoncino, che dire, una bontà infinita, una morbidezza che non ha (...)
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Tronchetto di Natale
Tronchetto di Natale Il tronchetto una volta fatto lo possiamo decorare come meglio crediamo, io ve lo mostro natalizio grazie all’aiuto della mia cara amica (...)
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Torta salata di zucchine a rondelle
Torta salata di zucchine a rondelle Più che una torta salata di zucchine a rondelle sembra una pizza, ma vabbè dopo averla mangiata non avrete dubbi di quello (...)
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Involtini di pollo facili e saporiti in 30 minuti
Involtini di pollo Stufi di mangiare sempre il solito petto di pollo ??? Perchè non facciamo degli involtini, bastano pochi ingredienti e 30 minuti del vostro (...)
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Rotolo di Zucchine ripieno di formaggio light e fesa
Il Rotolo di Zucchine ripieno di Formaggio Light e Fesa è una bomba saziante ma con poche calorie. Lowcarb, lowfat, high-highprotein, Gluten Free.facebook: (...)
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Ciastka sezamowe z owocami - biscotti al sesamo e albicocche
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Costolette di maiale perfette
Adoro i barbecue d’estate e queste costolette ne sono la prova… è bellissimo stare in compagnia, attorno al braciere, mentre si sta cuocendo la cena, magari (...)
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