Recipes from Sat, 25 Jun 2016

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07:44

Mozzarella di bufala ripiena di cous cous

71 0Save
Le giornate, finalmente, si riscaldano e i cibi inevitabilmente si... raffreddano!;-)Invece della solita caprese... un modo diverso di gustare la mozzarella, (...)
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11:00

Pane alla birra e miele

42 0Save
Ecco un pane saporito adatto sia per la colazione (ha un leggero sapore di miele) che per accompagnare pietanze salate, in particolare le zuppe. La farina (...)
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19:10

Cubetti di ghiaccio floreali

39 0Save
Non acquisto mai bevande piene di zucchero o bibite gassate , è contro il mio pensiero e anche quando riceviamo degli amici , cerco di sbizzarrirmi con (...)
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19:53

Bocconcini di pecora in umido

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Bocconcini di pecora in umido li avete mai provati? e un secondo piatto diverso dal solito forse in molti non sanno neanche cosa sia e che sapore abbia si (...)
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15:17

Zucchine ripiene con speck e stracchino

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I fatidici 40 gradi tanto attesi (dagli altri ::) sono arrivati..io me ne sto nel divano con il ventilatore acceso a palla perché con la mia pressione bassa , (...)
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10:41

Mafaldine pasticciate

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Mafaldine pasticciate Come realizzare, con delle piccole varianti un piatto speciale ma simile ad un altro già preparato. Ho spiegato come mai ho realizzato i (...)
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19:10

Savoiardi, biscotti per tiramisù e dolci tipici piemontesi

171 0Save
I biscotti savoiardi sono un must in pasticceria in Piemonte e sono una vera golosità da mangiare da soli o accompagnati da un buon caffè o un ottimo the, e (...)
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13:22

Peperoni ripieni di patate

91 0Save
Buondì cari amici! Chi mi segue sa che amo molto le verdure e gli ortaggi! Con l’arrivo dell’estate li amo ancor di più perché sono freschi di stagione e utili (...)
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14:35

Insalata di orzo perlato con mozzarelline terrantica

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Ho preso spunto da questa ricettaInsalata di farro con mozzarellineIngredienti per 3 persone:1 melanzana piccola350 g d'orzo perlato1 peperone rossofunghi (...)
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00:38

Torta brise con zucchine e carote

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Torta brise con zucchine e carote E una ipnosi di zucchine e carote affogata nella crema di besciamella sulla pasta brise
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09:49

Crostata di kiwi e mirtilli

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La crostata di kiwi e mirtilli è una friabile crostata di pasta frolla farcita con crema pasticcera aromatizzata al limone e decorata con frutta fresca, dai (...)
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12:00

Linguine alle vongole e zucchine

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Vongole? Al posto della solita versione aggiungete le zucchine. Una bella proposta colorata che piacerà a tutti. Al solito scegliete prodotti freschi e (...)
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11:30

Paella di pesce e verdure

42 1Save
Paella di pesce e verdure Pelle di Pollo Un piatto gustosissimo e conviviale, tipicamente spagnolo, ma diffuso anche qui in Italia, una classica paella di (...)
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08:21

Cocupotti al cocco e Nutella

38 1Save
Ingredienti: 200g cocco fresco tritato finemente, 2 uova, 160g zucchero, 150g nutella, 90g burro, 50g farina OO, 1/2 bustina lievito per dolci, zucchero a velo (...)
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12:40

Focaccia con senape e parmigiano

66 0Save
A casa mia, la focaccia va via che è un piacere...quando la faccio ne produco sempre una quantità industriale, specialmente in inverno, quando il mio super (...)
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15:48

Pasta brise al pistacchio

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Salve! La ricetta che vi propongo oggi è una “Pasta brise’ al pistacchio”, l’idea mi è venuta perché volevo realizzare una torta salata che avesse qualcosa in (...)
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12:44

Crostata morbida di ciliegie

28 1Save
Crostata morbida di ciliegie La Crostata morbida di ciliegie ingredienti 250 gr di farina 00 , 2 uova, 100 gr di zucchero, 100 ml di latte, 150 gr di burro (...)
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19:00

Torta magica al cacao

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Adoro la torta magica, è veramente buona e delicata!! Ho voluto provare la torta magica al cacao, e devo dire che è altrettanto buona… Gli amanti del (...)
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16:59

Tisana dimagrante allo zenzero

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Tisana per dimagrire allo zenzero
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16:52

Pane in padella senza lievito e olio

44 0Save
Buongiorno a tutti come state???Io bene, ma sempre piu' indaffarata, mi manca il tempo e la voglia pure di cucinare e di collegarmi a internet (...)
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19:52

Pizza Norma al piatto

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Ed eccoci di nuovo qui con Mtc di Giugno (il mio blog ormai sopravvive grazie a Mtc perchè almeno riesco a scrivere una ricetta al mese :D ). Questo mese (...)
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00:47

Pizza Napoletana al piatto con metodo diretto per MTChallenge n. 58.

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Eccomi!!!!Partecipo per la prima volta all'MTChallenge, onestamente con una certa soggezione, con quale preparazione bisognerà misurarsi? …. italiana, (...)
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12:06

Fiori di zucca ripieni con riso e verdure

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Kolokithokorfàdes gemistì #cucinagreca Piccoli bocconi squisiti. Piatti gourmet di un tempo! Mia nonna raccoglieva i fiori di zucca di mattina presto, quando (...)
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10:54

Insalata di riso vegetariana

39 0Save
[introduzione] L’insalata di riso vegetariana è tra i miei piatti preferiti in estate, ne preparo in quantità industriali e la mangio per un paio di giorni, (...)
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12:23

Pancake vegan al limone

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Buongiorno! Dopo qualche giorno di assenza dal blog per ferie (sono stata in Calabria anche se il tempo non è stato un granchè) eccomi con una nuova ricetta (...)