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Polpette di riso integrale vegetariane
Le polpette di riso integrale è una ricetta vegetariana che ho conosciuto seguendo il cuoco Marco Bianchi. L'ho soltanto rivisitata leggermente... Può andare (...)
Ricette in chiaro
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Risotto funghi e nepetella
Confesso ..avevo scherzato con la storia dell'estate appena vedo un timido raggio di sole mi parte la voglia irrefrenabile di cominciare anche in cucina ad (...)
Cucina sotto a livara
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Zucchine in pastella - Antipasto croccante e veloce
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Le zucchine in pastella sono uno sfizioso antipasto. Le zucchine in pastella sono fritte e si preparano in pochi minuti. (...)
DaniCucina
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Pomodorini aglio e origano pizza
La vincitrice della sfida di maggio dell’MTChallenge è stata Antonietta Golino del Blog La Trappola Golosa con la sua Caprese Cheesecake . A Lei quindi è (...)
Le Ricette di Luci
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17:20
Sorrisini ripieni di pomodoro e mozzarella
I sorrisini sono le famose mezzelune che circolano da anni in televisione (non vorrei fare pubblicità :); ho sempre voluto realizzarli ed ora finalmente mi (...)
Ricette in chiaro
ricetteinchiaro.blogspot.com
17:19
Cotolette di spinaci con cuore filante
Ho avuto sempre in testa di fare queste cotolette di verdure, ma non ho mai avuto tempo di farle. Ora per fortuna, ce l'ho fatta!Sono indicate sia come secondo (...)
Ricette in chiaro
ricetteinchiaro.blogspot.com
08:00
Risotto estivo alla barbabietola
Risotto estivo alla barbabietola Difficoltà: media Tempo esecuzione: 30m
Le ricette di Vitto
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09:09
Orecchiette patriottiche con rucola, pomodorini e mozzarella
Ieri sera la nostra Nazionale ha fatto il suo esordio agli Europei di Calcio, e ho preparato un primo piatto con i colori della nostra bandiera. Facile e (...)
Pronto in 5 Minuti! - Blog
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11:09
Tomini in sfoglia con asparagi
Tomini in sfoglia con asparagi Ingredienti: 6 tomini tondi da griglia 2 sfoglie rettangolari 4 zucchine chiare 500 g di asparagi bianchi 150 g di agretti (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Tartufini al mascarpone e ricotta, praline dolci facili
Ottimo rimedio contro il mal d’amore, la tristezza e la stanchezza fisica. Sono fantastici, mettono subito di buon umore e senza alcun dubbio vi ridaranno (...)
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Bocconcini di pollo al lime e cocco
Bocconcini di pollo al lime e cocco Ingredienti: 450 g di petto di pollo 150 ml di latte di cocco 40 g di cocco rapè 1 cucchiaio di farina di farro bianco 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Zucchine croccanti
Questa volta vi mostro come ho cucinato le zucchine l'ultima volta, volevo provare a farle in un modo diverso dal solito e son venute proprio bene devo dire! (...)
Ricette in chiaro
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Gratin di zucchine, peperoni e melanzane al forno
Zucchine, melanzane e peperoni, cotti in modo sano, tutti alla griglia e gratinati al forno con un abbinamento sempre indovinato: il formaggio.
Diario di bordo in cucina
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Lasagne di melanzane
Volete cucinare le melanzane in un modo diverso dal solito? Non sapete cosa fare?Le lasagne di melanzane sono un piatto delizioso e originale da poter (...)
Ricette in chiaro
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Quinoa con pesto di pomodori secchi
...da quanto tempo non scrivo! Più di un mese, mannaggia! Devo recuperare :) e con questo piatto inizio bene: è molto gustoso, piacevole al palato e ideale (...)
UnFacoceroInCucina
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Involtini di sarde e melanzane con salsa allo yogurt, zenzero e menta
Chi mi segue, vedendo questa nuova ricetta, potrebbe dire: di nuovo involtini? di nuovo con le melanzane? di nuovo una ricetta con le sarde?Ebbene sì!Di nuovo (...)
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Peperoni ripieni con crosta di mozzarella
Peperoni ripieni con crosta di mozzarella Ingredienti: 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 400 g di petto di pollo 300 g di mozzarella ½ cipolla bionda 200 g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Sformato di purè funghi e peperoni
Sformato di purè funghi e peperoni Preparo spesso gli sformati di purè, a volte partendo proprio dalle patate altre volte ricorro al purè in scatola da (...)
Pane & Tulipani
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Riso saltato con verdure e gamberi
Un riso dal sapore un po' orientale, ricco di verdure e veloce da cucinareIngr:350 gr: di riso basmati500 gr: di code di gambero300 gr: di piselli200 gr: di (...)
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Baccalà aglio e peperoncino
Baccalà o stoccafisso, due termini spesso confusi per indicare la stessa materia prima, ma con due metodi di conservazione molto diversi, ed entrambi molto (...)
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Polpette di tonno fresco al sugo
Come fare le polpette di tonno fresco al sugo Per quanto riguarda le polpette di tonno al sugo, vi consiglio di scegliere un pezzo di tonno che sia mediamente (...)
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Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche
Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche Pelle di Pollo Una ricetta fresca e leggera, adatta alla stagione estiva, ma ottima anche per un pranzo veloce (...)
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Tour pintxos a san sebastián: guida ai migliori bar
Nell’ultimo post vi ho presentato la graziosa San Sebastiàn e alcune delle sue principali attrazioni. Ma la vera, principale attrazione, quella fondamentale (...)
Nero di Seppia
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Paella di pesce
Sono rientrato da Ibiza sabato, e non avendola mangiata durante la vacanza, ho deciso di farla da me. Avevo già parlato a lungo, sulle difficoltà di questo (...)
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Crema tiramisù fatta in casa
La crema tiramisu’ è una crema preparata con uova, zucchero e mascarpone. Il tiramisù è un dolce molto diffuso in Italia, ed è uno dei dolci più conosciuti al (...)
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