Recipes from Sun, 1 May 2016

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Sat, 30 Apr
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16:27

Polpo alla griglia con mozzarella rosa e stracciatella

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Il sapore deciso del polpo alla griglia trova posto sulla stracciatella di mozzarella in rosa La primavera: magnifica stagione. Sin dal primo pallido sole (...)
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23:43

Puccia salentina con asparagi e bresaola

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Non avete voglia di preparare il pranzo, ma avete taaanta fame? Eccovi serviti, uno spuntino sostanzioso, dove l'ingrediente principale sicuramente è la (...)
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13:09

Semifreddo amaretti con mascarpone e vodka

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I produttori che scelgono i contenuti della rivoluzionaria piattaforma online NETFLIX sanno veramente come innovare il mondo delle seriee hanno deciso che era (...)
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16:12

Raviolando ripieni di farro con rucola e robiola

35 0Save
Periodo di studio frenetico questo, per un concorso pubblico imminente ma ..... La domenica preferisco chiudere i libri e dedicare il mio tempo alla cucina, il (...)
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13:05

Skordalia, salsa greca di patate e aglio

34 0Save
Chi è stato in Grecia certamente ricorda come i piatti al ristorante sono quasi sempre accompagnati da salse di vario tipo; le più famose sono la (...)
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19:09

Bruschetta rivisitata in padella con pane casereccio e olio extravergine

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La bruschetta è una ricetta estivasemplice ma sfiziosa, perfetta come antipasto ma che può diventare un ottimo aperitivo per amici e parenti.Vi proponiamo una (...)
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15:42

Panini di sfoglia con cioccolato e fragole

24 0Save
I panini di sfoglia con cioccolato e fragole sono dei deliziosi gusci di pasta sfoglia farciti con una crema spalmabile al cacao Babbi, fragole e alcuni (...)
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17:48

Gnocchetti di ricotta

24 0Save
La mia amica Lucia è una grande sostenitrice degli gnocchi il giovedì...Ce lo ricorda ogni settimana con il suo buongiorno ..Mi raccomando ragazze ..oggi (...)
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08:20

Crostini di segale al salmone

23 0Save
I crostini di segale al salmone sono un antipasto sfizioso e delizioso, li ho preparati per cena l’altra sera in quanto avevo del salmone affumicato da finire. (...)
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10:45

Panzotti al mascarpone e silene

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Panzotti al mascarpone e silene Ho spiegato il perché di questo piatto l’ho spiegato nella mia precedente ricetta dei tortellini stellati al mascarpone e (...)
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16:00

Crema limoncello fatta in casa dolce e delicata

905 13Save
Ho cercato di produrre una crema limoncello che sia dolce ma non troppo e che riscaldi leggermente la gola. Ma che non sia troppo forte.
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06:09

Patate trifolate - Contorno fresco e facile

285 3Save
Le patate trifolate sono un contorno fresco e facile
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08:20

Fiocco di neve dolce napoletano tradizionale

136 2Save
Impazza sul web e non solo questo dolcetto napoletano che poco dopo la sua nascita subito ha avuto un clone, le nuvole e decine di altre (...)
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23:41

Ravioli con ricotta e noci

84 3Save
Ravioli con ricotta e noci Ravioli con ricotta e noci. Buongiorno a tutti!! Non potevano mancare anche i ravioli di ricotta e noci. Facili da fare e con la mia (...)
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15:20

Crostata ricotta e Nutella semplice e golosa

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CrostateCrostata ricotta e NutellaIngredienti:250 g di farina2 uova90 g di burro90 g di zucchero1 pizzico di sale1 cucchiaino di lievito250 g di ricotta3 (...)
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16:17

Filetto richelieu fagottini alla richelieu grande insalata paul bocuse

58 1Save
Tratto da “La Cucina francese e la Cugina francese” di Silva Avanzi Rigobello Capitolo 2. – Parigi o cara ( La Traviata di Giuseppe Verdi ) A Parigi quella (...)
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06:42

Involtini siciliani con carne e caciocavallo

84 0Save
Involtini siciliani sono un piatto classico della cucina isolana,la classica ricetta vuole l'utilizzo del caciocavallo ma poi ci sono diverse varianti sia (...)
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13:09

Pasta fave pancetta e pomodorini

54 1Save
La pasta fave, pancetta e pomodorini è un primo piatto semplice e molto gustoso, da preparare in primavera quando ci sono le fave fresche di stagione, che con (...)
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21:41

Torta dei lavoratori con mele secche e arancia

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I dolci non sono il mio forte, ma questa tortuzza mi é venuta proprio buona buona e allora… condivido 😋… Ingredienti: 80 g di mele secche del Trentino 160 g di (...)
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15:02

Cotto di cocco e banane

71 0Save
Ingredienti: 150 farina OO, 200g zucchero, 3 uova, 70g burro, 150ml latte, 180g farina di cocco, 330g banane a rondelle, 100g cioccolato fondente a pezzetti, (...)
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01:39

Cottura dei legumi secchi

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Cottura dei legumi secchi
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19:01

Gnocchi di farina integrale con salsa agli asparagi

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Gnocchi di farina integrale con salsa agli asparagi
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18:52

Calamari ripieni senza glutine

35 1Save
Con questo tempo che non si capisce più cosa vuole fare… non resta che dedicarsi ai fornelli e fare qualcosa che sia sfizioso sia caldo che freddo no??? Per un (...)
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03:12

Tempi e modalità di utilizzo della pentola a pressione

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I tempi sono da intendersi quando la pentola a pressione va appunto “in pressione” e quindi, da quando comincia il fischio o sbuffa. A quel punto potete (...)
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06:54

Latte condensato

59 0Save
Il latte condensato è da sempre conosciuto per il suo dolcissimo sapore e gusto inconfondibile. Chissà quanti di noi, hanno assaggiato almeno un cucchiaio dal (...)