Recipes from Thu, 7 Jan 2016

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06:48

Cicoria Catalogna saltata con acciughe e speck

125 1Save
e visto che l'Epifania ogni dolce si porta via stamani vi lascio una ricettina di un contorno leggero ma sfizioso e saporito . . ma non vi preoccupate ho tante (...)
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12:02

Torta allo yogurt e arancia di Martha Stewart

72 2Save
Per iniziare bene l'anno, vi lascio una ricetta veloce ed anche leggera. La torta Orange Yogurt Cake di Martha Stewart! Ossia una torta allo yogurt e arancia, (...)
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23:50

Frittata agli spinaci al microonde

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Sapete che potete utilizzare il microonde per preparare piatti light, buoni e veloci? oggi vi spiegherò come cucinare una buonissima frittata agli spinaci, (...)
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17:25

Crêpes ricotta e spinaci di Marco Bianchi

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Crȇpes ricotta e spinaciIngredienti:Per le crȇpes:70 g di farina di farro integrale150 ml di latte di soia non zuccheratoolio extravergine di oliva q.b.sale (...)
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17:15

Ceci con piedini e trippa alla catalana

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Oggi una ricetta di cucina spagnola, anzi catalana tratta dal mio libro“Cocina tradicional catalana“, che io ho alleggerito e adattato ai gusti della mia (...)
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21:47

Radicchio e taleggio torta salata

58 1Save
Ingredienti radicchio rosso taleggio tre uova parmigiano pancetta pasta sfoglia Cipollaolio sale pepeTagliamo mezza cipolla ,in una padella mettiamo un filo (...)
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09:39

Torta soffice di zucca e mandorle

43 1Save
La torta soffice di zucca e mandorle è una dolce molto profumato e gustosissimo, inoltre ha una consistenza morbidissima!!! Nell’impasto non c’è burro quindi (...)
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10:47

Biscotti vegani al burro d’arachidi

40 1Save
BISCOTTI VEGANI AL BURRO D’ARACHIDI Questi semplici e gustosi Biscotti Vegani al Burro d’Arachidi non hanno nulla da invidiare ai loro cugini Uovamuniti! Sono (...)
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10:40

Spätzli tirolesi al burro fuso

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Spätzle, spaetzle, spätzlio spaetzli? Non è per confusione che si scrivono e si pronunciano differentemente, ma questi piccoli gnocchi sono diffusissimi in (...)
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22:53

Salsiccia con olive greche e pomodorini

54 0Save
Scarica PDF Salsicce con olive greche e pomodorini Un secondo piatto molto gustoso e un modo diverso di preparare le salsicce. Potrete rendere questo secondo (...)
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10:59

Gnocchi di patate con sgombro e semi di finocchietto selvatico

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Buongiorno!!! archiviate definitivamente le feste.. da oggi si torna alla normalità! e so che molte di voi saranno contente.. vero Simo?Io per quanto mi (...)
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17:26

Tiramisù al pandoro

34 0Save
Iltiramisù al pandoro è una ricetta semplice e veloce per preparare un dolce al cucchiaio tradizionale come il tiramisù, dove per la base viene utilizzato il (...)
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20:53

Torta radicchio e taleggio

34 0Save
Ingredientiradicchio rosso taleggio tre uova parmigianopancetta pasta sfoglia Cipollaolio sale pepeTagliamo mezza cipolla ,in una padella mettiamo un filo (...)
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17:38

Brioche con paté ai pinoli di Anna Moroni

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Brioche con paté ai pinoliIngredienti:200 g di pasta da pane100 g di farina100 g latte4 tuorli1 cucchiaino di zucchero600 g di petto di pollo3 scalogni marsala (...)
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17:18

Le crespelle pizzoccherate con ripieno di formaggio e bresaola

31 0Save
Le crespelle pizzoccherateIngredienti:80 g di farina di farro bianco40 g di farina di grano saraceno2 dl di latte2 uova1 cucchiaio di grappaSale e pepe neroPer (...)
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17:04

Lasagne alla milanese di la prova del cuoco

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Lasagne alla milaneseIngredienti:Per la pasta :300 g di farina di farro bianco3 uova2 bustine di zafferanoPer la besciamella:1 l di latte90 g di burro80 g di (...)
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17:45

Crocchette di zucca di Anna Moroni

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Crocchette di zuccaIngredienti:250 g di polpa di zucca100 g di farina50 g di formaggio grana grattugiatofarina di mandorle q.b.100 g di RocquefortPeperoncino1 (...)
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16:56

Branzino con carciofi in sfoglia di Anna Moroni

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Branzino con carciofi in sfogliaIngredienti:Per il ripieno:1 branzino di mare10 carciofi già puliti1 cucchiaio di polvere di curry150g di olio extravergine (...)
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10:44

Spaghetti con crema di sedano rapa, alici e pinoli tostati

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Strano vegetale il sedano rapa, con quel suo sapore molto caratteristico, che o lo ami o lo detesti - io, facile a dirsi, lo amo - e che a mio avviso si presta (...)
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10:09

Zuppa di fagioli tondini con speck e cipolle

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Ingredienti per 6 persone 500 gr di fagioli tondini 2 cipolle grandi 100 gr di speck tagliato a striscioline 3 cucchiai di olio 2 cucchiaini rasi di sale fino (...)
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23:02

Zuppa di cicerchie di Aidone

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Tanta voglia di legumi… La cicerchia di Aidone, è un legume appartenente alla famiglia delle fabaceae, ed è conosciuto anche con il nome di pisello verde o (...)
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12:46

Broccolata di Fusilli al Pecorino

20 0Save
Adoro la pasta con i broccoli ( con ogni verdura, in realtà) ma da tempo avevo il sospetto che si potesse fare qualcosa di meglio della classica ricetta dove (...)
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10:03

Veneziane bonsemì alla crema

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Bonsemì è uno dei bricks del Molino Quaglia ed è composto da una miscela di farine e semi: farina di grano tenero, semi di girasole , semi di sesamo, semi di (...)
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10:46

Trittico di lenticchie

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Trittico di lenticchie, una zuppa di lenticchie,sempre gradita, no? E se, come da usanza con l’anno nuovo portassimo in tavola il trittico di lenticchie…la (...)
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17:22

Torta moka bimby

137 0Save
[introduzione] [/introduzione] Per la base: 4 uova a temperatura ambiente 180 g di zucchero 100 ml di caffè zuccherato 50 ml di latte 100 g di olio di semi 200 (...)