Recipes from Mon, 2 Nov 2015

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23:40

Vellutata di verdure miste disintossicante

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E poi arriva il momento che ti viene il senso di colpa per quante cose buone hai mangiato e allora che fai? Devi pur mangiare qualcosa! Ancora non sono (...)
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15:09

Torta di mele con farina integrale

54 2Save
Questo weekend siamo riusciti a fare un pò di shopping tra i mercatini rionali che si trovano in giro nei paesi etnei :) e ho acquistato di tutto un pò (...)
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19:06

Formattato di riso e broccoli

92 0Save
Inizia il periodo dei broccoli!Io esulto, la mia metà un po' meno perchè a suo dire: "Il bvoccolo maleodova"!E vabbene allora rendiamolo almeno invitante!La (...)
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23:29

Alici alla piattella

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Questo è un modo di preparare le alici che appartiene alla cucina povera del salernitano. Un modo semplice, ma che conserva tutto il sapore del mare. Ai (...)
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17:35

Pane ad alta idratazione con grano antico Verna e lunga lievitazione

74 0Save
I tempi di attesa sono un po' lunghi, ma ne vale la pena! La lunga lievitazione unita all'alta idratazione e la farina di grano antico Verna, conferiscono a (...)
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17:36

Rotolo al cioccolato con pasta biscuit

42 0Save
Il rotolo al cioccolato farcito è un dolce facile da realizzare e versatile, che piacerà a grandi e piccini. La pasta base per realizzare un rotolo farcito si (...)
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20:34

Pasta alla vodka e salmone

41 0Save
Vi piace la pasta alla vodka? Come la preparate? Io la faccio in 2 diverse versioni: una carnivora, e una con il pesce. Nella prima uso il bacon, mentre per la (...)
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10:13

Muffin ai mirtilli

39 0Save
Muffin ai mirtilli, un classico della pasticceria americana, per l’abbinamento con il libro La verità di Amelia, buoni, soffici e profumatissimi. Muffin ai (...)
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17:35

Pane ad alta idratazione con grano antico e lunga lievitazione

38 0Save
I tempi di attesa sono un po' lunghi, ma ne vale la pena! La lunga lievitazione unita all'alta idratazione e la farina di grano antico Verna, conferiscono a (...)
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17:05

Muffoletta palermitana

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Oggi 2 novembre, commemorazione dei defunti, a Palermo è la "festa dei morti".In questo giorno per tradizione palermitana, i bambini ricevono dei doni che (...)
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09:21

Involtini di melanzana con mozzarella e origano

37 0Save
Ricetta sfiziosa da preparare come antipasto o come secondo, leggera e saporita con mozzarella filante e origano che si sposano bene insieme. Ho visto la (...)
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06:00

Ali di pollo alla cacciatora con polenta

33 0Save
Buon lunedì!Il pollo alla cacciatora è un piatto conosciutissimo e molto apprezzato nel nostro Paese. Quello che vi propongo oggi sono le ali di pollo alla (...)
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15:12

Roselline di mele e cannella

32 0Save
...che io sia un'appassionata di cannella si sa, di mele forse no, ma comunque le adoro tantissimo, e poi è un classico invernale il dolce di mele e cannella, (...)
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08:00

Un amore di pancake al cocco

28 0Save
Ingredienti: 2 uova Un Bicchiere di latte 6 Cucchiai di zucchero 12 Cucchiai di farina 50 gr di burro 6 gr di lievito in bustina per dolci. 7 Cucchiai di Cocco (...)
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11:45

Polpo panato con crema di patate dolci

27 0Save
Una sorta di inno all’essenzialità, alla semplicità, visto che il piatto ha solo due ingredienti, peraltro lavorati quasi in purezza, senza aggiunte (...)
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18:29

Dolce come il miele

26 0Save
Se vi affascina il mondo delle api oppure se siete dei golosoni di miele stile Winnie the Pooh , non potete perdervi questa apicoltura siciliana....A Floridia (...)
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16:28

Zupa grzybowa z czonkowymi grzankami

25 0Save
Dni coraz chłodniejsze, już niedługo zaczniemy gotować pyszne zupy. Ja na rozpoczęcie sezonu proponuję moją grzybową. Idealna na jesienne dni.Składniki:300 g (...)
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21:49

Insalata di kiwi e salmone

25 0Save
Ho preparato questa insalata kiwi e salmone perché mi sono resa conto che il mio blog è carente di ricette riguardanti le insalate e, pure, di ricette con il (...)
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09:20

Fettine di vitella in salsa di zucca

23 0Save
Buongiorno!!! ho buone notizie dal punto di vista meteorologico.. è in arrivo un periodo piuttosto lungo.. circa 15 giornidi bel tempo.. e di caldo anomalo.. (...)
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08:48

Esperienza culinaria a bordo del bus di classe a Milano

21 0Save
Metti una serata uggiosa a Milano, un autobus di classe il Gustibus ed alcune tra le eccellenze italiane provenienti dalle Langhe, più precisamente dal (...)
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18:03

Reginette ai sapori d’autunno

21 0Save
Un primo piatto con tutti i profumi e i sapori che l’autunno ci regala Reginette ai sapori d’autunno Per 4 Ingredienti: 100gr farina 0 100 gr farina di grano (...)
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09:08

Crostata al cocco con marmellata di fichi

42 0Save
Crostata al cocco con marmellata di fichi. Golosa torta realizzata con la soffice farina di cocco Dr. Goerg avuta in omaggio per collaborare realizzando piatti (...)
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17:51

Fettuccine con alici fresche

24 0Save
La pasta con le alici fresche è un piatto economico, gustoso e soprattutto semplice e veloce. Questo pesce azzurro, di facile reperibilità e sempre fresco, da (...)
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08:17

Passatina di barbabietola e Ficotto

17 0Save
Abbiamo appena finito di lamentarci per il gran caldo estivo che possiamo cominciare a lamentarci dei primi freddi. Solo l’altro ieri avevo i piedi nudi e (...)
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11:43

Biscotti di frolla salata di Luca Montersino

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Piccoli, fragranti e originali biscottini di frolla salata. La consistenza di un classico frollino unita al profumo di formaggio e noce moscata. Quanto alla (...)