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Torta all’Acqua al Cioccolato senza burro e uova
Dopo la ricetta base della Torta all’Acqua non poteva che venire la Torta all’Acqua al Cioccolato! Morbida e gustosa proprio …Continua a leggere →
Nonsiamofoodblogger
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Frittata di sponsali
Buongiorno!L'altro giorno ho trovato al mercato gli sponsali come li chiamiamo noi in Puglia, ossia le cipolle porraie e mi è venuta subito la voglia di (...)
La cucina di Molly
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Torta di mele e cocco senza glutine
Di dolci alle mele ce ne sono tanti, ma la Torta di Mele e Cocco è uno di quelli che preferisco! Soffice ed umida come piace a me, ha un sapore veramente (...)
Paprika Dolce e Cannella
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Torta salata robiola e salmone
Come salva cena o piatto unico, faccio spesso le torte salate. Sono veloci, gustose e piacciono a tutti. Questa torta salata robiola e salmone è davvero ottima (...)
OneLav
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Treccia di pan brioche ripiena cotta dopo la cottura
Dopo aver provato e riprovato la ricetta base della treccia di pan brioche farcito, davvero infallibile, ho preparato la versione farcita dopo la cottura. Con (...)
Golosona
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Besciamella light, la ricetta semplice fatta in casa
La besciamella l’ho sempre fatta in casa, non ho mai acquistato quella già pronta perché si tratta di una salsa molto semplice da realizzare. Prima di avere il (...)
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17:23
Pasta con zucca
La pasta è zucca è un piatto tipicamente autunnale anche se ormai la zucca si trova mediamente in tutte le stagioni. A Napoli si cucina con la pasta mista che (...)
Le Ricette di Luci
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Gnocchi alla romana di Alessandra Spisni
Gnocchi alla romana Ingredienti: 1 litro di latte fresco intero Una noce di burro 250 g di semolino 5 uova 2 cucchiai di grana grattugiato Sale e noce moscata (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Minestrone veloce per bambini e adulti
Sono le 19, delle amiche mi hanno fatto visita e io presa dalle chiacchiere… Mi sono dimenticata la cena!!!!!! Aiutoooo e adesso che mangiano le gemelle???? (...)
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Cestinetti di parmigiano belli e gustosi per antipasti
I cestinetti di parmigiano sono dei piccoli contenitori molto decorativi e ottimi da mangiare ripieni ; richiedono un po' di manualità e fantasia , possono (...)
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Risotto alla zucca del barzetti con semi di zucca e birra artigianale
Risotto alla zucca “del Barzetti” Ingredienti: 320 g di riso Vialone Nano 400 g di zucca Bertagnina 80 g di grana grattugiato 50 g di semi di zucca decorticati (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Pizza di scarola con ripieno di scarola, aglio, uvetta e olive
Pizza di scarola Ingredienti: Per il ripieno: 2 kg di scarola 2 spicchi di aglio 100 g di uvetta sultanina 50 g di pinoli 50 g di olive nere di Gaeta (...)
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Crema pasticcera e sue varianti
Praticamente sono cresciuta a pane e crema pasticcera! Ogni volta che mi veniva la voglia, subito mi mettevo all’opera per farla o a mano, o al microonde e (...)
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Ghost brownies
I ghost brownies, ovvero brownies al cioccolato con marshmallow a forma di fantasmini, sono la prima ricetta a tema Halloween di quest’anno. Sono molto veloci (...)
La cucina di Marta
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Spaghetti con bietole aglio peperoncino e pane croccante
Questa ricetta l’ho vista preparare tempo fa in tv da uno chef di cui non ricordo più il nome, siccome avevo gli ingredienti l’ho preparata subito, apportando (...)
Sarde e finocchietto
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Panzerotti di carne da La Prova del Cuoco
Panzerotti di carne Ingredienti: 400g di carne macinata di manzo 100g di pane casareccio 1 uovo 1 cucchiaio di maionese 5 cucchiai di ketchup 100 g di provola (...)
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Girelle alla cannella facili e veloci con 3 ingredienti
GIRELLE ALLA CANNELLA Facilissime e velocissime Girelle alla Cannella! Servono solo 3 Ingredienti e la colazione è servita! INGREDIENTI: 1 Rotolo di Pasta (...)
180°C di Dolcezza
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Gnocchetti gratinati con zucca e formaggio
Buongiorno.. lo so è passato un pò di tempo.. ma vi ricordo che è stata Erica l'estratta per realizzare la ricetta di Settembre.. ovvero i miei "Gnocchetti (...)
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Krajanka miodowa z owsianki i miodem - Dolcetti di zuppa d'avena e miele
Polski:Wykonanie:Z ok. szklanki gotowej owsianki, 1 jajka, kilku łyżek miodu (ew. mieszanki miodowo-cukrowej z cukru brązowego), kilku łyżek masła, kilku łyżek (...)
Smakołyki angeli, angela's delicacies, le prelibatezze di angela
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Polpettone ripieno al forno
Polpettone ripieno al forno Il polpettone ripieno è uno dei secondi di carne principali sulla tavola delle feste: è un piatto che sembra elaborato, e che gran (...)
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Tortelloni verdi prosciutto e zucchine di Alessandra Spisni
Tortelloni verdi prosciutto e zucchine Ingredienti: Per la pasta: 450 g di farina da sfoglia 4 uova 50 g di spinaci cotti e strizzati Per il ripieno: 500 g di (...)
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Fagottini di arista farciti con gorgonzola, prosciutto e spinaci
Fagottini di arista farciti Ingredienti: 12 fettine di arista 100 g di gorgonzola 1 radicchio 50 g di fontina 50 g di prosciutto cotto 100 g di spinaci lessati (...)
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Cari amici del mandorlo, questa è una ricetta “gni” ovvero, ne “no” ne “si”. Per il pranzo a tema Kiwi, abbiamo provato anche questo secondo. Un esperimento (...)
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Riso con zucchine e pancetta
Il Riso con Zucchine e Pancetta è un piatto che preparo spesso anche la mattina presto, prima di andare in ufficio (la sera prima taglio solo le zucchine), ha (...)
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Il pane fatto in casa: varianti e ricette semplici
Quando ho acquistato il CuCo, l’ho fatto per cercare di avere un aiuto in più nella cottura di cibi ma mai avrei pensato di poter realizzare la cosa più buona (...)
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