Recipes from Wed, 7 Oct 2015

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23:04

Torta arabica di stefano laghi

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Un'assenza lunghissima, per la quale mi voglio scusare subito.Pochi giorni dopo l'ultimo post ho iniziato a lavorare, e le sere (e le notti) ho lavorato ad un (...)
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23:00

Carré di maiale con mele e pancetta

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Ingredienti: per 4 persone 1 kg di carré di maiale 100 g di pancetta a fette timo, rosmarino, alloro 8 piccole mele mezzo bicchiere di vino bianco secco un (...)
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22:54

Treccia soffice alla Nocciolata con Bimby

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La colazione è importante e per iniziare la giornata in modo goloso ci vuole proprio una colazione con i fiocchi .... anzi con la treccia!!!Ingredienti: 250 ml (...)
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22:24

Clafoutis Pere e Cioccolato

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Ok questa volta sono in ritardassimo, non ho scuse, se non che il giorno da me prescelto per raccontarvi come avevo fatto questo clafoutis, una mega cisterna (...)
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22:13

Torta autunnale con uva rossa e mandorle senza burro

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Oggi vi propongo una torta deliziosa, facilissima e veloce da preparare, perfetta per la prima colazione o come dessert per fine pasto. E’ una torta autunnale (...)
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22:01

Peperoni ripieni di carne, feta e olive

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Una variante di uno dei miei piatti preferiti: si tratta di peperoni ripieni di carne, feta e di olive.Io ho usato le olive fresche che mi sono state regalate (...)
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21:34

Lemon Meltaways dolcetti al limone e vaniglia

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Ero assolutamente convinta di avere questa ricetta sul canale YouTube, in quanto è una delle mie preferite in assoluto. Quando mi sono resa conto che erano (...)
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20:02

Trancio di pesce al cartoccio con gamberi e patate

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19:39

Fagottini di arista ripieni con formaggi e radicchio

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FAGOTTINI DI ARISTA FARCITI maestra in cucina Anna Moroni Ingredienti: 12 fettine di arista,100 g di gorgonzola,1 radicchio,50 g di fontina,50 g di prosciutto (...)
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19:37

Spiedini vegani per grigliate e barbecue

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Tempo di ultime grigliate, sob!Prima di ritirare definitivamente la griglia o il BBQ (come nel mio caso) provate ancora questi spiedini. Alcune volte, (...)
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19:33

Gamberi con pompelmo e semi croccanti

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Ingredienti per 4 persone:800 gr di code di gambero;2 pompelmi rosa;2 cucchiai di semi di papavero;2 cucchiai di semi di sesamo;olio (...)
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19:28

Rose di sfoglia e mele semplici e sfiziose

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Questo pomeriggio ho aperto il frigo e mi sono trovata davanti una sfoglia in scadenza. Mi son chiesta "e ora che ci faccio?" e mi è venuta in mente una (...)
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19:18

Zuppetta di vongole e cozze

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Ecco un buonissimo antipasto caldo di pesce tipico della mia isola:Grado. E' un tipo di zuppetta con vongole e cozze, il sughetto si può inzuppare con dei (...)
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19:14

Tortellacci di patate con porcini e mandorle

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TORTELLACCI DI PATATE CON PORCINI E MANDORLE maestro in cucina Sergio Barzetti Ingredienti: per la pasta: 400 g di farina di farro bianco,4 uova,1 cucchiaino (...)
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19:05

Ciambella al mascarpone e crema di nocciole

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Ciambella mascarpone e crema di nocciole Ingredienti: 250 g di mascarpone crema di nocciola q.b. 250 g di farina 200 g di zucchero 3 uova 1 bustina vanillina 1 (...)
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19:02

La piadina di Alessandra Spisni

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La piadina Ingredienti: 1 kg di farina 20 g di sale fino 2 bustine di lievito chimico 3 cucchiai abbondanti di panna fresca liquida 1/2 litro di latte intero (...)
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19:00

Cavolo e wurstel: ricetta semplice e gustosa

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Questo piatto è perfetto per far mangiare i cavoli a grandi e piccini: cavolo e wurstel. Ingredienti: 500 g cavoli misti (cavolfiore, broccolo romano, (...)
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18:54

Tortellacci di patate con porcini e mandorle

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Tortellacci di patate con porcini e mandorle Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di farro bianco 4 uova 1 cucchiaino di cacao amaro Per il ripieno ed il (...)
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18:43

Triplice di tofu

61 0Save
Da un po' di tempo ho iniziato a consumare regolarmente tofu. Non che mi piaccia, sia chiaro, anzi, continuo a pensare che abbia lo stesso sapore del cartone, (...)
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18:15

Mini pizze per aperitivo

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Noi eravamo quelli delle vacanze in movimento. Belle, certo, ma riposanti proprio no. Non vacanze ‘zaino in spalla’ perché io non ho quello spirito di (...)
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18:03

Lenticchie brasate allo zafferano

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Cosa serve:300 g. di lenticchie secchen. 1 bustina di zafferanon. 1 piccola cipolla biancamezzo spicchio d'aglioun paio di foglie di alloroun ramettino di (...)
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17:42

Risotto finferli, speck e nocciole

84 0Save
Ora o mai più. E quando li ritrovo i finferli? Do' una scorsa veloce alle varie scuole di pensiero nate attorno al problema della loro pulitura e via con la (...)
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17:37

Rigatoni con sugo di funghi al pomodoro

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Le temperature da autunno inoltrato della settimana passata, avevano dato il via ad un forse prematuro cambio degli armadi e ad una più che gradita svolta in (...)
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17:28

Scarola e fagioli minestra con legumi e verdura

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Nelle giornate fredde e uggiose non c’è nulla di meglio di una bella minestra per ritemprare corpo e spirito. La minestra di scarola e fagioli è un ottimo (...)
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17:04

Torta integrale di mele con centrifugato di zucca, mele e cannella vegan

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Ottobre è arrivato e con lui arrivano le zucche... le mie adorate zucche.Oggi vi propongo una ricetta semplice in cui potrete continuare ad utilizzare le (...)