Recipes from Sat, 5 Sep 2015

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23:55

Petto di pollo alla Kiev semplice e gustoso

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Ingredienti 2 petti di pollo interi senza pelle e disossati 1 cucchiaino di sale 10 g di burro 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato 1 cucchiaino di succo di (...)
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23:37

Pesto con peperoni e fichi

26 0Save
Ciao carissime come state??io sono messa da panico il lavoro da terminare e' tantissimo e da domani iniziero' a lavorare anche alla domenica per svolgere le (...)
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23:25

Panzanella - Insalata toscana con pane raffermo e pomodori

70 0Save
Non lasciarsi ingannare dal significato di panzana cioè bugia scherzosa e quasi barzelletta.La panzanella è sinonimo di cena estiva, piatto povero che ricicla (...)
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22:48

Spaghetti al nero di seppia

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Ecco un classico della cucina siciliana, un primo che può diventare piatto unico, dipende dalla quantità di seppie che si mettono nel sugo, certo chi se lo (...)
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20:10

Burger di miglio e ceci vegano e vegetariano

42 0Save
Questo è un piatto unico fantastico: cereale, legume e verdura insieme!Ho letto questa ricetta su un volantino del Naturasìe avendo tutti gli ingredienti l'ho (...)
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19:42

Zucchine ripiene cotte nel pomodoro

30 0Save
Un piatto che fa molto trattoria, gustoso e oserei dire d’altri tempi. Le zucchine da usare, sono quelle tonde naturalmente. Tagliare la calotta ma non (...)
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19:15

Insalata estiva di farro con noci e verdure

33 1Save
Insalata estiva di Farro con Noci e Verdure.Buongiorno e bentrovate, dopo la pausa estiva rieccomi a postare le ricette provate in questo periodo, oggi vi (...)
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19:00

Marmellata di peperoncini Cajenna

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Anche quest’estate è arrivata l’ora di raccogliere i peperoncini e quest’anno abbondano i cajenna. Visto che la marmellata dello scorso anno, fatta con (...)
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18:56

Calamari impanati al forno

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La mia assenza sul blog è veramente scandalosa, ma qualcosa è cambiato e finalmente potrò dedicarmi maggiormente a lui e soprattutto riprendere i contatti con (...)
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18:30

Torta salata con funghi, salame e radicchio

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Sono semplicissime queste torte salate e buonissime!!!!...anche se spesso sono torte di riciclo con quei piccoli avanzi che ci ritroviamo in frigo...Ecco cosa (...)
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18:29

Fagottini di Nutella in padella

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Ingredienti 400 gr di farina 00 150 gr di zucchero 155 ml di acqua 35 gr olio di semi o 4 cucchiai nutella q.b. 4 cucchiaini di lievito per dolci 1 bust. di (...)
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17:43

Simil cornetti di patate e formaggio

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La calunnia è un vocabolo sdentato che, quando arriva a destinazione....Mette mandibole di ferro...Alda Merini ( 1931-2009)La calunnia è un venticello assai (...)
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17:32

Cheesecake romagnolo di Max Poggi

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E' così è arrivato settembre. Io ho ancora una settimana per rimettere a posto le idee, la casa e tutte le cose che "le faccio domani". Ovviamente non ce la (...)
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17:17

Filetti di orata su letto di verdure e crema di kiwi

23 0Save
Con una buona presentazione riusciamo a trasformare il semplice cibo di casa ad un piatto da chef.INGREDIENTI PER 2 PERSONE:4 filetti di orata2 zucchine2 (...)
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17:00

Paillard di pollo con zucchine

42 0Save
Paillard di pollo e contorno di zucchineil nome di questo tipo di cottura viene dal proprietario di un ristorante parigino: il Paillard Bellevue Palace nel (...)
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17:00

Schiacciata con l’uva

13 0Save
Tipicamente toscana, tipicamente di stagione, una buonissima focaccia dolce realizzata con l’uva fragola. La schiacciata con l’uva è molto semplice da (...)
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16:59

Pannocchie al cartoccio al forno

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Le pannocchie al cartoccio al forno sono una ricetta semplice e sfiziosa per cucinare le spighe di mais, in un cartoccio di alluminio o carta forno. Ideali per (...)
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16:47

Risotto ai pomodori confit, pesto leggero, alici e burrata

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Il ritorno di Giulia dalla Spagna ha portato nuovamente l'allegria in questa casa. Le solite abitudini, le immancabili corse, il disordine e la confusione, (...)
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16:27

Mimosa monoporzione - cupole di pan di spagna con crema all'ananas

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Proseguo ancora la mia carrellata di monoporzioni con queste mimose: si tratta di cupolette di pan di spagna farcite con crema chantilly all'ananas, rivestite (...)
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16:16

Saksak ricetta dolce papua nuova guinea

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Dopo aver saltato la tappa dell'Abbecedario culinario mondiale che ci portava in Ucrainarieccomi, ma sempre sul filo di lana, per la tappa che ci porta in (...)
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16:07

Tortine Camille

54 0Save
Ingredienti:200 gr di carote120 gr di farina 0080 gr di fecola di patate100 gr di mandorle (o farina di mandorle se non usi il Bimby)200 gr di zucchero di (...)
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15:55

Antipasto di formaggio, prosciutto arrosto e uva

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150 g circa di formaggio a pasta molle (tipo caciotta)2 fette di prosciutto arrosto (salume) ognuna da 50 g circa30-40 acini di uva bianca da tavolaCosto (...)
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15:54

Fusilli bucati corti con vongole e colatura d'alici

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Sto lavorando a un nuovo progetto per il blog, ancora top-secret, il quale mi diverte tantissimo. Certo è un poco faticoso, devo girare come una trottola per (...)
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15:34

Torta salata con zucchine e fiori di zucchine

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Grazie alla temperatura piu' fresca di oggi, mi e' venuta una gran voglia di accendere il forno per proporre una cena un po' diversa alla mia famiglia.Mio (...)
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14:49

Peperoni di Carmagnola in vaso senza stress

35 1Save
La fine delle mie ferie da qualche anno coincide con la Sagra del Peperone di Carmagnola, ormai è diventato un appuntamento fisso! Così anche quest'anno (...)