Recipes from Fri, 26 Jun 2015

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23:54

Pasta fredda con verdesca e cozze

35 0Save
La Pasta Fredda con Verdesca e Cozze è nata per caso. Avevo l'esigenza di togliere dal freezer della Verdesca che sostava lì da tempo e, con il caldo afoso di (...)
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23:33

Quiche di zucchine con prosciutto cotto e formaggio

81 0Save
Per gli amanti del finger food ecco un’altra ricetta per realizzare una sfiziosa quiche di zucchine con prosciutto cotto e formaggio. Facile e veloce da (...)
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22:52

Marmellata di zucca

14 0Save
E’ una marmellata insolita che può essere gustata sia come dolce, utilizzandola nelle crostate ma anche per accompagnare dei formaggi leggermente piccanti…si (...)
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22:49

Zucchine ripiene vegane e saporite

87 2Save
Ho ricalcato il titolo dei funghi ripieni che mi sono piaciuti tanto, perché la ricetta è più o meno la stessa: basta sostituire ai funghi le zucchine! Il (...)
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22:46

Sarde allinguate: ricetta tradizionale palermitana

33 0Save
Non poteva mancare tra i miei appunti una ricetta preparata dalla mia mamma!Le sarde "allinguate"...una ricetta della tradizione culinaria palermitana il cui (...)
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22:29

Orecchini di Vanna

29 0Save
Queste sono le mie ultime creazioni realizzate con filati di cotone colorati! Realizzarli è molto divertente e rilassante al tempo stesso. Dopo la lavorazione (...)
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21:40

Gelato al pistacchio senza uova ricetta facile passo passo

32 0Save
Visit Kikakitchen Gelato al pistacchio Il gelato al pistacchio senza uova è semplice da realizzare in casa sia con la gelatiera che senza. Pochi semplici (...)
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21:35

Pasta al forno con gamberi e pomodorini

41 0Save
Piene di calorie ma molto confortanti :PINGREDIENTI PER 4 PERSONE:280 gr. di penne500 gr. di gamberi200 gr. di pomodorini2 spicchi d'aglioun ciuffo di (...)
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20:49

Tofu tiepido agli agrumi e curry

23 0Save
Piatto per la mia adorata mamma (mia prima critica e stroncatrice l’unica di cui davvero mi fido) divenuta ufficialmente vegetariana con tutte le gioie e i (...)
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20:48

Insalata di farro estiva

102 0Save
Un piatto unico vegetariano, fresco e leggero! Ingr:250 gr: di farro300 gr: di fagioli rossi già cotti250 gr: di fagiolini1 cuore di sedano1 pomodoroQualche (...)
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20:14

Pommes Duchesse

38 0Save
Se vuoi descrive ciò che è vero lascia l'eleganza al sarto...Albert Einstein (1879-1955)Eccomi al secondo appuntamento con questo bellissimo contestche da (...)
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20:04

Pane casareccio con lievito madre liquido

105 0Save
Sezione del paneContinuando con il mio primo amore...Eh si, perchè è proprio dal pane e dal lievito madre che è iniziata la mia avventura con i lievitati, (...)
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19:55

Straccetti di maiale con senape e piselli

57 0Save
1 kg circa di arista di maiale a fette (carrè disossato)1,5 kg circa di piselli freschi interi6-7 pomodori da sugo circa 400 g1 cipolla media1 carota media2 (...)
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19:42

Salsa all'erba cipollina e robiola

74 0Save
La soddisfazione del mio angolo aromatico è proprio lei, l'erba cipollina, da ormai due anni ho potuto apprezzare anche i suoi fiori dal meraviglioso color (...)
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19:07

Mustazzeddu, dolce sardo lievitato tipico della Sardegna

99 0Save
Lo scorso anno, in piena estate, sul gruppo facebook "guppo la pasta madre" mi sono trovata in una conversazione in cui si parlava di un lievitato tipico della (...)
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19:07

Bomboloni salati con salumi e formaggio

120 0Save
BOMBOLONI SALATIingredienti:Patate lesse: 375 grUova: 3Lievito di birra: 1 cubettoSale: q.b.Farina 00 : 500 grOlio per friggere: 200 mlx farcirli: salumi e (...)
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19:00

Peperoni ripieni con salsiccia piccante e stracchino profumati al finocchietto

66 0Save
Le verdure ripiene sono un must estivo: dai pomodori alle melanzane, passando per zucchine e peperoni, tutte si prestano per ripieni più o meno complessi, a (...)
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19:00

Cheesecake al limone senza colla di pesce

20 0Save
Perfetta per l’estate!! Questa cheesecake al limone è semplice da fare ed è senza colla di pesce! Da provare…. Ingredienti: 250 g biscotti secchi (io frollini (...)
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18:57

Alfredo Sauce versione americana

17 0Save
INGREDIENTI:150 gr. di parmigiano grattugiato2 confezioni di panna da cucina125 gr. di burro3-4 spicchi d'agliosale e pepe neronoce moscata al (...)
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18:49

Riso venere con peperoni gamberetti basilico parmigiano

38 0Save
"LESS IS MORE" cioè MENO E' DI PIU' e di questo sono convinta da sempre.Piu' volte mi sono scontrata con le tendenze, secondo me autolesioniste, di alcuni chef (...)
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18:34

Clafoutis alle ciliegie Rosso Rubino

19 0Save
Intorno alla metà di luglio avrà termine il periodo di raccolta delle ciliegie ed io quasi dimenticavo di condividere con voi il dolce di origine francese che (...)
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18:28

Fusilli con prosciutto, panna e limone

25 0Save
Una ricetta classica: prosciutto e panna, resa più fresca e insolita grazie al limone che ci sta davvero bene!Da provare assolutamente, con qualsiasi formato (...)
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18:16

Benne wafer - biscotto al sesamo del south carolina

27 0Save
I biscotti che ho voluto realizzare per l'Abbecedario culinario mondialeche è ancora negli Stati Uniti d'America sono dei sottili e croccanti biscotti a base (...)
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17:59

Gelato al Cioccolato Bianco con nocciole e scaglie

22 0Save
Gelato al Cioccolato BiancoIngredienti:100 gr Zucchero, 150 gr Latte, 250 gr Panna Fresca, 150 gr Cioccolato Bianco.Per decorare: q.b. Cioccolato Bianco a (...)
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17:55

Pesto di zucchine con noci e parmigiano

18 0Save
Pesto di ZucchineIngredienti:10 gherigli di noce, 40 grammi parmigiano, 1 spicchio d'aglio, 30 grammi Basilico in foglie, 300 grammi zucchine a tocchetti, 50 (...)