Recipes from Thu, 11 Jun 2015

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23:39

Tiramisù nel bicchiere

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Un piccolo piacere per la gola! Crema di mascarpone, biscotti pan di stelle e una spolverata di cacao amaro
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23:38

Piña in padella con uvetta e patate

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Eccomi qui che a rotta di collo mi precipito in Svizzera per l'appuntamento dell'Abbecedario Culinario mondiale in cui ci fa da ambasciatrice Ivy del blog (...)
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23:25

Purè estivo in forma

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Caro diario, il purè è sempre un ottimo contorno per accompagnare piatti di pesce e di carne, ma d’estate non è sempre piacevole mangiarlo caldo o addirittura (...)
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23:13

Milano matsuri 2015: imparare a cucinare giapponese

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Questa volta non parlerò dello streetfood giapponese che si trova nelle sagre di paese come ho fatto l'anno scorso. E nemmeno parlerò delle tradizioni popolari (...)
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22:52

Torta ribaltata ai gelsi neri

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Clicca sulle immagini per ingrandirleOgni tanto una fuga dal caos della città è veramente piacevole, domenica siamo andati in campagna da mio zio, e il suo (...)
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22:49

Garganelli all'uovo con peperoni e salsiccia

67 0Save
Ingredienti per3 persone:250 g di garganelli all'uovo1 peperone giallo medio5-6 pomodori ciliegini3 capi di salsiccia piccanteprezzemolo30 ml di olio (...)
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22:07

Filetti di pesce persico alla Munière

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11 giugno 2015Ciao a tutti, eccomi sono tornata, ma sono così stanca che devo farmi violenza anche per scrivere sul blog :( Mi piacerebbe raccontarvi di belle (...)
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22:00

Gelatine di frutta fatte in casa con frutta fresca

21 0Save
Ecco come preparare in casa le gelatine di frutta, utilizzando solo frutta matura, zucchero e gelatina. Ingredienti: 200 gr di frutta matura, pulita e (...)
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22:00

Muffin al cioccolato e farina di cocco

32 0Save
INGREDIENTI PER 15-18 PEZZI:200 gr. di farina di cocco200 gr.di farina 00200 gr. di cioccolato fondente150 ml. di latte o latte di cocco 150 gr. di zucchero o (...)
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20:50

Riso Venere con limone, menta, verdure grigliate e semi tostati

83 0Save
Mi sono impigrita, cucino sempre meno, pochi dolci, ora col caldo poi, nemmeno a parlarne, però... ancora mangio! E siccome mi dispiace molto trascurare il (...)
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20:29

Torta fredda alle fragole

37 0Save
La torta freddaUn classico con il caldo , cercare qualcosa che non abbia a che fare con i fornelli o il fornoEcco un dolce goloso e con frutta di stagione che (...)
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20:28

Linguine AOP con pane profumato

41 0Save
Il gusto della semplicità. Ecco cosa ha detto Enrico, il "creatore" di questa ricetta, nel descrivermi il piatto. Diciamo che la sua è una cucina (...)
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20:03

Il mio secondo contest sulle tradizioni regionali italiane

25 0Save
Il mio secondo contest si è concluso!!!Proclamare i vincitori è stato difficilissimo perchè le ricette sono tutte bellissime e accurate.Speravo ci fosse una (...)
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19:45

Samantha faraglia sweet sugar sem

31 0Save
Oggi la protagonista della mia rubrica #chiacchieredigusto è una cara amica conosciuta al corso di pasticceria (lei era la very pastry del gruppo)..da li non (...)
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19:35

Fusello di bovino a fette

76 0Save
Fusello di bovino a fetteIngredienti :750 g fusello di bovino (chiamato anche girello di spalla)olio extravergine d'oliva150 ml vino biancosale, (...)
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19:30

Salatini ai semi di papavero

19 0Save
Questi salatini (o biscotti salati) ai semi di papavero sono semplici e gustosi, facili e veloci da fare e si prestano a 1000 usi! Provateli!! Ingredienti: 300 (...)
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19:20

Scarpetta bimba passo passo

48 0Save
Oggi vediamo insieme come realizzare una piccola scarpetta di zucchero, adatta ad essere utilizzata come cake topper per una torta di compleanno o di battesimo (...)
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19:03

Pasta sucrée al cacao

76 0Save
Ingredienti:200 gr di zucchero200 gr di burro a pomata4 tuorli temperatura ambiente400 gr di farina 0075 gr di cacao zuccheratoscorza di limone e arancia (...)
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18:58

Biscottone decorato per addio al nubilato

44 0Save
Biscottone decorato per addio al nubilato!!!!
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18:32

Spezzatino di tacchino e verdure ricetta Expo 2015

23 0Save
Una ricetta a ridotto impatto ambientale, semplice e gustosa. Adatta anche all’estate per via dell’abbondanza di verdure. Ecco come la preparano gli chef (...)
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18:27

Polpette di verdure senza uova facili e leggere

219 1Save
Ogni volta che pensiamo alle polpette, anche a quelle vegetariane, nel riepilogo degli ingredienti inseriamo il pane e l’uovo, oltre alla noce moscata che (...)
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18:19

Ciambelle speziate alle nocciole

48 0Save
Allettanti e aromatiche, le ciambelle speziate alle nocciole arricchiscono di sapori e profumi le sane e genuine preparazioni pomeridiane. Ottimi dolci da (...)
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18:14

Strudel di mele

84 0Save
Ecco a voi la ricetta dello strudel perfetto, dovete provarlo...250 gr farina1 uovo2 cucchiai di olio extra vergine di oliva1/2 bicchiere di acquaSale2 kg di (...)
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17:59

Gelato alla fragola velocissimo senza gelatiera

67 0Save
Le scuole sono finite e proprio oggi ho saputoche il mio ragazzo (eh si mi hanno sgridato perche' lo chiamavo bambino) e'stato promosso in terza media ,sono (...)
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17:55

Polpette di tonno e fagioli

55 0Save
Cucinare con le scatolette, non vuol dire mangiare male. Anzi. Ma sicuramente vuol dire risparmiare. Sgocciolare una scatola di fagioli cannellini e metterla (...)