Recipes from Sun, 22 Mar 2015

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Mon, 23 Mar

Recipes

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23:55

Torta di frittata mediterranea con pomodorini, mozzarella e origano

40 0Save
Oggi ho preparato questa Torta di Frittata Mediterranea perché avevo mio nipote, che è vegetariano, a pranzo e quindi dovevo pensare ad un secondo piatto non a (...)
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23:34

Tortine cioccolato e nocciole con coniglietti e uova pasquali

23 0Save
Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasqualiContinua a leggere...»
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23:33

Tortine salate di batate al rosmarino con ripieno di ricotta, speck e nocciole

53 0Save
...e siamo ritornati ai titoli "da enfisema polmonare".Ogni tanto ci casco, certo è che dare un nome a queste tortine dai colori sgargianti e dal gusto (...)
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23:05

Zeppole di san Giuseppe

37 0Save
Buona festa del papà a tutti i papà del mondo..........Ingredienti per 12-15 pz125 ml. d'acqua75 gr di farina50 gr di burro2 uovaun pizzico di salecrema (...)
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22:48

Torta Paradiso con crema al latte

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Oggi giornata grigia e piovosa quindi domenica totalmente casalinga e un pò malinconica..Cosa fare per non demoralizzarsi? Un dolce ovviamente!!Questa è una (...)
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22:47

Mousse al cioccolato con latte di cocco

46 0Save
La mousse al cioccolato con latte di cocco è stata una rivelazione! Una preparazione semplicissima, due ingredienti fondamentali e si sporca solo una pentola! (...)
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22:46

Il pho: la zuppa vietnamita più diffusa e versatile

23 0Save
Il pho è forse il piatto più diffuso in Vietnam, dove è possibile trovarlo, nelle sue infinite varianti, praticamente dappertutto, cibo di casa ancora prima (...)
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22:34

Crema pasticcera fatta in casa - Ricetta di famiglia

49 1Save
Anche questa ricetta fa parte della categoria “comfort food”, ovvero ricette di famiglia. Tramandata dalla nonna alla mia mamma e poi a me! Potrete realizzare (...)
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22:10

Trafico di pasta madre

25 0Save
Esta vez hablo de masa madre y por supuesto de pan, el pan que lleva consigo los sabores naturales y sin conservantes de toda la vida!Como me gustaría (...)
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21:48

Arriva la primavera! Cardoncelli al forno

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Mio suocero, dopo una vita da funzionario e poi dirigente, sempre in giacca e cravatta, in mezzo a bilanci mutui e questioni da sanare, quando vent'anni fa (...)
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21:34

Veg green cheese

86 0Save
Ciao a tutti, amici carissimi di Veganblog! Ogni promessa é debito, perciò, come vi avevo annunciato nella ricetta Tagliatelle al veg-green, eccovi il veg (...)
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21:30

Patate fondenti al forno con burro e timo

46 1Save
IGREDIENTI 5-6 patate più o meno delle stesse dimensioni, olio di oliva, un rametto di timo fresco,un po' di burro, 200 ml di brodo di pollo,sale e pepe (...)
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20:51

Cavolfiori dorati

40 1Save
Ciao a tutti! A chi piacciono i cavolfiori alzi la mano! Oggi descrivo brevemente quello che è un contorno al quale si può dire sì magari il giorno "libero" (...)
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20:51

Salsa Allioli o Aiòli

25 1Save
La salsa "aglioli" dal provenzale aiòli cioè all-i-oli che tradotto significa aglio e olio, é una salsa tipica spagnola composta prevalentemente da aglio, olio (...)
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20:48

Bigne di San Giuseppe al forno con ganache e chantilly

15 0Save
BIGNE’ DI SAN GIUSEPPE AL FORNOREBECCAMENTE....MODIFICATIIngredienti per 10/12 bignè grandi:200 gr. acqua100 gr. burro130 gr. farina 004 uova1 pizzico di sale (...)
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20:45

Pastiera salata

197 1Save
Normalmente con la Pastiera si finisce il pasto, invece stavolta con lei lo iniziamo, si perchè, la nostra pastieraè salata!!Perfetta per aprire il pranzo di (...)
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20:32

Torta soffice con ingredienti da dispensa

35 0Save
Ovvero, un “esperimento” sfizioso, in un pomeriggio grigio e solitario, mentre si rovista in dispensa per fare pulizia. Ecco che viene fuori un preparato per (...)
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20:13

Ciambelle al sesamo con curcuma e aglio per Pasquetta

38 0Save
Ormai manca poco! Tra poco arriverà il fine settimana della Pasqua e con lei la merenda fuori porta tipica della Pasquetta. Io adoro soprattutto la Pasquetta (...)
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20:04

Salsa maionese fatta in casa con uova e limone

12 0Save
Ingredienti 1 uovo olio di semi di mais circa 200 ml. succo di un limone sale Procedimento Mettere nel bicchiere del frullatore ad immersione l’uovo ed (...)
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20:01

Besciamella: Ricetta tradizionale e vari metodi di preparazione

26 0Save
Sulla preparazione della salsa besciamella ci sono varie "filosofie" sul come fare questa salsa: c'è chi aggiunge latte freddo, chi mette il roux direttamente (...)
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19:57

Salsa ai funghi

40 0Save
Ingredienti 100 gr. di funghi secchi (io ho usato i chiodini) 40 gr. burro 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 bicchiere di brodo di pollo 1 cucchiaio (...)
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19:55

Colomba di Pasqua fatta in casa

33 0Save
Ed eccoci qua già a pensare alla Pasqua. Sicuramente nessuno di noi ha dubbi sui dolci da preparare, giacchè Pasqua significa soprattutto uova, pastiera e (...)
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19:53

Crema pasticcera al cioccolato

31 0Save
Ingredienti latte 1/2 l. tuorli d’uovo 4 zucchero 150 gr. cioccolato fondente 80 gr. farina 40 gr. vaniglia 1 baccello Esecuzione: Tritate il cioccolato (...)
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19:48

Crema pasticcera fatta in casa

18 0Save
Ingredienti: Zucchero 175 grammi Tuorli d’uovo 4 Farina 50 gr. 1/2 l. di latte Procedimento: Scaldate il latte sino all’ebollizione. Battete in una casseruola (...)
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19:43

Quiche di cipolle, banane e funghi

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Ogni promessa è debito. Un po' per celia un po' seriamente avevo pubblicamente dichiarato, in tempi non sospetti e qualcuno forse sa anche perché, che quando (...)