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Torta cinque sensi di sal de riso
Torta Cinque Sensi Ingredienti: Croccantino alle nocciole: nocciole tostate a granella grande 80g, copertura al latte 50g, copertura fondente f.805 50g, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Confettura di mirtilli con agar-agar
Anche se la stagione dei mirtilli è quasi giunta al termine, sono riuscito a raccoglierne, quindi, partenza di buon ora in direzione Rifugio Battisti (...)
Sergio in Cucina
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09:54
Involtini di pesce spada al pistacchio
P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { } Involtini di pesce spada al pistacchioUna ricetta semplicissima, gli involtini di pesce spada sono sempre buonissimi, (...)
Cresciuti a pastasciutta!
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10:08
Polpette di ricotta e fiori di zucca con salsa di zucchini
Polpette di ricotta e fiori di zucca con salsa agli zucchiniUna ricetta molto semplice che permette di utilizzare il pane secco, ma anche avanzi di formaggi. (...)
Cresciuti a pastasciutta!
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Torta di caramelle di Peppa Pig
Un paio di settimane fa abbiamo festeggiato i 2 anni della mia meravigliosa nipotina Bianca.Lei, come tanti bambini della sua età, adora la famosa maialina (...)
Pasticciando in cucina
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Brioche al grano duro e olio extravergine d'oliva
P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } Pasta di brioche al grano duro ed olio extravegine d'oliva 200 gr farina di rimacinato di grano duro – 300 (...)
Cresciuti a pastasciutta!
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Involtini di pesce spada con fichi e zibibbo di Pantelleria
Involtini di pesce spada, fichi e zibibbo di PantelleriaFichi e chicchi d'uva zibibbo, mandorle e passito di Pantelleria, una mia ricetta nata dal desiderio di (...)
Cresciuti a pastasciutta!
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19:25
Torta integrale di mele e noci
Un dolce leggero e fragrante, senza burro e con farina integrale,una delizia da gustare tiepida per far felice tutta la famiglia170 gr di farina integrale70 gr (...)
Le nostre Ricette
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Crostatina alla Nutella
Alla mia domanda ” amore cosa vorresti per colazione domani?” la risposta è quasi sempre la stessa… ” qualcosa con la nutella!! ” e vabbè oggi accontentiamolo (...)
My world » cucina
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22:01
Torta al cioccolato perfetta
Ho trovato questa ricetta per caso su internet e il titolo era proprio "La torta perfetta". La mia ricerca è stata alquanto ardua perchè volevo una torta al (...)
Anna is cooking
annaiscooking.blogspot.com
09:58
Pasta con zucchina, ricotta, basilico e mandorle
Di quella che a Palermo si chiama zucchina lunga, la Lagenaria longissima, ne ho già parlato circa un anno fa con una saporita ricetta di pastasciutta con (...)
Cresciuti a pastasciutta!
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21:22
Corso di cucina Atelier dei Sapori dedicato ai più bravi
Un menu raffinato per meravigliare i vostri ospiti, firmato Atelier dei Sapori Avete già un po’ di dimestichezza in cucina? Il 9 ottobre 2014 l’associazione (...)
Cucina & Svago
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Soda bread 2 – la vendetta del bicarbonato assassino
Vi avevo promesso che ci avrei riprovato no? quindi eccomi qua, testarda come non mai, a ritentar la ricetta del soda bread. perchè il primo soda bread (Soda (...)
Un dolce al giorno
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Matimoni e frittura dolce
Semolini dolci frittiNella pianura novarese, Piemonte, verso la fine degli anni '50.Al pranzo di nozze, nel ristorante di uno dei piccoli paesi agricoli della (...)
La cuoca cialtrona
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Piccola tempura di Sugarello con salvia, cipolla di Tropea e gelatina fatta in casa
Solo soletto a casa, con moglie e figli, rispettivamente, al mare e ai campi Scout, mi sono consolato preparandomi qualcosa che non fosse la solita pizza al (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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Mini Champignon Ripieni
Dei piccoli champignon hanno attirato la mia attenzione al supermercato: erano bianchi e profumatissimi, e mi sono lasciata tentare. Li ho fatti ripieni. (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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Agnolotti di magro con sugo ai porcini
Agnolotti di magro, sopsiro d'estateP { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } Risparmiare, non significa rinunciare e tanto meno scegliere prodotti (...)
Cresciuti a pastasciutta!
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Torta millefoglie ultra fast
Amici all'improvviso, che faccio di dolce? Apro la dispensa ed ecco li una confezione di base per mille foglie, il tempo di preparare la crema pasticcera e di (...)
Le nostre Ricette
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Filetto di maiale in agrodolce
Scarica PDF Filetto di maiale in agrodolce Solitamente della carne del maiale siamo abituati a mangiare i vari affettati, le salsiccie, la pancetta e così via, (...)
In cucina con Lidia
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L'avevamo tanto amato
In questo periodo non ho avuto molto tempo per essere presente. Sono stata impegnata in teatro. No, non sono un’attrice … vi spiego …Mia sorella scrive poesie, (...)
Pasticciando!!
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Corona di filetto di manzo con prosciutto, funghi e fontina
Corona di Filetto Ingredienti: 1,2 kg di filetto di manzo 200 g di prosciutto crudo, 200 gr di fontina o scamorza, 200 gr di vino bianco, 600 g. di (...)
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Tortillas di mais con salmone affumicato e crema al formaggio
TORTILLAS DI MAIS CON SALMONE AFFUMICATO E CREMA AL FORMAGGIO Ingredienti: 200 g di farina di mais bianca, 300 g di acqua tiepida, sale, 180 g di salmone (...)
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Pollo al sale
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
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Dessert con fichi e ricotta
Sono cominciati i fichi. Un frutto molto buono e da innumerevoli utilizzi. C’è un albero nel parco che frequento e quindi … frutti in abbondanza per chiunque (...)
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Controfiletto con patate viola, rucola e riduzione di vino rosso
Ringrazio Simone per la ricetta! Ingredienti per 4 persone: 500 gr di patate viola 700 gr di controfiletto Rucola Aglio 2 noci di burro o burroli per gli (...)
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