Recipes from Fri, 5 Sep 2014

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23:55

Torta di rose

28 0Save 1
Ingredientipan di spagna 2--crema vaniglia--crema mascarpone e nutella--panna montata--pasta di zucchero--bagna al maraschino
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23:44

Crostata con fichi e pistacchi

28 0Save
Non avevo ancora postato dolci con i fichi freschi, ci piacciono così tanto che non faccio mai in tempo… Non questa volta però. L’ispirazione ha avuto il (...)
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23:09

Pastiera napoletana e Brioche di Pasqua in versione mini

50 0Save
Incredibile vero? E' passato quasi un mese dall' ultima volta che ho scritto qui...sono pessima, lo so!! Ma i miei auguri e un paio di dolcetti non potevano (...)
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23:08

Ricomincio - Dolci alla frutta e dessert semplici

18 0Save
con un piccolo, semplicissimo dessert. Così, giusto per consolarmi delle vacanze finite. Come per tutti, le vacanze non arrivano mai, e quando arrivano durano (...)
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23:04

Ciambella di mais light e sostenibile

33 0Save
Buongiorno e buona settimana! Il post di oggi è per parlarvi di un' iniziativa ecologica alla quale ho aderito con grande piacere e che mi sta particolarmente (...)
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23:03

Carrot cake con frosting al formaggio cremoso

44 0Save
La nostra tradizione in fatto di pasticceria è veramente ricca ma è bello conoscere anche quella degli altri paesi.La torta di carote tipicamente (...)
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23:01

Cous Cous integrale con fagioli borlotti e tonno

11 0Save
Eccomi a presentarvi il nuovo numero diTaste&More,l'edizione di Settembre/Ottobre!!Tante idee per coccolarci in questo inizio d'autunno e renderci meno triste (...)
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22:59

Riso alla messicana senza fagioli

28 0Save
Condividi la tua ricetta 1° settimana Il peperone Ecco la prima vincitrice del concorso del “Mandorlo in fiore blog” #condividilatuaricetta: Monica Potenziani (...)
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22:47

Crocchette di patate con cuore di mortadella

17 0Save
Scarica PDF Crocchette di patate con cuore di mortadella Le crocchette di patate sono un classico della cucina italiana e si possono preparare e farcire in (...)
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22:25

Polpettine al sesamo

24 0Save
Anche queste polpettineal sesamo sono un piatto ideato da me per la cenetta estiva che ho organizzato per dei cari amici al mare quando ero in vacanza. Dopo i (...)
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21:15

Cocktail di scampi e avocado

16 0Save
Si lo so magari è un po’ scontato. Ma se le cose semplici sono buone? Al classico cocktail di scampi aggiungiamo l’avocado? In cucina l'avocado è usato per (...)
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21:15

Biscottini a vespina senza uova

15 0Save
Ingredienti:130 gr di farina biologica 00;85 gr di burro morbido;35 gr di zucchero a velo;20 gr di amido di mais;scorza di 1 limone + 1 cucchiaio di succo;1/2 (...)
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20:23

Pasta con sugo alla Norma

14 0Save
Cenni storici: questo sugo, di origine catanese, deve il suo nome alla celebre opera del compositore Vincenzo Bellini: la Norma!!!….Di sicuro c’è che è (...)
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20:01

Come conservare i cibi: alimenti che non devono essere tenuti in frigo

28 0Save
Conoscete tutti i cibi e gli alimenti che non devono essere tenuti in frigo se si vuole conservarli nella maniera ottimale? A volte proprio i concetti più (...)
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19:49

Gli alimenti che non vanno tenuti in frigo

39 0Save
Cucinare bene prevede anche sapere ben conservare gli ingredienti che useremo per le diverse preparazioni. Per la conservazione corretta degli alimenti, (...)
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19:42

Birramisù

20 0Save
Io impazzisco per questo birramisùINGREDIENTI:Per 6 personePer la crema alla birra250 ml di panna da montare100 gr di mascarpone6 tuorli100 gr di zucchero100 (...)
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19:41

Sovracosce di pollo con cipolle rosse caramellate

81 0Save
Buongiorno... com'è il tempo da voi? A Roma la mattina c'è il sole.. ma tende sempre a peggiorare nel pomeriggio.. Non vi dimenticate la mia rubrica.. con la (...)
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19:38

Crostata con confettura di lamponi e more e panna cotta

20 0Save
Non ci poteva essere rientro migliore dalle ferie che quello di salutarvi subito con il nuovissimo numero del nostro fantastico Taste & More MagazineCome (...)
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19:37

Crema di zucchine

20 0Save
Chi mi segue avrà ormai capito che quest'anno il mio orto ha prodotto una quantità industriale di zucchine. Tante ne ho regalate ma tante ne abbiamo mangiato. (...)
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19:37

Pizza con preimpasto poolish

20 0Save
Sapore ottimo e molto digeribile!!!! Ingredienti: Poolish: 80 gr di farina forte 80 gr di acqua 0,2 gr di lievito di birra disidratato Impasto: 400 gr di (...)
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19:34

Cornetti bicolore senza zucchero con poco burro

49 0Save
Per una colazione genuina e molto molto golosa ecco qui i miei cornetti bicolore..Domani tutti da me :)Ingredienti:Per la parte bianca350 gr farina manitoba150 (...)
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19:32

Crostata morbida di m. Braito alle pesche con farina d'avena.

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Non voglio nemmeno pensare alla quantità di burro che ho assunto durante il soggiorno in montagna.Quasi rabbrividisco. Anche se, devo confessare che, in (...)
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19:28

Sardine gratinate al forno

121 1Save
Ingredienti:500 g di sardine, circa 2 manciate di pane raffermo ( oppure di pangrattato), 1 grande spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo fresco, 1 limone, (...)
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19:26

Crema di formaggio con frutta di stagione

12 0Save
I colori di settembre... della frutta, del paesaggio... anticipano l'autunno e sono bellissimi! L'uva e i fichi hanno anche una dolcezza unica che nel piatto (...)
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19:25

Mini bellini ricetta dolce mignon con pesche e cioccolato

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Ingredienti: Per le sfere: Purea di pesche 350 g Vino spumante 150 g Agar agar 6 g Zucchero semolato 80 g Per la finitura: Burro di cacao 200 g Cioccolato (...)