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Torta al vino rosso e cioccolato senza burro
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Tiramisù al Limone Oggi ho preparato il tiramisù al limone, una variante estiva e fresca del classico tiramisù, semplice e veloce da preparare; è ideale come (...)
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Frittata al forno
Siete a corto di idee per la cena? Ecco una ricetta facile da tenere sempre sotto mano. Ovviamente si presta a molteplici reinterpretazioni, potete cambiare le (...)
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Lo so, è vero, la carbonara romana è con il guanciale o con la pancetta, ma esistono molte varianti anche con le verdure, è ottima sia la carbonara con gli (...)
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Torta al latte caldo soffice per la colazione
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Biscotti al cioccolato
Qualche settimana fa ho comprato uno stampino bellissimo a forma di zampina di gatto, volevo utilizzarlo subito, ma poi ho avuto altre cose da fare e non ho (...)
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Rotolo di mozzarella
ah l'estate!Estate???quest'anno se ne è vista proprio pochina, e io ero tutta lanciata dal "cucinare" piatti freschi e stravagantimacchè!!??con sto tempo ero (...)
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Se andando in pescheria trovate degli sgombri freschissimi fatevi tentare e compratene almeno un kg vi farà comodo averli pronti in frigo basterà aggiungere (...)
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Involtini di carne morbidi e cremosi
Avete pochi minuti da dedicare alla preparazione di pranzo o cena? Ecco una soluzione molto veloce.Involtini di carne morbidi e cremosiPer 4 persone12 fette di (...)
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Torta di fichi
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Paella de marisco
La paella mi piace in tanti modi,valenciana, fideua , nigra una più buona dell’altra specialmente se accompagnate da un bicchiere di sangria o in alternativa (...)
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Marmora croccante con cipollotti in pastella e vellutata di pomodoro
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