Recipes from Thu, 31 Jul 2014

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Wed, 30 Jul
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11:27

Marmellata di susine Sangue di Drago

230 2Save
Vi confesso che fino ad un paio di anni fà quando mi regalavano delle cassette di frutta, era più quella che buttavo via che quella che mangiavo.Adesso non (...)
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12:03

Brioche metodo Tang Zhong

99 1Save
E’ da davvero tantissimo tempo che non aggiorno il blog, complici diverse novità lavorative.Mi sono dovuta trasferire per lavoro a Reggio Emilia ed oltre ad (...)
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12:04

Pangialdine o pan meini: ricetta tradizionale della lomellina

114 0Save
In questi giorni, passeggiando per le vie di Pavia, è impossibile non essere attirati dal profumo di questi magici biscotti.Le pangialdine (forse (...)
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01:05

Spaghetti con Zucca e Gamberi

49 1Save
L'autunno è la mia stagione preferita dal punto di vista dei colori e dei sapori in cucina!!! E vai con la zucca in tutti i modi!Questi spaghetti, per esempio, (...)
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08:00

Timballo di riso con fiori di zucchine e ingredienti di stagione

60 0Save
Questa ricetta è stata da me creata per utilizzare gli ultimi fiori di zucca che avevo a disposizione e con essi tanti ingredienti che avevo in frigo. Dunque (...)
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16:27

Torta Fiesta

56 0Save
Torta FiestaQuesta è una vera "torta dei ricordi"... chissà quante merendine Fiesta, della nota marca F...ro avremo mangiato nella vita, soprattutto quando si (...)
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12:23

Pasta con peperoni e tonno

49 0Save
La pasta con peperoni e tonno è un primo piatto saporito, facile e veloce preparato con un condimento a base di peperoni rossi e gialli e tonno sott’olio. La (...)
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11:13

Brioche alla cannella con uvetta

49 0Save
La ricetta che vi presento oggi è simile a quella delle girelle con uvette postata poco tempo fa, ma in realtà i risultati sono profondamente diversi.Ho voluto (...)
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11:10

Vellutata di iceberg e gamberetti

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Ebbene sì, ho provato.E' stato come un colpo di fulmine: l'ho vista, l'ho studiata, l'ho modificata e l'ho fatta...e me ne sono innamorata. Punto.Ma chi può (...)
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12:03

Muffin arancia e vaniglia

46 0Save
Piove, piove, piove..Sono rintanata nella mia calda casetta, ancora in pigiama lo ammetto.. ma le vacanze sono fatte anche di questo:relax.Se penso che fino a (...)
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11:10

Vellutata estiva di cetrioli e yogurt, ricetta leggera

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E' la prima volta che provo a fare una vellutata fredda e devo dire che non è niente male.La consiglio per un finger food o un aperitivo, servita nei (...)
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01:02

Spaghetti con cozze e dadolata di zucchine

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"Spaghetti" .."spaghetto" "spaghettata"..." Due spaghi" ....Parole che solo a sentirle mi danno l'acquolina in bocca, perchè, diciamoci la verità, quando si (...)
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18:43

Pomodori secchi sott'olio essiccati al sole

43 0Save
Ingredienti per 1kg di prodotto finale2 kg pomodori tipo ciliegino olio evosale finopeperoncino agliooriganotanto sole :) Difficoltà ProcedimentoLaviamo i (...)
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16:36

Crostata con ricotta e mascarpone

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Quando mi annoio devo trovare sempre qualcosa da fare, altrimenti sembro un uccellino in gabbia. Ho deciso preparerò una crostata con ricotta e mascarpone, non (...)
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14:33

Crostata di frutta con frolla all'olio e gocce di cioccolato

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Quanto mi piacciono le Domeniche così. . . . ahhh che bello anche domani è festa e il godimento stasera è abbastanza alto! ah ah ahEd ecco la mia proposta per (...)
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01:01

Spaghetti tonno, capperi e olive

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Estate, tempo di piatti veloci e gustosi, che sembrino freschi e leggeri ... Appunto, si parla di apparenza, tranne che nel gusto, perchè non c'è niente di (...)
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16:50

Crostatine con farina di riso, crema di ricotta, mandorle e amarene

40 0Save
Anche se la ricetta di oggi sarà un'altra,vi faccio vedere queste due crostatine fatte per il mio anniversario di matrimonio che era proprio ieri.... magari vi (...)
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18:58

Zucchini rotondi al forno ripieni di feta e menta

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Zucchini rotondi al forno ripieni di feta e mentaAmiche a cena, stasera, per una serata tra ragazze dal nome in codice galline in fuga; e, soprattutto in (...)
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00:12

Dolce con soia senza lattosio e uova

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Vi presento un freschissimosemifreddo estivo al cucchiaioche, finalmente, possono permettersi anche le tantissime persone intolleranti al lattosio!Oltretutto è (...)
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16:44

Sbriciolata ricotta e fragole, dolce estivo leggero

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Quest'anno il mese di Aprile avrebbe potuto essere davvero fantastico, raramente succede di avere tutti questi ponti ravvicinati e quindi era una bella (...)
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09:35

Bevanda al Bounty

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Vi scrivo mentre, sui fornelli poco distanti da me, cuoce la cena di questa sera. L'estate vera e propria qui non è ancora arrivata, così posso stare con la (...)
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10:59

Insalata di funghi e melanzane

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E' tempo di ricche, gustose e sane insalate per Ricette e Salute.Mettersi in cucina ed accendere i fornelli, deve essere un'occupazione veloce, specialmente se (...)
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13:03

Dolcetti alle more, pistacchi e latte di cocco

36 0Save
Era un po' che volevo fare dei dolcetti alle more ma poi mai niente di fatto perchè sistematicamente non le avevo mai a disposizione (cucinando i miei dolci (...)
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16:48

Crostata di zucca: dolce di Halloween con ragnatela e ragnetto

36 0Save
Anche se questa è una crostata un po' "truccata" perHalloween, purtroppo non ho avuto modo di pubblicarla prima,ma spero che vi vada bene amche se c'è una (...)
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10:43

Crema al latte e miele senza uova

15 0Save
Una crema versatile e multiuso senza uova? Con pochi ingredienti e un procedimento semplice otterrete una crema ottima per farcire tutti i tipi di torte! Read (...)