Recipes from Mon, 21 Apr 2014

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Tue, 22 Apr

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23:52

Tortini di ricotta e cioccolato

26 0Save
Lo so, lo so è.... scandaloso.... che il primo post del 2014 sia a PASQUA!!Diciamo che mi ci è voluto un po' per ritrovare... l'ispirazione..... ;) :)A (...)
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23:21

Zuppa inglese - dolce al cucchiaio con biscotti e creme

34 0Save
La Zuppa Inglese è un dolce al cucchiaio molto semplice da assemblare ma che deve essere preparato almeno 5-6 ore prima di servirlo perchè deve stare in frigo (...)
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22:55

Bon Bon al cioccolato mini muffin vegani

22 0Save
Nonostante la Pasqua sia appena finita, vi lascio comunque un dolcetto, di quelli leggeri ma golosi, di quelli che non fanno venire i sensi di (...)
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22:33

Coniglio alla birra

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21 aprile 2014Ciao a tutti, Pasqua e Pasquetta sono passate, non vi racconto quello che è successo, vi dico soltanto che si sono rotte tutte le scatole e le (...)
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22:14

Fave di quizze con primo sale, antipasto veloce con due ingredienti

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Un antipastinoveloce che Vi propongo con soli due ingredienti:fave novelle...(fave de quizze in dialetto barese)e primo sale tagliato a tocchetti....binomio (...)
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21:58

Mousse di fragole

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Spero abbiate passato tutti una Buona Pasqua, scusate se non sono passata a farvi gli auguri ma io la mia Pasqua l'ho passata a letto con l'ennesima (...)
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21:51

Sfoglietta ripiena di ricotta e cioccolato variegato

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Conoscete la tecnica giapponese chiamata "Kitsungi"? Quando i giapponesi riparano un oggetto rotto, valorizzano la crepa riempiendo la spaccatura con dell’oro. (...)
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21:43

Torta di barbabietola e cioccolato

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Pasqua ormai è volata via.Spero che abbiate trascorso giorni felici e tranquilli con i vostri cari, con buon cibo e tantissimi dolci ;-)Per quanto riguarda (...)
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21:32

Panzarotti farciti con ripieno tradizionale

13 0Save
Come state? come avete passato la Pasqua??tutto bene??Noi abbiamo passato 3 giorni abbastanza tranquilli ,il sabato vi dico la verita' e' stato tutto di (...)
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21:14

Crostatine alla Frutta

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E' finito l'inverno e con l'inizio della primavera le giornate si fanno più calde e quindi andiamo alla ricerca di ricette che ci trasmettano una sensazione di (...)
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21:05

Merluzzo in crosta di patate

18 0Save
Una ricetta molto semplice che ci aiuta a far mangiare il pesce anche ai bambini più esigenti: merluzzo in crosta di patate. Ingredienti per 4 persone: 4 (...)
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20:56

Vitello tonnato

20 0Save
Per il vitello tonnato la scelta della carne è vitale, e anche saperla tagliare bene. Propongo la ricetta tradizionale. Attenzione niente maionese ma uova (...)
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20:56

Agnello con carciofi senape e puré di patate

29 0Save
1 spalla di agnello (circa 1,5 kg)carciofina/carciofi (circa 1,5 kg)1 busta di purè di patate istantaneo (circa 125 g)2-3 cucchiai di senape1 cipolla2-3 (...)
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20:54

Semplicemente Tiramisù

33 0Save
Mi piacciono le serate che concludono i giorni di festa, ci si rilassa ancora di più pensando alla giornata trascorsa in compagnia di parenti o di amici, il (...)
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20:40

Plumcake salato con spinaci, piselli, patate e brie

17 0Save
E' quasi lunedi, buon inizio settimana! Io sono piena di energia nonostante un week end molto intenso, Sabato è stata una giornata meravigliosa che porterò per (...)
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20:40

Torta allo sciroppo d'acero con ricordi vintage

14 0Save
Ho pochi e preziosi ricordi della mia mamma. Li custodisco nell'angolo migliore di me stessa. Avrei voluto possedere più ricordi. Rievocare il sapore di una (...)
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20:32

Colomba pasquale tradizionale

27 0Save
Oggi èPasqua e sulla tavola fra le altre cose buone, non può mancare la colomba..... quella tradizionale. A differenza dell'anno scorso, non ho seguito una (...)
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20:31

Lenticchie rosse con aglio

50 0Save
Una ricetta di ispirazione indiana, ma poco speziata. Per chi non è particolarmente abituato al sapore forte delle spezie tipiche di questa cucina. Ingredienti (...)
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20:26

Colomba Tiramisù

24 0Save
Come riutilizzare la colomba avanzata a Pasqua? Benedetta Parodi ci insegna a cucinare in pochi minuti un dolce del riciclo perfetto per l'occasione: il (...)
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20:22

Chiacchiere di pasta lievitata al limone

17 0Save
Ingredienti: per 6 persone 450 g di farina tipo 00 100 g di zucchero di canna 1 uovo 1 bustina di lievito in polvere 1 limone non trattato 1 dl di latte 2 (...)
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20:17

Focaccine di Lucia con Marmellata di Pere e Formaggi

18 0Save
In compagnia di Lucia, finalista di Bake Off Italia, Benedetta Parodi ci cucina questa sera un antipasto davvero sfizioso: delle focaccine da servire con (...)
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20:10

Filetti di eglefino su julienne di verdure

28 0Save
Ingredienti: per 2 persone 2 filetti di eglefino (sostituibili con filetti di merluzzo) di circa 150 g ciascuno il succo filtrato di 1 limone 2 carote 1 porro (...)
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20:05

Fusi di pollo marinati con senape, paprika e limone

41 0Save
Un secondo piatto leggero ma anche molto saporito preparato con i fusi di pollo marinati in senape paprika e limone, da servire con delle patate croccanti e (...)
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20:04

Crostini sfiziosi con gamberetti e zenzero

32 0Save
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di gamberetti 4 sfilatini di pane tipo baguette 5 pomodori ramati maturi 1 spicchio di aglio 1 pezzetto di radice di zenzero di (...)
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20:04

La mia paella di pesce

8 0Save
Amici e amiche stasera dalla mia cucina si va direttamente.. in Spagna!! Ecco la mia versione della paella de marisco, che non è altro che la versione (...)