Recipes from Wed, 12 Mar 2014

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23:48

Lasagne al Ragù

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Il primo per antonomasia. Il piatto delle feste di quando eravamo piccoli.Il mio piatto preferito quello a cui non posso proprio dire di no: LE (...)
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23:42

Biguzis bicchierini estivi ai mirtilli

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Questa ricetta letta qualche giorno fa qui, mi ha subito colpito, mi piacciono i frutti di bosco in generale e l'associazione con la panna montata e il pane di (...)
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23:21

Frittelle di baccalà in pastella

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Questo piatto fa parte del corredo culinario di famiglia, una ricetta sempre presente nei menu' di Vigilia e nelle feste in genere. Definirle un semplice (...)
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22:52

Pitta ai cereali ripiena di salame e ricotta

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"Per la rubrica Sapori d'Italia, la ricetta tipica della pitta ripiena (o pane schiacciato), un piatto unico profumato, grande classico della tradizione (...)
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22:49

Ciambelline vegane all'arancia e cranberries

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Nel cercare di riordinare le cose belle di questo ultimo periodo, non posso fare a meno di rallegrarmi nel ricordare:- l'arrivo dei venerdì sera per tirare un (...)
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22:40

Polenta con fonduta ai formaggi e broccoli

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La polenta con fonduta ai formaggi e broccoli “L’oro dei poveri, considerato quasi moneta sonante di scambio tra i commercianti fin dal medioevo ha permesso (...)
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22:38

Crema di Zucca

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Dal tempo delle zucche,spolvero questa foto e ricetta.INGREDIENTI:una zucca di circa 500 gr2 patate1 cipolla biancasale e pepe neroolio e.v.otimo oppure (...)
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22:21

Pane al cacao e nocciole insolito

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Toh, mi sembra di dover scrivere un post! Che ho fatto un (buon) pane NON DOLCE al cacao e ve lo voglio raccontare. Complice un seminario sul Qi Gong dei (...)
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22:08

Banana plumcake con salsa al cioccolato

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Ingredienti per 6 persone: Per il plumcake: 150 g di farina bianca 150 g di farina di mandorle 100 g di burro 120 g di zucchero 3 uova 100 g di latte 100 g di (...)
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21:57

Zupa di lenticchie e broccoli

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Ecco un classico della cucina napoletana, la zuppa di lenticchie e broccoli, un piatto robusto e gustoso, ancora oggi servito nelle osterie tradizionali (...)
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21:49

Cupcakes al cioccolato con lamponi e panna

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I cupcakes, si sa, sono tra i miei dolcetti preferiti. Si preparano velocemente, sono monoporzione, ognuno ha il suo, non servono posate, si possono scegliere (...)
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21:37

Frolla montata alla Nutella

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Ebbene si, il mio adorato bloggino è in uno stato di abbandono.Il fatto è che da mesi non ho più tempo per dedicarmici.Si, certo, in casa si continua a (...)
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21:35

Bavette con crema alle olive nere di Dolcipensieri

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Un “Dolcepensiero”: adoro gustarmi un buon piatto di pasta e a volte bastano pochi gesti per creare un buon condimento; come quello di oggi dove protagonisti (...)
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21:20

Baccalà alla portoghese

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Dire " baccalà alla portoghese" è come dire in Italia pizza o spaghetti. Si dice che esistano 366 ricette a base di baccalà o per meglio dire bacalhau, uno per (...)
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21:16

Frittelle con fiori di sambuco

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Ingredienti per 6 persone: 100 g di farina 50 g di fiori di sambuco secchi 3 uova 100 g di zucchero 2 dl di latte 1 bustina di lievito vanigliato zucchero a (...)
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21:07

Cartoccino orientale di orata

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Dopo due giorni passati a raccogliere più like possibili su Instagram per vincere un concorso interno all'azienda, cenetta light, easy e veloce. L’orata al (...)
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21:04

Crostatine salate con prosciutto e Philadelphia

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anke queste x stasera a cena ....Ingredienti: x circa 12 crostatine :400 gr di farina 00 -200 gr di burro sciolto - 120 gr di acqua fredda - 5 gr di sale.x il (...)
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20:59

Rotolo dolce decorato con crema e fragola

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OGGI VI PROPORRO' QUALCOSA DI ORIGINALE AL SEMPLICE ROTOLO FARCITO IL ROTOLO FARCITO E DECORATO...POTETE SBIZZARRIRVI E SCEGLIERE IL DISEGNO CHE PIU' PIACE (...)
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20:56

Kinder fetta al latte

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INGREDIENTI PER L'IMPASTO:- 20 gr FARINA 00- 3 UOVA- 100 gr ZUCCHERO- 45 gr CACAO AMARO- MEZZA BUSTINA DI LIEVITO X DOLCIINGREDIENTI FARCIA:- 200 gr PANNA (...)
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20:55

Torta nera al vino rosso

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TORTA NERA AL VINO ROSSOIngredienti :4 uova150 gr di farina 00300 gr di zucchero60 gr di cacao amaro in polvere200 gr di burro100 gr di vino rosso1 bustina di (...)
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20:51

Come sostituire le uova con ingredienti naturali: 14 metodi efficaci

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Come Sostituire le Uova con Ingredienti Naturali: 14 Modi Efficaci (Guida Completa + Pdf Gratis) e Ricette di esempio. A sinistra, crepes realizzate con farina (...)
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20:48

Ciambellone alle mele

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INGREDIENTI:300 gr di farina 00300 gr. di zucchero2 mele3 uova210 gr di latte90 gr di burrobuccia di un limone1 bustina di lievito per dolci1 fialetta aroma (...)
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20:30

Torta salata con porri, zucchine e noci

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12 marzo 2014Ciao amici, come state? Qui fortunatamente continua il bel tempo, le piante sono tutte fiorite e io ho già il primo attacco di allergia ma non mi (...)
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20:10

Biscottini di nocciole e cocco

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…e come disse una volta la cara Alice nel paese delle meraviglie “Io mi so dare ottimi consigli, però seguirli mai non so”. Sembra una frase scritta apposta (...)
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19:55

Fainè con cipolla e salsiccia, farinata di ceci

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Nella zona di Sassari ed Alghero si mangia la fainè , una farinata di ceci farcita a piacimento con vari ingredienti, non è un piatto tipico della mia terra ma (...)