Recipes from Sun, 15 Sep 2013

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23:58

Polpette di vitello speziate con senape e pinoli

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Ormai cari amici sono diventato un esperto di polpette. Così quest'oggi ho deciso di proporvi delle polpette di vitello speziate con la senape. Sono polpette (...)
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23:54

Torta salata alle zucchine

24 0Save
Questa è la classica torta banale e noiosa che tutti sanno fare!Però, c'è da sottolineare che il risultato è garantito e anche l'appetibilità, così quando si (...)
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23:52

Tronchetto di Natale o Buche de Noel

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Quest'anno dopo tanti anni ho voluto riprovare a fare il tronchetto di Natale, un classico tra i dolci di Natale ... era una tradizione di famiglia tanti anni (...)
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23:52

Torta di mele e pere senza latte e senza uova

113 0Save
RICETTA DI: ALESSIA MAGLIOZZIINGREDIENTI:- 300 g di farina- 150 g di zucchero- 200 ml di acqua- 100 ml di olio di semi- 16 g di lievito per dolci- cannella- (...)
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23:49

Crostata con marmellata di ciliegie

26 0Save
Questa torta è la preferita di Tommi, che a differenza della maggior parte dei bambini, non adora i dolci, è da poco che mangia biscotti.Quando il suo papà ha (...)
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23:18

Pomodori secchi con capperi e acciughe

35 0Save
Padella linea Scala diBergHOFF Italia, canovaccioBusattiNon mi ero mai soffermata sul potere della natura e di alcune sostanze sulla conservazione degli (...)
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23:16

Filetti di persico reale fritti

45 0Save
Siete partiti per le vacanze ? E come stanno andando?Io sto dalle parti del viterbese .... conoscete ? Tufo, boschi e nel mio caso anche stampelle canadesi .Eh (...)
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23:10

Gnocchi con sugo e pesto fatti in casa

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23:04

Il mio viaggio a Zanzibar

19 0Save
Le vacanze di quest estate sono finite propio li nel paradiso terreste che si chiama Zanzibar.La sabia bianca,il mare color smeraldo ,gli tramonti mozzafiato (...)
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22:56

Baccalá e oseille in crosta di pistacchi e bucce di limone

12 0Save
Che cos 'é l' oseille?E' una pianta che ho conosciuto in Francia, tipica di questo Paese.Dall'apparenza puó sembrare dello spinacio ma il sapore non ha niente (...)
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22:56

Zuppetta di piselli con seppie e crema di piselli

17 0Save
Oggi vi presento una mia rivisitazione di un classico , “ le seppie con piselli “. La ricetta è molto simile all’originale , la mia impronta personale è data (...)
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22:54

Okra alla Provenzale

17 0Save
Il combo è una specie appartenente alle Malvacee ed affine alla specie Abelmoschus moschatus e agli ibischi. È una pianta originaria dell'Africa tropicale e (...)
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22:49

Semolino dolce crema alla crema di semolino

17 0Save
Ovvero….Una merenda slurposa, adatta a grandi e piccini o come dessert a fine pasto.Oggi Milady voleva una merenda slurposa e coccolosa, ma non elaborata, ecco (...)
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22:47

Biscotti di frolla integrale

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Dalla finestra vedo un fresco prato,la strada, il campo seminato,e gli alberi nel sol della mattina,le case nuove e la bianca chiesina.Volan gli uccelli in (...)
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22:38

Cucinare è un gesto d'amore

26 0Save
...infatti a Cavoli a Merenda cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia!Quando ho conosciuto Vanessa Viscardi,giovane appassionata (...)
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22:33

Torta rustica cocco e banana

46 0Save
Felice domenica a tutti!Non avevo in programma un post per oggi poi sfornando ormai torte ogni giorno da almeno una settimana per i vendemmiatori,mi ritrovo a (...)
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22:28

Raviole del plin con fegato cipolle e mele

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Questo blog è fermo dal 13 giugno, raccontare tutte le cose che mi sono successe da allora sarebbe veramente lungo e non credo che vi interesserebbe. Sappiate (...)
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22:26

Panettoncini gastronomici salati per feste e colazioni

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Eccomi oggi con un panettone un pò diverso. Una versione salata, presa dal ricettario Bimby "Dal forno alla tavola", pensata per i giorni di festa (da (...)
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22:20

Rombi Venezia Trionfante

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A cura di Paola Laura FabbriIngredienti:125 gr. di amido di mais125 gr. di farina80 gr. di zucchero di canna20 gr. di foglie di tè al gelsomino ( Io usoVenezia (...)
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22:16

Vegan Cupolette al Caramello

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A cura di Paola Laura FabbriIngredienti:Per il caramello da preparare il giorno prima400 gr. di zucchero di canna500 gr. di panna vegetale (io uso la (...)
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22:14

Muffin di mele

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Sabato sono andata in libreria per ritirare dei libri che avevo ordinato e ho curiosato tra i libri per i più piccoli, cercando qualcosa per "piccoli chef" (...)
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21:55

Crostata di mele e fragole

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Eccoci arrivati ad un nuovo inizio settimana. La domenica è volata e purtroppo il tempo non è stato dei migliori. Qui sembrava il diluvio universale e fulmini (...)
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21:37

Muffin al cioccolato ricetta

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Ciao!! qualche giorno fa ho preparato dei Muffin su commissione: per l'esattezza mio fratello -golosissimo di cioccolato- mi ha proprio richiesto dei Muffin (...)
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21:31

Maccheroni Cuore Mio con zucchine, pomodoro fresco e ricotta di bufala

26 0Save
Tanto sapore e pochissimi grassi in questa ricetta semplicissima. Per prima cosa ho usatola pasta Cuore Mio che, ricca di betaglucanie fibre,già di suo fa (...)
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21:18

Ragù alla bolognese

28 0Save
Un classico della cucina Emiliana, diventato oramai un piatto nazionale! La ricetta originale prevede il concentrato di pomodoro per dare maggior risalto alla (...)