Recipes from Mon, 24 Jun 2013

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23:43

Spuma di mascarpone e Nutella

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In effetti a pensarci bene non é proprio un dolce light,ma é decisamente fresco ed adatto al caldo dell'estate.E poi si sa,i dolci tirano su il morale,e qundi (...)
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23:36

Crespelle agli asparagi Dukan

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FASI DUKAN: Crociera PV - Consolidamento - Stabilizzazione (tranne giovedì PP)Ingredienti per 4 persone:8 crespelle Dukan (trovate qui la ricetta) 1/4 (...)
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23:13

Fiorellino stile Thun

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Siccome richiestomi, pubblico questo piccolo tutorial (di poche pretese) per realizzare questo fiorellino che un pochino richiama allo stile Thun. Per (...)
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23:12

Come preparare il burro fatto in casa

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Probabilmente qualcuno avrà già visto queste immagini e tutorialsu Mister Carota..io stessa le pubblicai già un po' di anni fa. Visto che può essere di aiuto (...)
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23:11

Sformatini ai lamponi

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Ecco per oggi la mia seconda proposta in extremis...un dolcetto. Non poteva mancare.250 gr di latte1 tuorlo2 cucchiai di zuccherozucchero di canna2 cucchiai di (...)
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23:10

Pasta con pesto, fragole e ricotta

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Il mio nuovo lavoro precario mi assorbe molto. Non riesco a trovare il tempo per il blog, e per i blog amici, come prima. Ma l'idea di perdere del tutto gli (...)
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22:53

Salata di nonna

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Venerdi carico di emozioni e responsabilità.Mio fratello e cognata mi affidano la piccola Alyssa,di 8 mesi...visto che lavorano al supermercato,e hanno degli (...)
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22:51

Tartellette ai Cereali e crema di Nocciole

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Un dolce per il gusto di unamorbida frolla ben strutturata ai cereali, dal cuore ricco, goloso e croccante. Stupendo il colore ambrato per leTartellette ai (...)
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22:38

Pizza vegetariana

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L'altra sera, per festeggiare San Luigi, uno dei miei gemelli, ho preparato il solito giro di pizze seguendo la ricetta che potete trovare nel mio post di (...)
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22:32

Gradite un dolcetto?

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Allora fate un salto allo Starbooks, vi aspetta una golosità facile facile :)Eccoci a Genova sabato scorso per la presentazione del progetto Starbooks:foto by (...)
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22:14

Panna cotta al gelsomino con ciliegie al Porto

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Il gelsomino notturno di Giovanni Pascoli"E s'aprono i fiori notturni,nell'ora che penso a' miei cari.Sono apparse in mezzo ai viburnile farfalle (...)
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22:09

Crostata alternativa ricetta semplice e veloce

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Oddio!!!!da dove inizio???E' passato così tanto tempo dal mio ultimo post che mi sento quasi in imbarazzo a scrivere qualsiasi cosa...Non c'è stato giorno in (...)
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22:09

Crostata di mele ricca

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E dopo le polpette un'altro classico intramontabile e di sicuro successo: laCROSTATA DI MELEQuesta poi è bella ricca di frutta e ingolosita dai pinoli e dalle (...)
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22:02

Torta di mele soffice e gustosa

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E' la ricetta di un'amica di famiglia che di tanto in tanto ci viene a trovare e porta sempre qualcosa fatta da lei.Sono riuscita a strapparle la ricetta di (...)
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21:46

Insalata Caesar all'aperto

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Estate,tempo di pic nic,cene e pranzi all'aperto,immersi nella natura,con una coperta stesa sull'erba e tanto relax,su terrazze,con cibi freschi e poco carichi (...)
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21:37

Mousse di cioccolato al peperoncino

42 0Save
L'accostamento cioccolato-peperoncino mi piace molto, l'ho già provato diverse volte, per esempio con una torta messicana che ho fatto un paio di volte e che (...)
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21:36

Spaghetti con le cozze

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Oggi menù di mare, spaghetti con le cozze e frittura di calamari. Questa è la prima ricetta, tra pochi istanti segue la seconda :-). Cosa dire di questo (...)
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21:36

Frittura di calamari

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Ecco qui la seconda ricetta di oggi. Una semplicissima frittura di calamari. Sarà banale, ma è un piatto sempre apprezzato da tutti. Con questa pastella, la (...)
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21:35

Penne con pesto di zucchine e gamberi

43 0Save
Ecco un'idea per un primo alternativo e originale. Io ho usato le Penne a candela della De Cecco. Sono un formato ottimo per questo primo piatto, perchè (...)
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21:35

Fideuà

34 0Save
Bene! E' arrivato il momento di postare questa ricetta difficilissima in cui mi sono cimentata qualche giorno fa. Richiede tempi molto lunghi per la (...)
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21:35

Nigiri sushi

33 0Save
Ecco la mia prima ricetta nipponica. Qualche giorno fa sono stata in un ristorante giapponese, e da allora mi è venuta la classica sushi-mania. =) Io però ho (...)
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21:34

Sashimi con Philadelphia e Avocado

38 0Save
Come dicevo ieri, ho utilizzato i ritagli di pesce avanzati dal sushi per fare questi antipastini deliziosi. L'accoppiata pesce crudo-avocado-philadelphia è (...)
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21:34

Pennette alle triglie

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Ho preso questa ricetta dal programma di Benedetta Parodi "I menù di Benedetta". L'anno scorso a dir la verità adoravo letteralmente questo programma, che (...)
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21:34

Risotto alle triglie

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Eh sì... questa è la settimana delle triglie..ma anche quella di Benedetta Parodi. Ho preso questa ricetta dal suo programma di quest'anno. Davvero ottima, vi (...)
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21:33

Tiramisù al limone

30 0Save
Girando per i blog, mi sono imbattuta in questa ricetta che mi ha subito stuzzicato. Alla fine ho seguito quella riportata daI love Desserts, anche se quella (...)