Recipes from Wed, 19 Jun 2013

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22:59

Insalata di riso con zucchine e ceci

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22:47

Olio extravergine di oliva dagli ulivi secolari dell'Azienda Carella

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Buonasera a tutti i lettori!Perdonate la mia assenza ma dopo il matrimonio in comune di lunedì 3 giugno, con pochi intimi, i festeggiamenti sono proseguiti (...)
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22:42

Bucatini con funghi, tonno e alici

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Ingredienti( x 4 persone )360 g bucatini160 g di tonno sott’olio150 g di funghi freschin° 1 spicchio di aglion° 3 filetti di alicioriganosale pepe n° 3 (...)
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22:25

Muffin ai Peperoni

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Ciao!! lo so in questi giorni accendere il forno è un dramma, con questo caldo, ma io non rinuncio a provare sempre nuove ricette e a proporvele...oggi ho (...)
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22:16

Risotto con asparagi

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Ormai gli asparagi stanno finendo, è decisamente troppo caldo per loro, qualche giorno fa però ne ho trovati ancora dal fruttivendolo sotto casa così ho deciso (...)
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21:57

Choux alle mandorle caramellate con crema alla nocciola e cioccolato bianco

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Ultimamente ho dato parecchio sfogo alla mia passione per la pasticceria...ho ripassato tutte le basi, ho studiato tecniche e ricette...mi sono (...)
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21:48

Pastificio fabbri: un secolo di tradizione con gli stracci toscani alle fave

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Amo la pasta!!!Mi piace con qualsiasi condimento,di qualsiasi formato,stuzzica e stimola la mia fantasia!Sono quindi arcifelice di questa collaborazione!E' con (...)
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21:43

Cereali in rosa con fragole

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Ci sonocascatadi nuovo...non imparerò mai dai miei errori..ogni volta la stessa storia, rimango letteralmente catturata da quel colore rosso accesso, il (...)
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21:41

Halibut al pepe verde

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE:600 gr, di filetti di Halibut surgelati2cucchiai di pepe verdeVino bianco q. bUna noce di burroDue cucchiai di olio 1 spicco di (...)
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21:39

Halibut pepe verde

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 800 gr, di filetti di Halibut surgelati 30 gr, di pepe verde Vino bianco q. b 1 noce di burro 2 cucchiai di olio 1 spicco...
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21:35

Cupcake Nutella e Cocco

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L'altro giorno è venuta a trovarmi una mia amica dalla Valle d'Aosta e ho pensato di portarle in omaggio uno dei miei dolcetti.. dopo averci pensato un pochino (...)
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21:33

L'anguria, frutto rinfrescante e idratante per l'estate

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L’anguriaè un frutto daivalori nutrizionaliedalleproprietà benefichestraordinari, idealeper chi segue unadieta ipocaloricaeperfetto con l’avvicinarsi della (...)
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21:25

Panna cotta al limone con crunchy praline al timo

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Davvero sorprendente come,nel corso della vita,si cambino idee,gusti,modo di pensare.....la vita stessa e' un continuo mutare.....e detesto chi la pensa sempre (...)
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21:23

Cheesecake fragola crema e biscotti ai cereali

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Cheesecake fior di fragola Ingredienti Per la copertura alla fragola: 250 gr di fragole 30 gr di zucchero succo di 1 limone Scorza di ½ limone non trattato 1 (...)
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21:17

Linguine alle erbette con pomodorini

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Linguine alle erbette con pomodorini CucinareBlog In questi giorni di caldo (che finalmente è arrivato!!), cerco di preparare piatti freschi e invitanti, e mi (...)
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21:14

Penne al pesto con tonno

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Un “Dolcepensiero” firmato: un primo piatto freddo, veloce e preparato con prodotti di buona qualità! Dopo una giornata frenetica passata a fare mille (...)
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21:12

Crostata alle ciliegie e mandorle

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Dopo qualche giorno di pausa, veramente due settimane, eccomi di nuovo a raccontarvi le mie ricette.Il mio ciliegio in giardino purtroppo quest'anno si e' (...)
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20:52

Couscous con pomodorini e olive

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Avere una confezione di cous cous in dispensa ti risolve la vita sempre, in qualsiasi stagione dell'anno, nella mia cucina non manca mai e anche se non lo (...)
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20:47

Fusilli con crema di basilico e pomodoro fresco

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320gr fusilli 220gr philadelphia 40gr pinoli 1 bel mazzetto basilico 3 pomodori sodi 1 cucchiaino paprika dolce sale Tostare i pinoli in un padellino (...)
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20:44

Girelle di tacchino su valeriana

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 Per 4 porzioni 100g valeriana (songino, gallinella, formentino...) 500g circa tacchino (3 fette grandi) 60g pinoli 100g parmigiano reggiano olio sale pepe 1 (...)
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20:39

Apricot and Vanilla Blondies

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Ci sono desideri per i quali la spia rossa non si spegne mai. Parigi! Ecco il mio desiderio costante che mai si spegne. Che poi dico io, che avrà mai di tanto (...)
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20:38

Orata nel sacco al forno con pomodorini e limone

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Durante il mio ultimo viaggio in Spagna, qualche anno fa, comprai dei sacchetti trasparenti per la cottura di carne, pesce e verdure al forno. Sono tipo quelli (...)
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20:19

Insalata di orzo, legumi e tonno

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Ingredientiper 4 persone:300 g. di orzo,250 g di lenticchie,250 g di fagioli,n°2 pomodori4/5 foglie di basilico,1/2 cipolla,320 g di tonno,mais peperoneolio (...)
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20:17

Sotto il segno del granchio

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"C'erano una volta i fiori di zucchina..." ...questo potrebbe essere l'incipit del post di oggi! Era da qualche giorno che andavo meditando di preparare un (...)
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20:06

Carpaccio di zucchine e menta

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Ecco un contorno fresco che cercavo con le zucchine!2 zucchine20 foglie di menta glacialeoliosale e pepesucco di due limoniTagliare con il pelapatate le (...)