Recipes from Tue, 4 Jun 2013

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10:18

Risotto con gamberetti

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Ingredienti280 g riso200 g gamberetti pulitimezza cipolla1 spicchio di aglio300 g passata di pomodoroun ciuffetto di prezzemolodue bicchieri di vino biancoolio (...)
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07:58

Quenelle di mozzarella di bufala con vellutata di borragine e pomodori Torpedino

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Visto che alla mie ricette ne mancava una che utilizzasse l’ennesimo francesismo, ho tempestivamente provveduto, preparando delle quenelle di mozzarella di (...)
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07:35

Avocado e filetti di salmone

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Tovaglietta CREATIVITAVOLABuongiorno carissime, tante volte quando dobbiamo preparare una cenetta con degli ospiti, ci preoccupiamo di passare una giornata ai (...)
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08:10

Penne filanti con capperi e olive

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Finalmente una giornata primaverile!!!!!!! Non vedo l’ora di uscire a fare una passeggiata e voi? Cosa potevo preparare come primo veloce? Mi sono buttata (...)
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13:04

Tortino ciococco

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Come vi avevo promesso eccovi la mia prima ricetta "vegan-cruda". Ho realizzato un delizioso dolcino con soli tre ingredienti, realizzarlo è davvero facile, (...)
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13:05

Latte di cocco

37 0Save
E' incredibile cosa si può estrarre da un semplice frutto ed oggi vi mostrerò cosa si può ottenere da una semplice noce di cocco. Iniziamo con la preparazione (...)
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10:09

Gamberi con zucchine

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Continua la serie dello “svuotafrigo”… L’altro giorno contemplavo il frigorifero e il congelatore e mi son ritrovato delle zucchine prossime ad un’eccessiva (...)
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08:05

Carpaccio di mazzancolle zucchine romanesche e mandorle sfogliate con olio all'origano limone e sale nero delle Hawaii

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Credetemi, la bellezza delle mazzancolle che ho trovato sul banco del pesce era, come peraltro il loro prezzo, da lasciare senza parole.Lasciarle lì non (...)
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13:04

Panna di cocco e panna montata di cocco

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Se da una semplice noce di cocco ho realizzato unprofumatissimo latte, dal bianco latte di cocco ho estratto la panna.Panna di coccoPer poter fare questo (...)
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20:02

Pizza con prosciutto a dadini e mozzarella

27 0Save
Pizza pazza a pezzi per i pazzi della pizzaNo non sono impazzita,è uno sciogli lingua per gli amanti della pizza,cioè me e la mia famiglia :-)Da noi a Palermo (...)
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13:46

Pizza integrale senza lievito

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Lo so, lo so, il titolo è agghiacciante: una pizza, integrale e addirittura senza lievito, ma...sapreste rinunciare alla pizza se vi dicessero di non mangiare (...)
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10:13

Cosce di pollo al curry

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INGREDIENTI (per 2 persone)- 4 cosce di pollo- curry q.b.- olio evo q.b.- sale fino q.b.- mezzo bicchiere di vino bianco– 4 spicchi di aglio- trito di erbe (...)
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21:36

Danubio salato con la macchina del pane

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E finalmente anch'io mi sono cimentata in questa ricetta: un lievitato salato sofficissimo,ideale per festicciole,come antipasto,per pic-nic...insomma dove lo (...)
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15:22

Bocconcini di pollo al latte con zucchine

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Si è capito che mi piace il petto di pollo a dadini....è che è molto pratico anche per il mio bimbo...quindi!!!Tmpo di preparazione. 20 25 minINGREDIENTI x (...)
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18:10

Penne ricce al tonno con capperi e olive nel bimby

65 1Save
Ricetta banalissima, ma che faccio spesso perché a noi piace molto. Inoltre, ho notato che sono pochi i "bimbysti" che utilizzano il metodo di cottura "pasta (...)
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07:53

Base per pizza precotta fatta in casa

88 0Save
Quando si lavora non sempre si trova il tempo per preparare cene elaborate, può capitare di ricorrere alle pizze surgelate.Si accende il forno, si tirano fuori (...)
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18:19

Coste di bietola in pastella

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Sotto fritto in carta ICookcakeUso molto le bietole in cucina, ci piacciono e fanno tanto bene, in più le trovo quasi tutto l'anno!Quando le trovo con foglie (...)
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08:07

Fiori di acacia in pastella croccante

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Non sapevo che i fiori di acacia si mangiassero.In effetti, non sapevo nemmeno che l'acacia facesse dei fiori.A ben vedere, non so nemmeno che faccia abbia, (...)
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18:06

Pappardelle al sugo di arrosto

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....E perchè a ma non mi va di buttare via il cibo, ecco una ricetta per riciclare gli avanzi. In questo caso mi era avanzato un pezzo dell' arrosto di vitello (...)
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11:03

Confettura di gelso nero e cannella

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Qualcuno di voi ha l' albero in giardino di gelso nero? I frutti che in questo periodo ci sono sono buoni da mangiare, contengono molto ferro, preziosi (...)
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00:10

Chicche fritte con patate e cannella

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Ingredienti:300 ml. di latte intero, 4 cucchiai di zucchero, 1 patata grande, 2 uova,cannella q.b., olio di arachide per friggere.Procedimento:Lessare la (...)
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20:08

Agnolotti al salmone con scamorza e foglie di salvia

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500 g di farina di grano duro 350 ml di acqua 100 g di scamorza 200 g di salmone affumicato 100 g di burro Foglie di salvia Preparare la sfoglia amalgamando la (...)
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09:28

Quadrotti con crema al latte condensato

64 0Save
IngredientiUna base di torta al cioccolato io ho fatto la mia pingui'un barattolo di latte condensato90 gr. di cioccolato fondente sciolto a (...)
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00:25

Barrette con 6 ingredienti

33 1Save
Six-layer bars, così si chiamano in inglese e la ricetta l'ho trovata qui(cliccate sulla scritta "Six-Layer Bars").Io ho fatto così:250 g biscotti Gran (...)
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17:42

Mini strudel di fragole

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Ho acquistato questi “farci Gusto” al supermercato solo perché sono sempre attratta dalle novità e inoltre erano in offerta. Ma sono rimasta piacevolmente (...)