Recipes from Fri, 15 Feb 2013

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Sat, 16 Feb

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23:50

Sterilizzazione e invasamento caldo di confetture e marmellata di cipolla Tropea e uva passa di Pantelleria

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La sterilizzazione delle confetture.E' possibile conservare a lungo le nostre marmellate sterilizzando in pentola i vasetti pieni e ben chiusi, per il tempo (...)
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23:48

Involtini di Orata con scarola

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Involtini di Orata con scarola Ricette dalla cucina di uno Sbirro Involtini di Orata con scarola – L’abbinamento particolarmente riuscito tra l’orata e la (...)
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23:24

Kamut biscotti con semi di sesamo

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Ultimamente sto sperimentando queste farine alternative per necessità, visto che da poco in famiglia, abbiamo scoperto delle intolleranze, praticamente per un (...)
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23:23

Bieta gratinata

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Stasera voglio proporvi questo contorno che faccio molto spesso, perché è molto veloce da preparare ed inoltre è anche un modo diverso per fare la bieta. Viene (...)
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23:16

Tortino di crepes alle verdure

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Tortino di crepes alle verdure maestra in cucina natalia Cattelani Ingredienti per 8 persone: 3 uova 200g di farina 500g. di latte, sale due cucchiai di olio (...)
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22:53

Praline di cioccolato con mandorle e nocciole

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Avrei dovuto postare questi piccoli cioccolatini di mandorle e nocciole qualche giorno prima ma l'influenza e la febbre ha colpito anche noi.Se siete ancora in (...)
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22:49

Lollypop pirateschi

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Per il compleanno di un bimbo vulcanico devo preparare una torta dei pirati.La mamma mi ha chiesto un ricordino da lasciare ai bimbi,che non fosse il solito (...)
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22:39

Ripresa di secondi finger food

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La settimana sta finendo e sembra che la bufera " neve+superinfluenza" sia passata... o quasi!Finalmente sentiamo di nuovo i sapori!! e fuori splende un bel (...)
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22:35

Decorazione di cupcake con pasta di zucchero

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Salve a tutti, è da un po' che non scrivo su questo blog, ma tra il lavoro e la poca voglia di cucinare... diciamo che mi sono leggermente disintossicata, ogni (...)
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22:24

Involtini di tacchino al latte

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INGREDIENTI:8 fettine di tacchino,8 foglie di salvia,8 fette di speck,8 fettine di fontina,sale,300 ml latte,erba cipollina,aglioolio evo.farina x (...)
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22:12

Cheese cake al forno o in frigo: ricetta deliziosa

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Io adoro il cheese cake. L’ho mangiato per la prima volta al mare circa 3 anni fa ed è stato amore. Quello che mi piace di più è quello cotto, ma non disdegno (...)
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22:10

Spumette al cocco

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Dalla necessità di smaltire un po' di panna montata avanzata dalla decorazione di un dolcetto (onde evitare che il maritino continuasse a mangiarsela a (...)
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21:48

Vino e luna

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Questo blog essenzialmente è nato per trasmettere a conoscenti e amici la mia passione per la cucina. Per molti è una specie di quaderno dove trovano i piatti (...)
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21:45

Rombo in crosta di patate

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Il rombo è uno dei miei pesci preferiti, è leggero, delicato e ha poche spine.A parer mio il pesce va cucinato nei modi più semplici perchè deve conservare il (...)
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21:40

Crostata con frolla di mandorle e confettura di sambuco

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Sono riuscita a salvare un pezzetto di crostata con la confettura di sambuco per la fotografia, fatta tra l'altro velocemente... ultimamente ho poco tempo. Mi (...)
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21:28

Cupido su torta a forma di cuore per San Valentino

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E' da un pò che conosco Giusy e Giuseppe, e devo dire che una coppia così innamorata non si trova tanto facilmente in giro!Sono dolcissimi!E stavolta Giuseppe (...)
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21:27

Come preparare la cioccolata di Trish Deseine

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Ma come si fa senza cioccolato a San Valentino??? Non che a casa non ce ne sia, ma Alberto è arrivato sì con i fiori, purtroppo troppo tardi per prepararmi uno (...)
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21:16

Inizio dei festeggiamenti per la mamma

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15 febbraio 2013Ciao amici, eccomi, finalmente è venerdì: ho intenzione di vedermi tutto il festival, anche se le canzoni non mi fanno impazzire, e di dormire (...)
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21:14

Un frutto per amico

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Milano, 15 febbraio 2013UN FRUTTO PER AMICO: A FEBBRAIO SCOPRI E PROVA LE ARANCE BIOLOGICHEFrutta e verdura sono i migliori amici del nostro benessere.Lo (...)
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20:41

Dolcetti di san valentino con pan di spagna crema pasticcera e marmellata

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AUGURI A TUTTE LE COPPIE CHE SI AMANO!!Sono a casa con la febbre quindi non potevo uscire a comprare ciò che mi serviva, allora ho deciso di fare una piccola (...)
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20:37

Fiore di frolla ripieno di crema al caffè

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RICETTA DI: TERESA DE TULLIOINGREDIENTI:per la crema al caffè:sbattete (io lo faccio con sbattitore elettrico), mezzo litro latte, 100gr di caffè ristretto, 1 (...)
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20:35

Arrosto di vitello ripieno con funghi e patate in tegame

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ARROSTO DI VITELLO FARCITO CON FUNGHI E PATATE IN TEGAME maestra in cucina Alessandra Spisni Ingredienti: 1.2 kg girello di vitello, 400 gr di funghi misti,2 (...)
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20:34

Cuore di cioccolato con fiori dorati per San Valentino

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Per il secondo anno di seguito, la mia amica Gio, ha voluto un cuore di cioccolato per festeggiare San Valentino con la sua dolce metà!!lo ha voluto uguale a (...)
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20:26

Pane fatto in casa

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RICETTA DI: TERESA DE TULLIOINGREDIENTI:400gr di farina 0, 100gr di semola rimacinata, mezzo cubetto di lievito birra, 300gr di acqua tiepida, 2 cucchiaini di (...)
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20:25

San valentino plum cake con cuore

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IL MATRIMONIOVoi siete nati insieme, e insieme starete per sempre.Voi sarete insieme quando le bianche ali della morte disperderanno i vostri giorni.Sì, (...)