Recipes from Fri, 11 Jan 2013

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23:46

Seppie alla Walker

17 1Save
...normali "seppie al sugo", che c'entri Walker lo capirete solo vivendo;)Ingredienti per 2 persone:1 marito2 o 3 seppie (dipende dalle dimensioni e (...)
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23:36

Linguine con ragù di dentice

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Linguine con ragù di dentice Ricette dalla cucina di uno Sbirro Linguine con ragù di dentice – La cosa più complicata di questa ricetta è stata reperire il (...)
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23:35

Giorno 12 Stelle al miglio senza glutine e invito ai biscotti swap

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E' iniziato tutto con una chiacchierata su Twitter. Un'amica (virtuale) che mi segnala uno scambio di biscotti (reale) tra blogger. Il passa parola ha fatto (...)
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23:18

Biscotti al burro di arachidi e M&M's

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Quando in casa si aggira minacciosa una busta di M&M's pronta ad infilarsi da sola nelle tue mani l'unica soluzione è di farla scomparire in qualche modo. (...)
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23:13

Maltagliati con ceci

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è da qualche giorno che volevo farli .......... così ho approfittato facendo un po di ravioli , le tagliatelle e i maltagliati .......... e finalmente mi sono (...)
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23:12

Babka cioccolato e cannella - Dolce con cioccolato e cannella

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C’era una volta...Un re! - diranno subito i miei piccoli lettori.(Pinocchio, C.Collodi)Non proprio, non subito almeno. C'era una volta un dolce. Era una torta (...)
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23:10

Variazione di Pitina

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Nuovo post. Voglio iniziare l'anno con il piede giusto.E oggi è un post speciale, tutto dedicato a Maria Grazia e al suo contest " Albero... o Presepe".Per lei (...)
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23:08

Croissant senza uova

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Ieri, dopo tanto tempo, mi sono dedicata alla preparazione dei croissant seguendo laprima ricetta che ho usato il giorno che decisi che era arrivato il momento (...)
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23:04

Gari fatto in casa: come preparare zenzero sott'aceto per sushi

43 0Save
In cucina sono curiosa, lo so perché sono il tipo che si ferma a leggere le etichette dei cibi non solo per controllare la scadenza ma anche per cercare di (...)
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22:51

Come preparare il lievito madre fatto in casa

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Fuori non c’è illuminazione stradale e anche se è mattino presto sembra ancora notte, la corrente in casa va e viene (sia benedetto chi ha inventato i notebook (...)
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22:49

Bamboline voodoo al cioccolato e lievito madre

24 0Save
Devo fare una confessione, credo che ormai i tempi siano maturi e non posso portare dentro questo segreto ancora per molto.E possano i sommi Artusi ed (...)
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22:44

Armonia d'autunno: dolci senza lattosio e glutine

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L'ispirazione spesso arriva per vie inaspettate. Quando ne hai bisogno è lì come una musa sfuggente che si lascia rincorrere e supplicare e quando non sei (...)
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22:39

Vellutata di carote e amore per gli accenni autunnali

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Clicca sulle foto per ingrandirleI primi accenni di autunno mi hanno causato un raffreddore di lieve portata e uno stordimento notevole. Qualche notte insonne (...)
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22:32

Pastarelle al lievito madre chim fari a casa

29 0Save
A casa mia si chiamano "pastarelle" questi biscotti da latte.Mia nonna mi mandava a comprarli una volta a settimana al forno davanti alla mia scuola elementare (...)
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22:21

Aperitivo in padella

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Mi sto già affezionando alla mia bimba.Ma cosa pensate?! Haha! Intendevo la mia Canon EOS 1100 D, attesa e desiderata da tempo e, finalmente eccola qui, sempre (...)
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22:20

Miglio ai borlotti con timo e noci

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Namaste :-)Come state? Se state come me allora vuol dire che in questo momento siete molto infreddoliti e molto assonnati... che freddo... e le previsioni (...)
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22:19

Cupcake al cacao senza burro con frosting allo yogurt

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"Per una pausa golosa senza troppi sensi di colpa.Un cupcake al cacao ma leggero."Ho cercato di immaginare con quale slogan un ipotetico pubblicitario potrebbe (...)
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22:11

Coconut cookies ricetta croccanti senza lattosio e burro

19 0Save
C'è un metodo infallibile per scoprire chi è il ladro di biscotti in casa: preparare biscotti croccanti come questi, lasciare inavvertitamente il barattolo (...)
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22:10

Crespelle con radicchio, zucca, noci e paprika affumicata

24 0Save
Ottimo e piacevole Santo Natale in famiglia, dove ho ovviamente partecipato attivamente, come supporto suocera ;-), alla preparazione del lauto pranzo del 25 e (...)
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22:06

Polpette di zucca, patate e camembert alle arachidi

18 0Save
Durante le feste ho cucinato tanto, trasformando la cucina in un campo di battaglia e nei giorni a seguireè stato un volteggiare diavanzi da riscaldare, (...)
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22:03

Bigne con formaggio e crema chantilly al coriandolo

22 0Save
Non guardate la colonnina di mercurio che si impenna rapida verso la vetta. State lontani dai servizi dei telegiornali che mostrano a) bagnanti in riva al (...)
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22:00

Blanc manger cocco e mandorle con crema dolce al sesamo

23 0Save
***Il mese di cucina francese termina qui e con questa ricetta passa il testimone ad un nuovo progetto tematico.Che c'entra Hogwarts? Chiederà qualcuno.E' (...)
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21:57

Butterbeer per bambini e adulti

53 0Save
"-Sapete cosa vi dico?- propose Ron, coi denti che battevano. -Perché non andiamo a prenderci una Burrobirra ai Tre Manici di Scopa?-Harry era più che (...)
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21:57

Un pezzo di Belpasso tra fede e folclore

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Il 13 Gennaio c.a. decorre un mese dalla festa di S.Lucia,Patrona del mio paese,così vorrei condividere con voi un piccolo pezzo di ciò che ho vissuto durante (...)
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21:53

Un tè con Hagrid e rock cakes al muesli

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" - Make yerselves at home - said Hagrid, letting go of Fang, who bounded straight at Ron and started licking his ears. Like Hagrid, Fang was clearly not as (...)