Recipes from Sat, 29 Dec 2012

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Sun, 30 Dec

Recipes

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23:45

Tecniche per panettone: soffice brioche con uvetta

24 0Save
L'intenzione era quella di postare un' altra ricetta di Luca Montersino ma poi mi sono sentita un po' esagerata....allontano quindi il pensiero (che comunque, (...)
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23:39

Insalatona cotta e cruda

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Tra Natale e Capodanno è obbligatorio cenare con qualche insalatona, altrimenti non si riesce a tenere il ritmo alto, non credete? Dobbiamo ancora "sopportare" (...)
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23:36

Panettone eccezionale a 3 impasti di iginio massari

63 0Save
Ho sperimentato diverse ricette di panettone, più o meno soddisfacenti, alla fine ho premiato questa che è il panettone di Iginio Massari a 3 impasti perché mi (...)
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23:36

Feste di Natale a casa nostra: decorazioni e occasioni speciali

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Se avendo letto il post dei calendari dell'Avvento avete pensato che in casa nostra siamo un po' esagerati, quanto a decorazioni natalizie, adesso avrete modo (...)
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22:52

Cupcakes profumati al limone con ripieno di confettura

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Eccovi come promesso, anche se a distanza di un po' di giorni, la ricetta dei cupcakes che vi ho fatto vedere nel precedente post. Si tratta del risultato di (...)
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21:54

Tartufi di cioccolato

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Dal mio ultimo viaggioin quel diParigi ho portato tante cose, una di queste è dell'ottimo cioccolato fondente della Valrhona che qui a Napoli non trovo (a (...)
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21:25

Due antipasti golosi

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questa sera che sono in vena di ricette vi propongo anche due antipasti golosi e di sicuro effetto...come prima ricetta eccovi le mie tarine alla francese:pane (...)
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21:15

SiculaSacherTorte: torta siciliana con farina di carrube e marmellata fatta in casa

33 0Save
Questa torta l’ho fatta con musica in testa e Sicilia nelle mani…la Sacher austriaca in versione sicula…niente finissima cioccolata e marmellata di (...)
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20:45

Cantuccini: ricetta tradizionale per biscotti alle mandorle

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Ma come farà Csaba, quella di Real Time, ad essere sempre così serafica? Io sono sempre di corsa, al limite dell'affanno... Anche Viola, che è flemmatica di (...)
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20:41

Il nostro albero di Natale: idee e decorazioni per feste

50 0Save
Ciao a tutte: visto che non abbiamo fatto in tempo prima di Natale (chi ci segue sa il perché), vi presentiamo oggi il nostro albero di Natale, che è un po' (...)
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20:31

Tortanette fritte con salsa al mandarino

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Ecco un’altra versione di questi semplici dolci fritti di Natale, conosciuti anche come zeppole al miele, scauratielli, zeppoline, giusto per citare alcune (...)
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20:14

Liquore al cioccolato fatto in casa con latte, zucchero e cacao

44 0Save
Ultimo post dell'anno, rubato al tempo vivo di questo ultimo mese. Vi bacio tutti. Buon inizio 2013!!! LIQUORE AL CIOCCOLATO INGREDIENTI 1 litro di latte (...)
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20:03

Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

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Come la tradizione dell' ultimo dell' anno vuole, non potevo non fare il cotechino. Così ho optato per farlo, però oltre ad obbinarci come contorno le (...)
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20:03

Bon bon alle datteri e banana

21 0Save
Altro regalino, realizzato oggi… Ingredienti: 15-20 datteri 1 banana piccola 2 C di cocco in scaglie 2 C di farina di carruba arachidi qb mini-palline colorate (...)
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19:30

Ravioli di zucca e patate con farina di grano saraceno

66 0Save
Visto che capodanno si avvicina, vi lascio gli auguri con questi ravioli un po' particolari, senza uova, né nell'impasto, né nel ripieno, a dire il vero non (...)
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19:08

Biscotti di natale di babbo natale

22 0Save
La ricetta di per sè non ha niente di speciale, anzi per l'ingrediente principale direi che molti amici di blog potrebbero persino risentirsi, ma diventa (...)
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19:02

Pan dell'Orso

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ECCO UN DOLCE NATALIZIO TIPICO ABRUZZESEIngredienti per uno stampo per zuccotto da 20cm:6 uova medie,1/2 bustina di lievito,150 g mandorle dolci tritate,200 (...)
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18:59

Tiglio: infuso invernale popolare in Turchia

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“Ihlamur, you must try it!”: la prima volta l’ho vista in un pentolone pieno di acqua che bolliva allegramente su una stufa a legno al centro di una stanza a (...)
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18:19

Pastafrolla di Natale

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La pasta frolla per tutte le occasioniFiguriamoci se per Natale potevano mancare i nostri biscottini di pasta frolla!? Non sia mai! Ecco che stavolta si è (...)
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18:16

Torrone morbido speedy

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Per fare questo torrone ho mescolato due ricette, al solo scopo di abbreviare la preparazione, che ho contratto ulteriormente causa inizio attaccamento del (...)
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18:15

Tronchetto con crema al mandarino e ganache al cioccolato

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sono lieta di presentavi ... il mio primo tronchetto ! si si lo so che non è perfetto, ma vi posso assicurare che il suo sapore era divino! il biscotto ha un (...)
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18:00

Focaccia alle olive nere

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Ricetta preso dal libro Delizie al fornotessutiGreenGateIngredienti per 12 persone:500 g di farina di grano duro, più altra per spolverizzare1 cucchiaino di (...)
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17:51

Tartellette salate con olive, pomodorini e scamorza

78 0Save
Siete sopravvissuti a queste prime feste??A casa mia la cucina è chiusa e si va avanticon gli avanzi dei giorni scorsi.Cosa c'è di meglio che il dolce far (...)
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17:49

Muffin al cioccolato fondente, zenzero fresco e auguri di Natale

9 0Save
E come per magia ecco che anche il giorno di Natale è passato. Però non è passato lo "spirito" del Natale, quello rimane ancora per qualche giorno, almeno (...)
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17:47

Liguria da bere 2012 febbre continua

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Gabriella MolliE la febbre continua...di Gabriella Molli"Posso rispondere solo così a chi, come il dottor Alberto Fiorito, mi interroga sul perché-come-quando (...)