16:00
Chicche alla trentina con patate, spinaci e Grana Padano
Tra gli ottimi prodotti Voltan ci sono anche queste splendide chicche di patate con spinaci e Grana Padano. Con una pasta simile non si può fare molto, anzi (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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15:09
Lasagne vegetariane con uova e verdure
Era da un pezzo che cercavo di mettere appunto una buona ricetta per le lasagne. Facile e veloce molto più delle classiche lasagne al ragù, ma al contempo (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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21:04
Patate al cartoccio cotte al microonde
Le patate al cartoccio cotte al microonde sono comodissime e velocissime da fare. Non sono al cartoccio, ma vengono come se lo fossero. Occorre lavare bene le (...)
Il Blog di Picetto
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15:38
Pizzoccheri della Prova del Cuoco
I Pizzocheri Ingredienti: Per la pasta: 300g di farina di grano saraceno, 100g di farina "00", 150g di acqua tiepida, sale q.b. Per il condimento: 200g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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10:14
Pizza dolce alle mele e cannella
Pizza Dolce alle Mele e Cannella Ingredienti: 250gr di pasta per la pizza lievitata 4 mele Cannella in polvere q.b. 40gr di burro 30gr di zucchero semolato (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12:46
Rosa di salmone e branzino con mandarini e uva rosata
ROSA DI SALMONE E BRANZINO Ingredienti: 360g circa di carpaccio fine di salmone360g circa di carpaccio fine di branzino2 mandarini 80g. di uva rosata senza (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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22:30
Pane morbido fatto in casa
Eccomi qua……come al solito mi ritrovo qui di sera. Sembra che le giornate mi scorrano tra le dita e non riesca a fermarle….. Questa mattina mi sono svegliate (...)
La cucina di Katy
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10:00
Tortino con Nutella e nocciole, crosta di zucchero di canna
Dopo aver preparato questa crostata, sono passato a quest'altra - vedete che succede quando uno involontariamentesi sbaglia e prepara troppa pasta frolla ? - (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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09:57
Piccola crostata con marmellata di visciole e mandorle
Ecco una piccola crostata, che rispolvera la classica marmellata di visciole, una volta scelta quasi obbligata per le crostate che si trovavano in (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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17:21
Come preparare la lasagna fatta in casa
Proseguo l’escursione gastronomica, presentando un altro piatto “modesto” che tutt’oggi sopravvive alle raffinate ed elaborate golosità delle nostre tavole. Il (...)
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Mont Blanc della costiera di Sal De Riso
Mont Blanc della costiera COMPONENTI: - DISCHI DI MERINGA - CREMA CHANTILLY ALLO ZABAIONE - PANNA MONTATA - SPAGHETTI DI CASTAGNE - CASTAGNE CANDITE PER (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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08:40
Sorelle in pentola Plum cake morbido e leggero
Sorelle in pentola: Plum cake da fare OBBLIGATORIAMENTE!: Questo plum cake è spaziale. E' morbidissimo, dolce ma non ipercalorico. L'ho fatto per smaltire (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18:38
Maionese fatta in modo semplice e rapido
Vi ho già detto che a periodi entro in fissa con qualche ricetta, di quelle che non mi riescono la prima volta e allora le riprovo, e poi le riprovo, e poi le (...)
Sale zucchero e cannella
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19:54
Alioli
Reminiscenze del meraviglioso anno vissuto in Spagna! Come potevo, una volta tornata, non degustare più i meravigliosi sapori che ormai erano entrati nella mia (...)
Sale zucchero e cannella
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Lasagne in brodo con pollo e verdure
Lasagne in Brodo Ingredienti: 3 Cosce Di Pollo 1 Carota 2 Cipolle 2 Coste Di Sedano ½ Pomodoro Sale Caciocavallo Qb Lasagne Secche Qb Parmigiano E Noce Moscata (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Ginetti biscotti ebraici fatti in casa
La domenica, quando ci troviamo in centro adoriamo andare qui, a fare scorta di biscotti per la colazione o il the del pomeriggio...Dato che io sono (...)
Angelorosso goloso
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Pettole pugliesi passo passo
Le pettole sono una ricetta tipica pugliese, per tradizione si preparano il giorno di Santa Cecilia(22Novembre) o dell'Immacolata Concezione(8Dicembre) ma in (...)
Nel cuore dei sapori
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Torta con panna e yogurt da bere
Questo è un dolce "arrangiato"….volevo fare un dolce da portare in "regalo" ma non avevo il necessario e così ho usato ciò che avevo….non l'ho assaggiato ma ho (...)
Dolcizi@
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Ravioli a stella ripieni di ricotta e spinaci
I ravioli di ricotta e spinaci a casa nostra sono tradizionalmente presenti durante le feste di Natale. Quest'anno tuttavia una variante nella forma; invece (...)
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Patate arrosto in padella
Vado ghiotta per le patate arrosto.Quando però vado di fretta e non ho tempo per riscaldare il forno, le preparo in padella.Con questo modo vengono comunque (...)
Cucina con Federica
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Cornucopia con gli struffoli ricetta natalizia
Semplicissima, ma di grande effetto. La cornucopia, simbolo di abbondanza, concordia, felicità e provvidenza, non manca mai fra i 'dolci regali' che preparo (...)
Mani in pasta quanto basta
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Panettone fatto nello stampo del ciambellone, innovativo
Venerdi ha cominciato a nevicare, ok tutti chiusi in casa per un paio di giorni, saltano tutti i programmi, noi avevamo la nostra serata di ballo in discoteca (...)
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Torta allo yogurt di soia e lamponi
In frigorifero avevo due vasetti di yogurt che scadevano tra qualche giorno, per cui li ho utilizzati entrambi per preparare questa torta. Vi assicuro che è (...)
I fiori di loto
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Cookies al cioccolato bianco e mandorle
Oggi vi propongo una ricetta molto golosa e facile per fare in casa degli ottimi cookies al cioccolato bianco e mandorle. Si tratta di una variante della più (...)
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Sfoglia con crema mascarpone e latte condensato
Cercando cercando sul sito Cookaround ho letto di una crema molto densa e così un giorno che mi ritrovavo tutti gli ingredienti nel frigo ho voluto provarla (...)
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