Recipes from Fri, 30 Nov 2012

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Thu, 29 Nov
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16:52

Polpette di melanzane di Gianfranco Vissani

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POLPETTE DI MELANZANE Ingredienti: Gr 500 di melanzane Gr 200 di pecorino Gr 200 di pangrattato 3 uova 1 ciuffo di prezzemolo 8 foglie di basilico Farina Sale (...)
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16:33

Panna cotta di Gianfranco Vissani

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Panna cotta Ingredienti: 500 ml di panna fresca 250 ml di latte 150 g di zucchero 1 baccello di vaniglia 4 fogli di colla di pesce (25 g) albicocche sciroppate (...)
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07:26

Zuppa inglese di Imma

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IngredientiCREMA BUDINO--biscotti secchi--liquore tipo vermouth--zucchero--acquafare una bagna con: acqua, liquore, zucchero,inzuppare i biscotti nella bagna e (...)
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08:34

Frittatina al forno con albume, spinaci e robiola

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Avevo qualche albume da smaltire e così ho fatto una frittatina in forno con quello che avevo in frigo:spinaci e robiola.Ingredienti- 5 albumi- ca. 250 gr di (...)
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08:00

Biscottini alle mandorle

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Buongiorno carissime, l'ultimo giorno di novembre voglio salutarlo con una ricetta dolce! Guardando in dispensa ho visto che avevo delle mandorle da consumare (...)
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10:25

Spezzatino di vitello con piselli e patate

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Ingredienti 500 gr spezzatino di vitello 300 gr piselli 4 patate medie 10 carotine baby 1 cucchiaio di farina olio, sale, pepe Continua a leggere qui
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18:12

Torta Bianca e Nera

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Vi piace questa torta? Spero di sì, è stato il mio regalo di compleanno per la mia dolce nipotina, di 27 anni, voleva una torta con il suo tatuaggio, (premetto (...)
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07:03

Vellutata di zucca alla Malvasia con baccalà agli agrumi e zenzero

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Stagione di zucca, in particolare quella mantovana, la mia preferita, per il suo sapore intenso, con un sentore di castagne.Poi il baccalà, che non conosce (...)
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21:45

Diplomatico di ricciola con miele di acacia, menta e pepe rosa

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Se qualcuno, povero illuso, avesse mai pensato che con la ricciola ne avevo avuto abbastanza, eccomi che arrivo con una pronta smentita.Al di la del serio (...)
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13:16

Tortelloni ai formaggi con salsa di pere

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Formaggio e pere è da sempre un abbinamento vincente. Se poi il formaggio è quello dei tortelloni Voltan e le pere sono di questa salsa, il successo è (...)
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14:34

Cuori profumati natalizi con cordoncino da appendere

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Le mie amiche qualche tempo fami hanno chiestoqualche nuova creazioneda poter regalare a Natale...Ed io sono tornata a stampare un po'. Ho pensato a questi (...)
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10:34

Sfincione palermitano z ulotką

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Piatto povero che nasce per dare un condimento al pane senza nessuna pretesa ma per allietare meglio le feste,infatti anticamente veniva mangiato soprattutto (...)
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16:59

Crock & soft di patate e baccalà su puntarelle

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CROCK & SOFT DI PATATE E BACCALA' SU PUNTARELLE Ingredienti: Per il baccalà: 200g di baccalà, 1/2l di latte intero, 1 spicchio di aglio, 1/2 bicchiere di olio (...)
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08:33

Cake Pops

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Ho fatto questi dolcetti veramente spettacolari per il 18mo di mio figlio, anzi sinceramenteavrei diverse ricettine di quel giorno da postare come potete (...)
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18:25

Polletti alla brace con african rub-sud africa

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Ricetta semplicissima che, con l’aggiunta di una miscela di spezie: “African Rub-Sud Africa” di Orodorienthe, miscela nata in Sud-Africa per insaporire la (...)
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14:53

Stampa su stoffa: tecniche e consigli pratici

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Quando ho fatto il post sul cuscino,non mi ero persa in spiegazioniperchè volevo lasciarvi il linkdel blog dal quale avevo preso spunto,ma proprio non lo (...)
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12:36

Spitzbuben

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Questa è la mia ricetta per la raccolta: “Biscotti di Natale” Il biscotto che ho scelto di fare e farti vedere oggi è un biscotto della tradizione tirolese: lo (...)
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16:57

Gnocchi di ricotta con alici, friarielli e finto grana

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GNOCCHI DI RICOTTA CON ALICI, FRIARIELLI E FINTO GRANA Ingredienti: Per gli gnocchi: 350g di ricotta asciutta, 50g di farina "00", 50g di amido di mais, 50g di (...)
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18:46

Premi su premi: riconoscimenti e nomination per blogger

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In questo post ruberò l’idea ad alcune di voi…ho deciso di riunire in un unico articolo tutti i premi arrivati negli ultimi giorni. Eh sì, perchè in 2 giorni (...)
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16:47

Maccheroni con ricotta forte di Gianfranco Vissani

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MACCHERONI CON LA RICOTTA FORTE Ingredienti: 500 g di farina d'orzo 500 g di farina di grano acqua 1 seppia 2 pomodorini 60 g di panna da cucina 2 cucchiai di (...)
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19:20

Parmigiana di melanzane senza friggere

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Ho già parlato della parmigiana di zucchine e friggere le zucchine è lungo, laborioso e non facile, ma stavolta ho deciso,parmigiana di melanzane, ma senza (...)
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18:23

Marmellata di zucca per formaggi

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Buonasera a tutte. Come butta dalle vostre parti? Qui da me c'è un vento di bora pazzesco, diluvia e la temperatura è decisamente precipitata. Come si suol (...)
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22:42

Fagiolini corallo in umido

131 2Save
Dicono che sarà un dicembre indimenticabile...per il freddo che farà. Entrerà nella storia, ma prima penso che entrerà nelle nostre ossa. Bene, allora non (...)
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15:45

Cheesecake vegana cruda senza cottura

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Summer is gone but if you're already missing it as much as I do, here's a fresh recipe that will bring you back those sunny days.Raw Vegan (...)
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14:57

Brownies al microonde

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La mia casa è a misura di Puffo. Vivendo in un mini appartamento ho una mini cucina. Lo spazio è ridotto, le pentoline sono più dei pentoloni e persino gli (...)