23:48
Zucca al forno di Rosetta
per 6 porzioni1 kg di zucca100 g di montasio latteria (formaggio fresco Montasio)montasio stagionato grattugiato a volontàburro q.b.1 foglia di alloro1 (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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23:45
Wurstel farciti di Azalea
Wustel farciti6 wurstel grandi (2 confezioni da 250 g l'una)250 g formaggio caprino o cremoso tipo Philadelphia (va bene anche la toma morbida)6 fette (...)
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23:28
Insalata di tonno di Azalea
Buona in tutte le stagioni, ma in estate si trasforma in un piatto freddo graditissimo!!Insalata di tonno4 patate lessate100 g di formaggio a pasta morbida (...)
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23:27
Polpette di pesce di Giusi
POLPETTE DI PESCE3 etti di filetto di merluzzo (credo che qualunque altro pesce vada bene)4/5 filetti di acciughe sott’olio1 uovo1 spicchio d’aglio1 fetta di (...)
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23:25
Vellutata allo zafferano di Azalea
Sempre brodo è, ma bello giallo!!!Vellutata allo zafferano600 g patate1 cipolla20 g burro1 litro brodo vegetale200 ml panna da cucina1 bustina (...)
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23:22
Stuzzichino di Acciughe Piccanti
Stuzzichino stuzzicante!!!Acciughe piccanti300 g acciughe sotto sale2 foglie di lauro2 spicchi d'aglioconcentrato di pomodoroolioacetoDissalare le acciughe, (...)
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23:18
Trippa in umido alla milanese di Daniela
La trippa, chiamata in dialetto “busecca” è sempre stato uno dei piatti più consumati e tipici della lombardia e del milanese in particolare, tanto che ai (...)
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23:03
Coste di bietole stufate
Coste di bietole stufate1 kg costole bianche di bietole4 pomodoriburroolioprezzemolo1 cipolla,sale1 uovograna grattugiatoTagliare le costole bianche in pezzi (...)
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22:54
Paccheri con melanzane, cozze e provolone del Monaco
Paccheri con melanzane, cozze e provolone del monaco chef Mauro Improta Ingredienti: 250g di paccheri, 400g di cozze, 1 melanzana, 1 spicchio di aglio, 100g di (...)
Mondo Cucina
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22:44
Torta salata con zucchine, asparagi e creme Royale
I Recipe-tionist di questo mese sono Fabio e Annalù del blog Assaggi di viaggio, più che meritata la loro vittoria.Sono una loro fan silente, capito spesso da (...)
Zibaldone culinario
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22:43
Tortine salate alle cipolle
Questa ricetta la devo a Helga del blog Pates et pattes, un blog gattaro mooolto carino, e al gioco di Flavia, Recipe-tionist,è grazie a questa simpatica (...)
Zibaldone culinario
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22:42
Pavlova salata
Avete presente la pavlova? Quella deliziosa torta australiana con la base di meringa e la panna montata decorata con tanti frutti diversi...una meraviglia a (...)
Zibaldone culinario
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22:41
Pad Thai con noodles di riso e mandorle
Ricetta tratta e adattata da Brownies for dinnerIngredienti: - 1 confezione di noodles di riso- 2 cucchiai di succo di lime- 2 cucchiai di zucchero di canna- 3 (...)
Piovono polpetteEsperimenti in cucina
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22:41
Torta al cocco
Ingredienti:- 1 tazza e mezzo di farina- 1 bustina di lievito- un pizzico di sale- 2 uova- 1/2 tazza di zucchero- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia- 1 tazza (...)
Piovono polpetteEsperimenti in cucina
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22:38
Crema mousseline al cioccolato
Questa crema era da un po' che mi ronzava in testa...Vista fare da Montersino diverso tempo fa , desideravo provarla, volevo mettermi alla prova, volevo capire (...)
Zibaldone culinario
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22:37
Bicchierini dolci golosi e salutari
Ci tenevo a partecipare questo mese alla rubrica Salutiamoci, mi sembra un'ottima iniziativa da promuovere al massimo e poi lo scorso mese non ero riuscita a (...)
Zibaldone culinario
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22:37
Margheritine di frolla leggera
Adesso sì che è novembre, la pioggia, il buio che arriva presto insieme alla pigrizia. Ieri sera toccava a me ospitare le ragazze del “book club”, discutiamo (...)
Kitchen in the City » Dolci, biscotti & Co
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22:33
Créme Caramel al microonde
Ricetta con indicazioni anche per i celiaci e cottura solo per il microonde. Era già un po' di tempo che volevo acquistare uno stampo in silicone per cuocere (...)
Una celiaca in cucina
unaceliacaincucina.blogspot.com
22:31
Polpettine di Natale
27 novembre 2012Ciao amici, eccomi qui, ho un po' di tempo per il blog. Oggi mi sono fatta quasi cinque ore di lezione fra mattina e pomeriggio, domani solo (...)
Un'arbanella di basilico
arbanelladibasilico.blogspot.com
22:30
Nidi di patate al forno con bieta e fonduta di stracchino
La mia cena di questa sera consiste in bieta lessa ed hamburgher alla piastra, Almina mi"ordina" seppuramorevolmente un purè di patate; beh, dal momento che (...)
Cibamentis
cibamentis.blogspot.com
22:20
Salsa alle fragole per dessert senza glutine
© Riproduzione riservata.Ottima per accompagnare il gelato e la panna cotta, veloce da cucinare e preparata con ingredienti "naturalmente senza glutine", (...)
Una celiaca in cucina
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22:20
Quattro cereali ai piselli
Oggi a pranzo ho preparato questo bel piattino fumante di cereali e piselli:Ingredienti (per 2 persone):150 gdi mix di quattro cereali (Riso Integrale (...)
La Cucina Vegana di Elettra
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22:16
Cannelloni mediterranei
Quando sono fuori casa a pranzo per motivi di lavoro, cerco sempre di fare qualcosa di buono per coccolare la famiglia. Oggi ho pensato a questi cannelloni (...)
Silviaaifornelli
silviaaifornelli.blogspot.com
22:14
Biscotti al miele e mandarino
Il bello della cucina sta nella scelta consapevole degli ingredienti da utilizzare, nel decidere gli accostamenti di sapori,nell'attesadell’assaggio, tenendo a (...)
Una finestra di fronte
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22:14
Crostata salata di zucca al curry e noci
Sono una grande consumatrice della cucurbitacea panciuta che con il suo caratteristico color arancio e la sua dolcezza acquosa, rallegra gran parte dei piatti (...)
Una finestra di fronte
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