Recipes from Wed, 19 Sep 2012

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23:50

Piadina arrotolata con zucchine e formaggio

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Per prima cosa per fare questa ricetta dovrete saper fare la piadina.La ricetta la trovate qui!!!!Ora vediamo di preparare il ripieno.Gli ingredienti sono (...)
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23:44

Chicchi di uva ripieni con spuma al prosciutto

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Ciao a tuttiieri mi è venuta voglia di fare una ricetta con l’uva che ricordavo di aver visto qualche anno fa sulla rivista Subito Pronto e che era abbastanza (...)
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23:36

Crema al burro con vaniglia e cioccolato

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CREMA DI BURRO di Lorraine Pascale 250 gr di burro morbido a pezzetti 500 gr di zucchero a velo mettere il burro morbido a pezzetti nella planetaria fino a (...)
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23:34

Torta pasqualina ricetta tradizionale

15 0Save
E' la prima volta che partecipo a MTchallenge, perché le sfide proposte mi hanno sempre un po' intimorito in quanto non mi sono mai sentita in grado di (...)
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23:30

Simil Pasta Sfoglia

44 0Save
Chi si è cimentato con la pasta sfoglia sa quanto essa può essere difficoltosa. Io ad esempio prima di fare una pasta sfoglia decente ho buttato una marea di (...)
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23:13

Torta di rose con pasta sfoglia e zucchine

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L'aspetto non è bellissimo, diciamo che avrei potuto fare di meglio, ma il sapore è buonissimo per fortuna. Facile, veloce e carina da portare in tavola.1 (...)
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23:07

Dolcetti speziati di chef sergio barzetti

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DOLCETTI SPEZIATI chef sergio Barzetti alla prova del cuoco Ingredienti: 300 gr farina “00”, 50 gr di frumina (amido di frumento), 170 gr di burro morbido, 80 (...)
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22:40

Pasqualina senza glutine

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Quando ho letto il tema della sfida di questo mese dell’MTChallenge mi sono subito detta che non avrei proprio potuto esimermi dal partecipare…da genovese (...)
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22:33

Filetti di Pesce San Pietro in Crosta

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Guardate che meraviglia ho cucinato a pranzo dopo essere passata dal mio fornitore abituale di pesce......una bontà! Tutto è nato dall'incontro con questo (...)
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22:30

Brownies con crumble di cocco e nocciole

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Settimana cioccolatosa questa!! Che c'è di meglio in queste giornate grigie e un pò deprimenti per tirarsi su il morale?? Questo brownies è golosissimo e il (...)
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22:30

Brioches alla soia

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Dopo aver provato a fare le focaccette alla soia che stanno viaggiando da alcuni giorni sul web (vedi Martina, Francesca, Alessandra) cosa potevo fare con la (...)
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22:28

Ratatouille

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Se c'è un piatto che secondo me fa proprio estate è la ratatouille!Eh sì, è colorata e ricca di verdure fresche di stagione.Certo non posso negare che tagliare (...)
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21:57

Il Mercoledì Social: tapas spagnole

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Che Mercoledì Social oggi!! Vamos a tapear! Direttamente dalla Spagna Muffin-Michi a rapporto! Eh si, dopo una "durissima" settimana di sole, spiaggia e mare a (...)
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21:42

Gelato alla colomba con amarene

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Tovagliolo, cucchiaino e tazzaGreengateQuesto è il penultimo della stagione!Dopo quello al panettone poteva poi mancare quello alla colomba? :-) certo che (...)
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21:26

Minestra con gnocchi e verdure

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Oggi avevo fatto gli gnocchi, siccome ricordavo che qualcuno mi aveva detto che dovevano essere ottimi anche in brodo ne ho avanzati un pò per questa sera e (...)
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21:24

Stelle di cocco, dolce festivo per celebrazione scolastica

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Buona serata bimbe!!! La conoscete quella ninna nanna che fa..."Stella stellina la notte si avvicina..." bè è quella che io da sempre canto ai miei (...)
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21:08

Lasagne con funghi, crescenza e noci

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Ciao!! Ce l’ho fatta anche oggi ad arrivare a sera..sono alla fine con la tesi..ho finito e non mi sembra vero.. i giorni scorsi non sono riuscita proprio a (...)
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21:03

Spaghetti alla peperonata

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Che bello!!!!!!Arriva l'autunno!!!!!!! Inizia il mio periodo preferito... il freddo, la copertina sul divano, le felpe, le babbucce, il camino acceso, le (...)
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20:58

Gelosie della casa con caprino e insalata verde

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“Le gelosie della casa” sono dei ravioli di pasta sfoglia ripieni di caprino semi-stagionato serviti tiepidi con un’insalata verde. E’ mio cognato Gianpaolo (...)
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20:45

Come preparare pasti condivisi con amici

14 0Save
Dopo mesi di assenza, ritorno con un piatto già proposto tempo fa. Il motivo è il contest de Lo Spilucchino che ha attirato la mia attenzione. La mia (...)
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20:44

Porcini e un bel risotto

14 0Save
Con queste prime giornate fresche si può pensare di ricominciare a preparare piatti caldi, avendo trovato un pò di piccoli porcini era impensabile non iniziare (...)
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20:40

Involtini di trota con peperone

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Volevo cucinare i filetti trota ma il frigo era pressoché vuoto solo un peperone stazionava li da un po’ di tempo, mi sono guardata un po’ in giro e ho trovato (...)
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20:23

Menu cena improvvisata di benedetta parodi

66 0Save
Con la frizzante Teresa Mannino, comica di Zelig e recente volto nuovo di La7, Benedetta Parodi questa sera ci svela qualche trucco per preparare una cena (...)
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20:21

Torta Pitta con Nutella, fragole e gelato

27 0Save
Che fare quando non si ha un dessert ne una torta e piombano in casa ospiti imprevisti? Benedetta Parodi ci insegna questa sera a non perderci d'animo: con una (...)
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20:21

Merluzzo alla ligure

21 0Save
In una puntata molto interessante e utile come quella di oggi Benedetta ci insegna a cucinare anche un secondo piatto regionale al pesce davvero prezioso per (...)