Recipes from Sun, 15 Jul 2012

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23:54

Bavette con cozze e fiori di zucca

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Una semplice armonia tra terra e mare! INGREDIENTI per 2 persone: 1 kg di cozze (almeno) prezzemolo olio e aglio 10 fiori di zucca pepe nero sale vino bianco (...)
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23:50

Crostata con marmellata di fragole

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Ingredienti:400 gr di farina 00200 gr di burro ammorbidito (o margarina)1 tuorlo1 uovo intero½ bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina1 barattolo (...)
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23:49

Le mie brioches con il tuppo

16 0Save
Quante persone per diversi motivi vivono lontani dal proprio paese d’origine, dovendo rinunciare ai parenti, amici e alla deliziosa cucina che li ha (...)
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23:48

Fusi di pollo ai funghi

18 1Save
Ingredienti:· 4 fusi di pollo· 200 gr di funghi champignon · Mezza cipolla· 1 lattina di birra grande· 1 piccolo spicchio d’aglio· Salvia· Rosmarino· Pepe· (...)
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23:48

Tortiglioni al pesto di melanzane

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Ingredienti:1 melanzanaMezzo bicchiere d'acqua50 gr di frutta secca mista ( Nocciole, pistacchi, mandorle)Una manciata di basilico2 cucchiai di parmigiano (...)
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23:48

Penne all'arrabbiata

21 0Save
Ingredienti:200 gr Penne rigate1latta di polpa di pomodoro2Spicchio d'aglio (di cui uno piccolo per aromatizzare (...)
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23:47

Tronchetto con crema al cioccolato

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X il Pan di Spagna:125 gr di farina 00125 gr di fecola di patata250 gr zucchero4 uova1/2 bustina di lievito per dolciPer la bagna:100 gr di acqua100 gr di (...)
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23:47

Sarda in umido

35 0Save
Questa è una ricetta che mi ha dato mia nonna, ma penso che sia stata eseguitamigliaia di volte nelle case degli italiani perchè
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23:46

Spaghetti con muddica

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23:46

Sarde fritte

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Questa è una ricetta facilissima ma molto gustosa e poi sapete che il pesce azzurro ha grassi insaturi chiamati omega 3 importanti per lo sviluppo celebrale e (...)
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23:46

Ciambella al cioccolato con cuore di Nutella

49 0Save
100 gr di burro o margarina100 gr di zucchero100 gr di latte200 gr di farina 00100gr di cioccolato fondente 40 gr di cacao in polvere amaro4 uova1 bustina di (...)
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23:45

Biscotti di mandorla

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INGREDIENTI: 500 gr di farina di mandorla· 500 gr di zucchero· 3 o 4 albumi· Un pizzico di vaniglia· Un cucchiaio raso di miele· Aroma (...)
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23:45

Occhi di bue biscotti friabilissimi

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INGREDIENTI750 g. di farina "00"250 g. di zucchero a velo500 g. di burro o Margarina 3 tuorli1 bustina di vanillinabuccia grattugiata di 1 limone (...)
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23:45

Panini all'olio spettacolari

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La ricetta è una di quelle scaricate qualche tempo fa, ma la foto mi aveva colpito e ho deciso finalmente di farli. Il risultato?? Buonissimo...panini morbidi (...)
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23:44

Torta tiramisu facile e deliziosa per occasioni speciali

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Questa ricettina mi ha entusiasmata molto perché non è il semplice tiramisù presentato alla maniera tradizionale ma una vera e propria torta…secondo me è bella (...)
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23:44

Ciambella super soffice all'acqua

22 0Save
Ho provato moltissime ricette di ciambelle, ma questa rimane la mia preferita perché è di una sofficità incredibile e molto buona e a dire il vero oggi ho (...)
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23:44

Cornetti brioche soffici senza uova

19 0Save
INGREDIENTI:- 250gr di farina 00- 250 gr di farina manitoba- 150 gr di zucchero- 150gr di latte tiepido- 100gr di acqua tiepida- 70gr di burro- un pizzico di (...)
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23:43

Krapfen o Bomboloni

17 0Save
INGREDIENTI: · 400 di farina 00 · 120 gr di farina manitoba· 2uova (30/35gr )· 60 gr di zucchero· 60 gr di olio di semi· 280gr di latte bollente· 60 gr di (...)
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23:43

Zuppa di legumi con crostini di pane

36 0Save
Le ricette più semplici sono le più buone. A volte vorremmo stupire e così ci cimentiamo in piatti complicatissimi, ma a me piace la cucina povera che tanto ci (...)
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23:43

Risotto con zucchine

13 0Save
Questo è un piatto molto semplice che non richiede tanti ingredienti e per noi che siamo dei “Pastari “ mangiare un po’ di riso ci farà solo bene specie se con (...)
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23:43

Calzoni fritti

128 0Save
Ecco una ricettina che vi piacerà tantissimo perchèfinalmente i vostri calzoni saranno di unamorbidezza mai vista.....si sa che il fritto è sempre buonoma se è (...)
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23:42

Arancini

54 0Save
Ingredienti:Per il riso:1 kg di riso Roma2 lt di acqua1 bustina di zafferanoNoce di burro (Facoltativa)SalePer il ripieno:Ragù di carne con piselligalbanino a (...)
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23:42

Spaghetti alle zucchine

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Stiamo per eseguire un piatto che è così facile che anche chi non hama cucinato potrà farlo e il risultato sarà strepitoso!!Si tratta della pasta con zucchine, (...)
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23:42

Scaloppine ai funghi

24 0Save
INGREDIENTI:4 FETTINE DI PETTO DI POLLOUNA SCATOLA DI FUNGHI (QUELLI SOTT'ACQUA MI RACCOMANDO)FARINA 00PREZZEMOLOPEPE NEROVINO BIANCOOLIO (...)
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23:41

Salmone affumicato con rucola e noci

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Questo è un antipasto a base di pesce semplicissimoma degno di essere inserito in questo blog.Pochi ingredienti per un grande risultato!!INGREDIENTI:Salmone (...)
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