Recipes from Sun, 10 Jun 2012

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Recipes

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23:33

Cucchiai ai pomodori secchi e mousse di baccalà

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Ormai ci siamo, manca poco al Natale ed è il caso di chiarirsi le idee su cosa preparare: da noi per la cena della vigilia, tradizione vuole che si preparino (...)
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23:04

Crostata nutella con marmellata, biscotti e cioccolato

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Già, proprio una torta peccaminosa quella che ha fattoIolanda di Tentazioni irresistibili!Dopo aver visto il mio post della Torta salata di kamut, mi ha (...)
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22:46

Bocconcini di Cernia in agrodolce con bergamotto

42 0Save
pubblicata su Petitchef il 10 giugno 2012...Questa ricetta nasce dalla....disperazione del momento.Vi racconto un pò come è andata. Sabato scorso, dal mio (...)
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22:36

Porker di tofu

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Quattro modi per il “solito” tofu. Ingredienti (per 1 persona): 1 panetto di tofu 1 cucchiaio di farina di mandorle 1 cucchiaio di semi di papavero 1 cucchiaio (...)
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22:35

Cantucci Extra Dark

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Galeotta fu una “Richiesta” per dei Biscotti, che potessero durare qualche giorno in dispensa senza perdere il loro gusto, se …Continua a leggere →
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22:33

Gamberoni con pastella di farina di ceci

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Ingredienti:-400 gr di gamberoni.-150 gr di farina di ceci (io molino Chiavazza).-Olio di arachidi per friggere.-Sale affumicato(io Gemma di mare).-acqua (...)
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22:30

Couscous con carne e verdure

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Da quando ho scoperto il couscous lo faccio di tanto in tanto, è davvero buono e lo si può condire in svariati modi ma quello che più mi piace è con carne e (...)
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22:22

Crostata al cioccolato profumata alle quattro spezie

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Da tanti anni questa ricetta trovata sul mensile "Cucina moderna" era appuntata sul mio quaderno con l'indicazione "ricetta interessante", ma chissà per quale (...)
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22:15

Parmigiana di Melanzane alla Pomì

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Facciamo una breve pausa dalle ricette emiliane (ma mercoledì torniamo non preoccupatevi!!) per tornare alle nostre origini "terrone" con la ricetta dedicata (...)
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22:14

Insalata tiepida di branzino e gamberi

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Della serie: come ti riciclo gli avanzi. E che avanzi.....!! No perché, non so a voi, ma a me capita purtroppo di dimenticare qualche scatolina in frigorifero (...)
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22:14

Insalata di pasta

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Ed allora? Fa caldo abbastanza? Star vicino ai fornelli nelle ore più calde per poi mangiare una cosa calda, no. Non si può però sempre mangiare le solite (...)
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21:57

Insalatina tiepida di coniglio e verdure di stagione

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La primavera è piena di colori ed è bello riportarli in tavola!Questa insalatina è fresca nel senso che non è pesante ma è buonissima mangiata tiepida, piena (...)
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21:36

Crespelle veg di farina di ceci e rosmarino in due versioni

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Namaste :-)...a proposito... conoscete il significato del saluto "Namaste"? E' un saluto originario dell'India che viene usato in molte regioni dell'Asia (...)
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21:36

Pasta madre, ritorno a tempi e profumi di altri tempi

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Buongiorno! :-)La domenica mi dà l'idea di essere una giornata in cui finalmente ci si può concedere di rallentare un po' e di tornare in contatto con quelli (...)
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21:35

Bocconcini di ceci al sesamo con crema di prezzemolo e noci

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Namaste :-)Come state? Io sono sempre influenzata... ma ho deciso di non farmi buttare giù dal raffreddore e sono "determinata" a continuare a cucinare cosine (...)
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21:34

Biscottini al vino bianco

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Ciao!Ad essere sinceri oggi non ero dell'umore adatto a scrivere ricette... sapete quelle giornate in cui vi sentite un po' oppressi da un senso di stanchezza (...)
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21:34

Dolcezze al caffè

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Ed eccomi con la prima ricetta... tutte le ricette che vi darò sono sperimentate in prima persona e le foto che pubblico sul blog sono delle mie "creazioni" (...)
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21:24

Pain perdu al cioccolato Kinder

71 0Save
Sulla mia tavola: Wald Oggi termina il mio contest Goliosità! Avete tempo fino a mezzanotte per postare le vostre ricette e inviare un commento a questo link! (...)
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21:14

Coppa e fiori di cous cous e tacchino al curry

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Da tempo oramai, con l’ arrivo di tanta gente straniera, anche la nostra tavola ha cominciato ad essere influenzata da cibi e prodotti per lo più orientali: le (...)
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21:09

Melanzana in similparmigiana

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Ingredienti:1 melanzana grossa3 uova3 fette di scamorza3 cucchiai di parmigianoprezzemolosale pepe12 pomodorini cilieginiProcedimento:Tagliare a fettine la (...)
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21:03

Crema di bucce di piselli

13 0Save
Non si butta via niente... Se mai, si ricicla. Mi sono accorta che comprando 1 kg di piselli da sgranare si ottengono solo 300 gr circa di piselli sgranati: e (...)
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21:02

Biscotti al cioccolato bianco

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Ciaoooo! E’ finita un’altra domenica..e una bella domenica..e domani si ricomincia. Gli esami li ho finiti e ancora non mi sembra possibile..ho il tavolo, che (...)
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21:00

Focaccia Barese con datterini e stracchino

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Un nuovissimo preparato Molino Rossetto creato apposta per gustare un'ottima focaccia proprio come la si fa in Puglia.Come tutti i loro preparati l'esecuzione (...)
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20:57

Tiramisù in barattolo

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Oggi ho voluto provare una variante del mio tiramisù, fatto da un’amica del blog che non aveva gli anacardi in quel momento e visto che gli anacardi costano (...)
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20:48

Pasta e fagioli

119 0Save
Visto che con il temporalone che c'è stato ha abbassato la temperatura mi è venuta voglia di una bella pasta e fagioliINGREDIENTI:Per 4 persone2 l di acqua (...)