Recipes from Thu, 17 May 2012

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23:59

Malloreddus alla salsiccia in versione light

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Oggi a pranzo abbiamo invitato un ospite all'improvviso, ed ho deciso di fare i nostri classici gnocchetti sardi, detti "Malloreddus" con la salsiccia (di (...)
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23:13

Forno per erbazzone tradizionale emiliano

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Signori e signore, è con piacere che vi presento: l'erbazzone!!!! Una tipica ricetta emiliana, si tratta di una sorta di torta salata (ma non chiamatela così (...)
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23:10

Francesini morbidi al latte

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Ingredienti: 500g farina O, 300ml latte intero, 10g burro, 10g zucchero, 10g sale, 1 bustina di lievito secco per pane Inserire nella macchina del pane il (...)
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22:49

Tagliatelle e ceci al sedano

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Un sabato di qualche mese fa, scopro con sgomento di avere Saturno contro: impegni sopraggiunti mi avevano richiamata al tran tran lavorativo, costringendomi a (...)
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22:48

Seppioline al vapore su crema di ceci neri

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Sta su una collina il luogo dove abito e con indolenza si affaccia sul mare: da lui prende le distanze, ma lo segue con gli occhi costantemente, non potendo (...)
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22:42

Carciofi ripieni

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Nel complicato puzzle delle mie giornate, il tempo destinato alla cucina è così esiguo da far arrivare in tavola solo pietanze che soddisfano un requisito: la (...)
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22:38

Mini bomboloni al forno con doppia sorpresa

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Scroll down for recipe in englishPassate le feste avete pensato di mettervi a dieta? Mi dispiace ma con la ricetta di oggi cercherò di ostacolare le vostre (...)
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22:36

Scaloppine al prezzemolo

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In questi giorni sto un po' trascurando il blog a causa di qualche problemino che mi porta a non cucinare...spero che nei prossimi giorni potrò tornare a (...)
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22:36

Tartare di asparagi

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Oggi vi presento una ricetta spudoratamente copiata da un altro blog, quello di Virginie’s blog che seguo sempre con grande piacere. Questo piatto mi è subito (...)
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22:26

Chutney di ciliegie

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Per la prima volta nella mia vita ho provato Il Chutney di ciliegieè un composto tipo marmellata agrodolce speziatoha un sapore particolare..provate!Chutney di (...)
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22:14

Crumble di taccole

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Sorprendentemente le masse si disinteressano alla mia campagna in favore della taccola. Ma io non demordo, cocciuta che sono. Presento la terza puntata della (...)
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22:13

Flower cupcakes per la festa della mamma

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Qualche giorno fà, c'è stata un' attività a scuola per festeggiare la festa della mamma, dove per l'occasione, ogni mamma doveva portare un dolce fatto in (...)
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22:08

Trancio di salmone con ciliegini e cipolla fresca

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Questo sarà un post alla "Cotto e mangiato" (la Parodi è la mi guru sappiatelo!) per due motivi: uno abbiamo effettivamente mangiato stasera quello che vi (...)
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22:08

Pasta fredda con gamberi e rucola

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Estate, deliziosa estate...week end al mare, tutto il giorno, pranzo compreso!Quindi occorre organizzarsi e ingegnarsi per non mangiare sempre panini! (...)
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22:08

Pasta fredda in rosa

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Finalmente in ferie!!!Veramente è ormai quasi finita una settimana e vergognosamente non ho trovato un attimo per scrivere! Ma siccome il blog è sempre al (...)
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22:08

Insalata di pollo con pomodorini e carote

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Che vergogna, da quando sono in ferie non sto toccando i fornelli per niente!!!Sono lì, puliti, immacolati, intonsi...E con questa ricetta non mi smentisco (...)
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22:08

Bicchierini di mousse al cioccolato leggero

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Questo week end sono tornata finalmente in cucina, ieri pizza (ovviamente la MIA) con gli amici e oggi sperimentazione a base di pesce di una ricetta trovata (...)
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22:08

Baccalà in umido

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Per chi se lo sta chiedendo dopo il mio ultimo post NON ho seguito nessuna dieta disintossicante (ieri sono andata da Burger King!) giusto qualche litro di (...)
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22:08

Lettino al sole

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Prima uscita ufficiale a bagni Tiki fatta!!!!Finalmente sole, mare, caldo, sabbia sotto i piedi, lettino, telo da mare, Vanity Fair...Il paradiso! E' stato un (...)
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22:06

Cornetti allo yogurt poliedrici

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(Piccola premessa: il post l'ho scritto ieri con l'intenzione di pubblicarlo subito, se non fosse che Blogger ha deciso che non potevo caricare altre (...)
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22:06

Peperoni con olive e capperi

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E anche la Pasqua è passata...Com'è andata?! Avete mangiato a crepapelle?! Avete preso tanta acqua?! Io si alla prima domanda e si anche alla seconda....Per (...)
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22:05

Fusilli con carbonara di zucchine

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Voi per caso avete visto la primavera?! Perchè mi sembrava di averla vista arrivare ma mi sono voltata un attimo ed è sparita! E io che già stavo pensando ai (...)
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22:05

Riciclare gli ingredienti di casa per un dolce

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Ebbene sono ancora viva, latitante si, ma con giustificazione (come quelle che volevano a scuola e penso chiunque abbia falsificato ma la mia è vera, verissima (...)
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22:04

Pasta con carciofi e ricotta

22 0Save
Sarà anche primavera ma io mi ritrovo a lottare di nuovo con raffreddore e mal di gola...UFF!Mannaggia alle mezze stagioni, ti fanno scoprire per poi fregarti (...)
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21:57

Dolcetti yogurt e fragole per una merenda sana

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Finalmente oggi, dopo tanto tempo, sono riuscita a ritagliarmi un po' di tempo e sedermi quasi tranquillamente davanti al computer.... dico quasi, perchè ho (...)
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