Recipes from Mon, 7 May 2012

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23:32

Crema alla rosa

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Mi piace moltissimo il profumo di rosa nei desserts, nelle caramelle, nei biscotti e in tutto ciò che sia dolce ecommestibile. Visto che la mia socia di blog (...)
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23:25

Crostata al cioccolato bianco

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E' già la stagione delle fragole, ne ho preso un bel cestino profumato, ma erano così belle e profumate che di fragole per la torta ne sono rimaste meno del (...)
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23:24

Video tutorial tecnica a petalo per decorare torte

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On occasione della mia ultima torta,ho realizzato un tutorial su come decorare,passo passo,una torta con questa tecnica.Ciò che vi serve è tanta pazienza e (...)
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23:20

Chiffon cake con crema al limone

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Buon lunedì a tutti. Oggi poche chiacchiere e ricetta.Era già da un po’ di tempo che volevo provare la chiffon cake. L’ho conosciuta per la prima volta sul (...)
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23:20

Orate in foglia di limone

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Version:1.0 StartHTML:0000000167 EndHTML:0000000729 StartFragment:0000000454 EndFragment:0000000713 Era tempo che volevo provare le foglie d'agrume in cucina, (...)
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23:19

Pasta con sugo di salsiccia e funghi

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Pasta con Sugo di Salsiccia e Funghi - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Acquistare un prodotto di buona qualità (usiamo la salsiccia che prepara (...)
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23:16

Gnocchi di patate al pesto e pomodorini confit

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Questo primo piatto davvero invitante l'ho assaggiato per la prima volta in un ristorante durante una gita "fuori porta", da allora spesso associo i pomodorini (...)
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23:15

Bignè con crema pasticcera fatto in casa

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Ultimamente devo dire che mi sto limitando con i dolci ma di fronte ad un bel vassoio di bignèfatti in casa e ripieni di crema pasticcera beh non si può (...)
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23:11

Granita al limone dalla Sicilia

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RICETTA DI:Dora NeriINGREDIENTI:250 g.di zucchero,4 bicchieri di acqua,2 bicchieri di succo di limone.PREPARAZIONE:Portate a bollore 220g di zucchero, il resto (...)
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23:07

Spring cups con asparagi, riso e uova

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Spring cups insideingredients:8 waffles rice10 asparagus4 pieces of cheese4 eggsA pinch of salttime:20 minsOven at 150 °C (300°F)Preheat the oven to 150 °C (...)
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23:04

Coppette primaverili con asparagi, uova e formaggio

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Ingredienti:8 cialde di riso1 mazzetto di asparagi4 fettine di formaggio a piacere4 uovaUn pizzico di saletempi:20 minForno a 150°Accendete il forno a (...)
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23:04

Uova in camicia

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Ingredienti:L'uovo viene fatto scivolare nell'acqua bollente4 uova2 cucchiai di aceto biancoUna pentola d’acquatempi:5 minMettete sul fornello una pentola con (...)
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23:03

Ugotowane jajka w wodzie

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the egg floats in waterIngredients for 44 eggsA pot of watertime:5 minPut on the stove a pot with water and a tablespoon of white vinegar.Break an egg into a (...)
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22:55

Torretta di donzelle e carciofi

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Ingredienti per 4 persone:500 gr. di pasta lievitata;8 carciofi;60 gr di pecorino (o parmigiano )3 scalogni;2 spicchi di aglio;olio extravergine;sale,pepe;4 (...)
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22:47

Riciclo pasta madre: come usare l'eccesso in cucina

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La magia della pasta madre risiede in una sorta di dipendenza della quale è difficilissimo liberarsi. Mio marito sostiene che io sia prigioniera del "tunnel (...)
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22:44

Cannelloni con pesto di pistacchi e anacardi

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Eccomi sono qui! Non credevo proprio di riuscire a mettermi al "ponc"....Vi capita mai di girarvi intorno e non avere nessuna intenzione di fare qualcosa? Beh (...)
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22:40

Crespelle terra e mare

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Buongiorno a tutti e buon inizio settimanaaaaaa!cominciamo bene? all'insegna delle ricette fantasiose?eccomi allora a postare una ricettina che ho creato (...)
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22:33

Cucina regionale ligure: ancioe crude all'agro con pomodoro

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7 maggio 2012 Ciao amici! Eccoci di nuovo con la ricetta regionale. Come vi abbiamo preannunciato, da oggi usciremo sempre al lunedì mattina, per augurarvi una (...)
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22:24

Crostatine di riso con scamorza affumicata

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Ingredienti: 250g riso, 50g cipolla tritata, 500ml brodo, 150g vino rosso, 50g grana grattuggiato, 100ml passata di pomodoro, 100g scamorza affumicata (...)
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21:56

Tigelle fatte in casa con lievito di birra

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Ingredienti:Farina kg. 1Lievito di birra gr. 25Zucchero n. 1 cucchiainoSale fino n. 1 cucchiaioOlio e.v.o. n. 3 cucchiaiLatte L. 1/4Acqua (...)
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21:47

Insalata di Stocco Calabrese

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Buon Lunedì bimbe!!!Eccoci ad un nuovo appuntamento con la nostra Rubrica Regionale che come avrete già notato... Ha cambiato giorno ed orario!!!!Questo per (...)
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21:36

Spiedini grokianti con mortadella pecorino e olive

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Ingredienti:Spiedini lunghi di legnoGrok con cerealitocchetti di mortadellatocchetti di pecorino da tavolaolive in acqua snocciolatepomodoro (...)
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21:30

Pranzo di pesce all'aperto con commenti scomparsi

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Aggiungo qualche riga al post di questa mattina, pare che i commenti spariscano nonostante siano prima pubblicati correttamente, non ho idea da cosa dipenda (...)
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21:29

Crostata con crema di limone

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Buona sera a tutti miei cari amici!!!Come state?Che periodo pieno di impegni.....Stasera vi posto la ricetta di questa meravigliosa crostata,molto gustosa (...)
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21:26

Filettini di pollo tandoori con raita e cetrioli

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Adoro la cucina indiana, oggi ho comprato dei filettini di pollo e mi è venuta la voglia di prepararli all'indiana, prendo ispirazione dal chicken tandoori, (...)