Recipes from Tue, 27 Mar 2012

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13:35

Muffin al cacao e cioccolato bianco

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..in questo periodo riceviamo molte visite perchè vengono tutti a conoscere il piccolo Carlo, io non ho il tempo di preparare pranzi e cene per tutti, ma (...)
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13:41

Cosa fare per Pasqua: idee e suggerimenti

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Io non ho ancora deciso cosa farò,ma questi sono giàpronti!Come al solito io parto dalle cose essenziali:i segnaposto!!Juta e sangallo,mi piace proprio il (...)
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11:21

Tatin di pomodori

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TATIN DI POMODORI Ingredienti: 10 pomodori 6 fette di pancarré olio 3 spicchi d’aglio pinoli qb sale pepe prezzemolo qb scorza di limone qb basilico qb 1 (...)
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18:36

Crostata Morbida di Marmellata

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CROSTATA MORBIDA DI MARMELLATA Ingredienti: 125 gr di zucchero 1 uovo 75 gr di burro 75 gr di yogurt bianco 300 gr di farina ½ bustina di lievito per dolci (...)
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11:26

Torta al Cocco con Ale

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Torta al Cocco Ingredienti: 250 g di farina50 g di fecola di patate150 g di olio di semi di girasole150 g di zucchero1 cucchiaino di lievito vanigliatoZucchero (...)
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11:40

Festa dell'asparago bianco a Bibione

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Il 24 e 25 aprile ritorna a Bibione la Festa dell’Asparago Bianco, la tradizionale festa gastronomica che celebra il prodotto ortofrutticolo più famoso della (...)
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20:26

Djuvec di Benedetta con patate, cipolle, riso e peperoni

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DJUVEC Ingredienti: 4 patate 2 cipolle olio pepe 250-300 gr di riso 2-3 peperoni 5 pomodori sale acqua qb Affettare le patate e porle in un unico strato sul (...)
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15:15

Cuori di carciofo ripieni e fritti

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Cuori di Carciofi farciti e fritti Ingredienti: 250g di ricotta di pecora, 200g di prosciutto cotto arrosto, 6 carciofi romaneschi, 2 uova, 4 cucchiai di (...)
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11:36

Proprietà degli asparagi

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L'asparago (Asparagus officinalis) è una pianta erbacea perenne, originaria del Mediterraneo, di cui si hanno notizie già in epoca egizia e i cui metodi di (...)
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20:31

Coscetta di Fiore con pollo, pangrattato e pomodorini

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LA COSCETTA DI FIORE Ingredienti: 1 coscia di pollo 2 albumi pangrattato qb sale olio pomodorini e basilico qb Battere la coscia disossata e passarla (...)
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18:55

Polpo imbottigliato (Carpaccio) con patate

218 0Save
Vi siete mai chiesti come si può preparare il carpaccio di polpo che spesso viene servito nei ristoranti? Benedetta Parodi ci propone il suo strano, ma (...)
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22:38

Cinghiale alla panna

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Durante l'inverno almeno un paio di volte il cinghiale lo cucino, ma sempre al solito modo: brasato con il vino rosso.Questa ricetta, mi è stata passata da una (...)
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18:14

Sabrina carne di vitello in frittata alla ligure

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La Sabrina e' un piatto tipico della Liguria, e si chiamano cosi' sia la ricetta che il taglio di carne. Ovviamente Sabrina e' un modo dialettale di chiamare (...)
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20:32

Pollo saltato con topinambur e porri

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Ingredienti: Olio di semi Olio extravergine di oliva Peperoncino in polvere Petto di pollo Porro Sale Salsa di soia Topinambur Zenzero fresco Preparazione: (...)
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22:36

Ciambellone doppio cioccolato e mascarpone

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Un “Dolcepensiero” bianco o nero… quante volte in una giornata ci troviamo di fronte al dilemma della scelta fra due cose o situazioni o altro? testa o croce, (...)
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14:03

Pizzette di pancarrè calde e veloci a forma di stella

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Antipasti caldi veloci: pizzette di pancarrè a forma di stella IngredientiPancarrè, mozzarella di bufala, filetti di acciuga sott'olio, capperi sott'aceto, (...)
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00:40

Conchiglioni ripieni con ragù di pesce

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CONCHIGLIONI RIPIENI CON RAGU' DI PESCEIngredienti350 gr di conchiglioni, 300 gr di salmone fresco, 300 gr di vongole sgusciate, 300 gr di merluzzo, 1 cipolla (...)
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13:58

Torta di pane raffermo al cacao, uvetta e pinoli

94 0Save
Torta di pane raffermo al cacao, uvetta e pinoli Ingredienti500 gr di pane raffermo, latte qb, 200 gr di zucchero, 2 uova, 2 cucchiai di cacao amaro, 70 gr di (...)
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11:42

Torta salata con cipolle bianche

90 0Save
Una ricetta buona e salutare a base di pasta sfoglia e cipolle. L'articolo Torta salata di cipolle bianche sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | (...)
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15:44

Torta di mele allo yogurt con marmellata di fichi

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Adoro la torta di mele, un dolce semplice e genuino, di cui esistono innumerevoli versioni. In questo post vi propongo la... Torta di mele allo yogurt con (...)
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00:33

Frittura di gamberi e calamari in pastella

76 0Save
FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI IN PASTELLA Ingredienti 6 gamberoni puliti, 4 calamari puliti, 150 g di farina, 1 uovo, un pizzico di sale, latte (...)
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08:29

Riso integrale con verdure

74 0Save
150 g di riso integrale 1 cipolla 1 carota qualche cimetta di broccolo 2 cucchiai di shoyu o tamari curry dolce 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva Lava (...)
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14:27

Involtini di melanzane con prosciutto crudo e mozzarella di bufala

72 0Save
Involtini di melanzane al prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala IngredientiUna o due melanzane, olio extravergine, sale, pepe nero, origano, (...)
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10:18

Antipastini veloci e sfiziosi

71 0Save
Buongiorno a tutti miei cari!lo so.. in queste feste sono stata un pochino latitante, ma purtroppo non ho una linea internet a casa ed essendo in ferie non ho (...)
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14:11

Crostini caldi con salsiccia e stracchino

66 0Save
Ricetta veloce dei crostini caldi con salsiccia e stracchino Ingredienti per 6 persone3 salsicce, 300 gr di stracchino, pane da crostini.PreparazioneSpellate (...)