Recipes from Mon, 20 Feb 2012

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23:59

Dolce Treccia

18 0Save
Le temperature sembrano essere in aumento, anche se oggi il clima è uggioso.Ieri ci siamo concessi qualche momento all'aria aperta. Il nostro giardino (...)
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23:50

Frappe di Carnevale

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Ciao a tutti dato che ci stiamo avvicinando al carnevalevi propongo queste frappe preso dalla rivista " La prova del cuoco"Ingredienti per 8 persone:500 g di (...)
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23:47

Conchiglioni ripieni di funghi, zucchine e prosciutto

38 0Save
Ciao a tutti e buona settimana Santa.oggi vi volevo consigliare questa ricetta di primo piatto che è davvero favolosa, l'ho trovata sul sito di Giallo (...)
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23:19

Angel food cake verde vestita

26 0Save
O finalmente l'ho fatto! Era tanto che mi incuriosiva questo ciambellone alto e soffice che troneggia su tutte le più classiche preparazioni dolci delle tavole (...)
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23:16

Gnocchi integrali alle erbe

19 0Save
Ieri, complice un pochino di tempo libero, ho deciso di prepararmi un pranzetto un pò più elaborato del solito… ho guardato un pò cosa offrivano il frigo e la (...)
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23:06

Ciambella leggera con sorpresa

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Buona domenica a tutti!Il sole splende sul mio paesino....e come ogni domenica si ripresenta lo stesso dubbio...che dolce preparo?così,come di consueto,apro il (...)
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22:57

Biscotti cioccolato e cannella

30 0Save
Ingredienti:230 g di cioccolato (io ho utilizzato 100 di quello fondente e 130 di quello al latte)50 g di burro2 uova200 g di zucchero di canna210 g di farina (...)
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22:56

Buon San Valentino a tutti

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Buon San Valentino a tutti i lettori!tra un po' posterò una ricettina sfiziosa da condividere con la pesona o "le" persone che amate di più!!!!Baciottinini!
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22:51

Castagnole dolci tipici della Romagna

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Castagnole, zeppole, sono alcuni dei nomi con cui vengono chiamati i dolci tipici del Carnevale. Le castagnole sono frittelle dolci tipiche della Romagna, (...)
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22:38

Capesante saltate con purè al timo

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Buona sera a tutti. Forse non lo avevo ancora detto, ma non amo molto dover postare la sera...è l'unico momento della giornata in cui ho la possibilità di (...)
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22:30

Scuse doverose per assenza nel blog di pasticcini

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A tutti i miei carissimi Pasticcini e Pasticcine devo delle scuse doveroseper la mia assenza!Io sono una di quelle che quando prendono un impegno lo portano a (...)
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22:26

Zuppa Valpellinentze

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Questa zuppa è tipica della Valpelline, una valle laterale della Valle del Gran San Bernardo, che si estende a nord di Aosta. Questa valle è conosciuta come (...)
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22:25

Buffet per il compleanno di Matteo

83 1Save
Quanto mi sono divertita!!!! Ho trascorso un intero pomeriggio ad impastare....un venerdì infarinato!!!Sabato scorso è stato il copleanno di Matteo, o meglio (...)
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22:24

Spiedini di carciofo e radicchio confit

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Allora, venerdì ero in ferie e, devo essere onesta, fino al primissimo pomeriggio, me la sono proprio goduta! Il resto della giornata si è svolto con il solito (...)
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22:16

Tortino light di riso e mandorle

17 0Save
Inizia una nuova settimana e quindi un altro lunedì, e come inizio della settimana si inizia anche con vari programmi e diciamo buoni propositi: le diete! Ah, (...)
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22:01

Pollo croccante alla zafferano con asparagi

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Da anni, ogni lunedì..di ogni settimana, vorrei mettermi a dieta. Gli esperti dicono che non bisognerebbe mai cominciare una dieta di lunedì, io seguo il loro (...)
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21:57

Pane psichedelico con pasta madre per aperitivo

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Eh, lo so ancora un altro pane!!!!!! Ma che ci posso fare se la lievitazione naturale è un chiodo fisso. Una sorta di dipendenza, che con la ricetta di oggi (...)
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21:26

Baccalà in crosta verde

32 0Save
Ingredienti:-8 pezzi di baccalà dissalato-4 fette di pancarrè senza crosta.-2 filetti di acciuga.-1 spicchio di aglio.-prezzemolo.-capperi dissalati.-olio (...)
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20:57

Focaccia all'aglio e rosmarino

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Cari amici, sono appena tre giorni che non scrivo e mi sembra un'eternità.Eh si.....è toccata anche a me questa tremenda influenza intestinale, due giorni (...)
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20:55

Focaccia alle cipolle

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L'impegno per quest'oggi, al rientro da lavoro, era quello di mettermi a stirare..gulp....ma la voglia non c'è davvero...e si sa che il lunedì è sempre un po' (...)
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20:50

Panettone con lievito naturale

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Se vi capita di salire lungo l'altopiano che da Noli sale verso Voze e che poi finisce a Finale, cioè l'Altopiano delle Manie, nel Ponente Ligure, rimarrete (...)
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20:50

Spongata Dolce natalizio tipico con storia antica

43 0Save
La "spongata" è un dolce tipico natalizio, a quanto pare molto antico secondo le varie storie che sono riportate dai luoghi ove questo dolce sembra abbia le (...)
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20:46

Pandoro ed Infiniti Auguri

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Tempo di bilanci.....e di nuovi propositi per il Nuovo Anno!!!!!!!Volevo ringraziare tutti Voi ed Augurarvi uno Splendido 2011!!!!!! Sfavillante di (...)
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20:41

Pão com chouriço portoghese

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Il pão com chouriço è una delle cose più gustose che io abbia mangiato in Portogallo. È pane ripieno di chouriço, il famoso insaccato speziato che domina i (...)
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20:40

Puglia a tutto tondo

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Sheraton Malpensa, 7 FebbraioSono salita su un treno in corsa che ci sta conducendo, mese dopo mese, nelle cucine regionali del nostro splendido Paese grazie (...)