Recipes from Fri, 27 Jan 2012

217 Popular recipes

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08:00

Frittata di zucchine e speck

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Ingredienti per 4 persone:5 uova,50 g di grana grattuggiata,50 g di speck,2 zucchine,80 g di caciotta INALPI,sale fino integrale q.b. GEMMA DI MARE,2 cucchiai (...)

14:55

Uova al flamenco

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Quello che vi propongo oggi è un piatto tipico del sud della Spagna, molto facile e veloce da realizzare. E' perfetto quando qualcuno si "autoinvita" a pranzo (...)

22:15

Cornetti al Cioccolato

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Le noci, i pistacchi erano avanzati dai biscotti di natale e quindi era indispensabile farli fuori e allora ho deciso faccio questi biscotti buonissimi e (...)

17:30

Polenta taragna al Gorgonzola

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Polenta taragna al gorgonzola Ingredienti: Per la polenta taragna: 50g di farina di polenta taragna 100g di acqua 50g di latte Per la farcia: 150g di ricotta (...)

18:13

Gratin di carote e catalogna

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GRATIN DI CAROTE E CATALOGNA Ingredienti: 2 spicchi d’aglio olio 1 scalogno 500 gr di carote 500 gr di catalogna acqua qb sale 50 gr di parmigiano 50 gr di (...)

17:43

Tagliolini croccanti con caprino e vellutata di piselli

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Tagliolini croccanti con caprino e vellutata di piselli Ingredienti: Per i tagliolini: 80g di farina “00” 1 uovo 1 pizzico di sale Per il condimento: 2 caprini (...)

18:03

Involtini di tacchino alle acciughe

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INVOLTINI DI TACCHINO ALLE ACCIUGHE Ingredienti: 2 fette di tacchino misto per soffritto qb 4 fette di pancetta affumicata brodo vegetale qb Per la Salsa 2-3 (...)

12:30

Insalata di arance, finocchi e bollito

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INSALATA DI ARANCE, FINOCCHI E BOLLITO Ingredienti: 1 arancia 1 finocchio carne del bollito qb olive nere qb olio sale Pelare ed affettare l’arancia. Affettare (...)

18:49

Timballo di riso con pancetta e pomodoro

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Timballo di riso Ingredienti: mezzo pacco di riso, una passata di pomodoro, 400 g. di pancetta affumicata, tre uova, tre cucchiai di parmigiano grattugiato, (...)

17:22

Tortellini in salsa di porri

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TORTELLINI IN SALSA DI PORRI Ingredienti: 180g di tortellini di carne o ricotta, 150g di porri puliti, 20g di burro, 1 cucchiaino di farina, 125ml di panna, (...)

17:56

Sugo ai formaggi con granella di nocciole

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SUGO AI FORMAGGI CON GRANELLA DI NOCCIOLE Ingredienti: 500 gr di conchiglie 250 gr di formaggio spalmabile latte qb gruyere qb caciotta dolce qb taleggio qb (...)

21:55

Girandole Arlecchino colorate e gustose

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Leggendo un libretto di ricette, ne ho trovata una proprio carina, vi consiglio di farla, perché, oltre ad essere allegra e colorata, è anche buona. E allora (...)

17:21

Marmellata di mandarini cinesi e kumquat

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Marmellata di mandarini cinesi o kumquatLa prima marmellata sul mio blog non poteva che essere quella dei mandarini cinesi, frutti sempre presenti a casa mia (...)

11:45

Fidelin del Moro con verza e salsiccia

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Piatto Colì, sottopiatto collezione rattan Nella Longari Home"Adesso pasta!" è la prima guida completa ai produttori di pasta biologica, equo-solidale e (...)

20:56

Muffin con gocce di cioccolato

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Provo sempre nuove ricette le mescolo anche l'una con l'altra per formarne di nuove...I muffin con gocce di cioccolato sono un classico ormai della cucina (...)

10:00

Torta quattro quarti al microonde

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Ho acquistato per caso al super un panetto di burro scegliendolo perché attirata da quanto scritto sulla confezione: “1° nel test dei burri europei e da tutto (...)

21:42

Torta bianca e nera al doppio cioccolato

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Torniamo al dolce che ne ho bisogno....e che dolce...questo pan di spagna al cacao è uno dei miei cavalli di battaglia, quando lo preparo mio marito dice che (...)

11:21

Pasta radicchio e speck

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Questa pasta non volevo neanche postarla, vista l'estrema semplicità... :) Ho deciso di farlo per due motivi: il primo è che c'è ancora qualcuno al mondo che (...)

20:27

Bacalhau com natas

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Eccomi con un’altra specialità proveniente dal Paese che mi ha ospitata per un anno, e che ancora custodisce dei pezzettini del mio cuore che vagano tra le vie (...)

20:33

Panettone gastronomico o pan brioche salato

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Un rinfresco pomeridiano, un buffet classico da preparare. Pizzette, rustici, bottoncini (qui le ricette) e, naturalmente, l'immancabile pan brioche salato. Un (...)

11:31

Bistecche di lonza di maiale ai funghi

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Vi lascio di corsa la ricetta per questo secondo piatto delizioso...Avevo delle bistecche li lonza freschissime e tanta voglia di far loro fare una fine (...)

18:05

Patate duchessa ricetta semplice e gustosa

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Immagino che anche a casa vostra le patate vadano alla grande, a chi non piacciono?Beh, probabilmente lo conoscete già, ma nel caso non vi siate ancora (...)

15:33

Bicchierini veloci con panna, Nutella e biscotti

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Un bicchierino goloso super veloce con pochi ingredienti, ma il risultato è assicurato.Ingredienti250 ml di panna1/2 cucchiai di nutellaBiscotti al cioccolato (...)

22:38

Una serata speciale

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27 gennaio 2012Ciao a tutti. Eccomi qua. E' sera, è brutto tempo, spero che non sarà così brutto da impedirmi di andare a Torino domani, ho appuntamento con (...)

11:57

Tacchino saltato in padella con carciofi e patate

61 0Save

Questo è un piatto nato dall'improvvisazione del momento, avevo delle patate già cotte dal giorno precedente, ancora dei carciofi in frigo e una fesa di (...)

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