Recipes from Wed, 28 Dec 2011

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23:52

Stelline e cuoricini di Natale

18 0Save
Eccomi sopravvisuta al Natale e ai preparativi..e purtroppo ho dovuto trascuraresoprattuttoil mio blog..ma ritorno in extremis prima del capodanno..con una (...)
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23:32

Ancora sugli avanzi: la signora polenta pasticciata

62 0Save
E' tardissimo, lo so, ma se perdo questo slancio, è finita. O posto ora, o mai più...E che sarà mai?? Penserete voi. In realtà, vi dirò, che queste vacanze si (...)
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22:43

Tartellette con cipolla rossa, crescenza e olive

20 0Save
Un altro degli antipasti della mia tavola natalizia. Uno stuzzichino gradevolissimo, molto apprezzato, da preparare con poco anticipo ma perfetto anche freddo; (...)
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22:28

Crema alla Nutella di Alessandra

17 0Save
Occorrono: 3 uova freschissime 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di mascarpone fresco 4 cucchiai di Nutella 1 panettone o pandoro ... avanzati ... In una (...)
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22:23

Ravioli di branzino in salsa allo zafferano

118 1Save
Vivo in collina, a 5 km dal mare, sempre presente nei miei orizzonti in un lungo bacio con il cielo e sempre presente sulla mia tavola quando gli altri (...)
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22:22

Scampi picantini con avocado

24 0Save
Ingrediente Principale: Scampi - Avocado - Pomodori - Erba cipollina - Peperoncino fresco Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti: 1 kg di scampi2 pomodori (...)
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22:22

Rotolo di salmone al lime

64 0Save
Ingrediente Principale: Salmone - Zucchina - Brodo di pesce - Vermut bianco - Zenzero fresco Ricetta per persone n. 4 Note: 285 calorie a porzione Ingredienti: (...)
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22:18

Petto di pollo su letto di cavolfiore

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Un secondo completo nutriente e veramente gustoso.Ingredienti:per il purè di cavolfiore:150 g di patate300 g di cavolfioreolio evobrodo vegetalecrema di farro (...)
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22:14

Pollo al curry con spiedini mediterranei

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Ed eccomi quà conun'altra ricettina per voi... :)Ingredienti: 4 fettine di petto di pollocurrylattepomodori ciglieginiuna zucchinauna (...)
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22:14

Cocktail di gamberetti

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Ingredienti: 250gr gamberettisalsa rosa4 grosse e turgide foglie di lattuga frescaLessate i gamberetti in abbondante bollente e leggermente salata per circa (...)
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22:14

Pizzette di hamburger di manzo alle erbe

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Ed ecco un piatto semplice ma d'effetto! :)Lo scorso weekend sono tornata a casa, ma i miei genitori erano stati invitati fuori a pranzo, io ero a a casa con (...)
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22:14

Crumble di verdure tra Natale e Capodanno

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Ben ritrovati cari lettori appesantiti!Mi sembra di vedervi dall'altra parte dello schermo, impigriti e annebbiati dai tour de force culinari imposti in questi (...)
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22:10

Parmigiana di Zucchine

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Ingredienti:500 gr di Zucchine3 uovaparmigiano grattugiatosaleun cucchiaio di farinaSugomozzarelleProcedimento:Tagliare a fettine sottili le zucchine (...)
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22:02

Formaggio di tenerezza siciliano con uova e pecorino

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Origine: Sicilia Portata: Secondo piatto [o Antipasto] Vegetariano Collezione: Cibo di strada Sformato di tenerezza Stagione: Autunno Difficoltà: Facile (...)
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21:59

Arancine di mare

23 0Save
Questa settimana post natalizia ci sta regalando belle giornate soleggiate ma molto fredde, la temperatura massima non va oltre i 6°!Ho voglia di caldo, se (...)
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21:57

Raviolone croccante di pasta fillo

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Portata: Primo piatto Raviolone croccante di pasta fillo Difficoltà: Facile Ingredienti per 4 persone: un rotolo di pasta fillo 4 calamari lessi 12 code di (...)
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21:30

Scrub rilassante con olio essenziale di arancio

15 0Save
Con olio essenziale di arancio!Gentilmente Pubblicato su Blog di cucinaLeggi l'articoloPer rinnovarsi rilassandociMi piace creare degli intrugli appena posso,e (...)
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20:59

Casetta di pan di zenzero

14 0Save
CASETTA DI PAN DI ZENZEROSono due anni che provo a fare questa casetta ma in verità gli anni precedenti,quando non riuscivo,facevo la frolla.....quest'anno mia (...)
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20:28

Crocchette di riso con noci e scamorza

22 0Save
Ingrediente Principale:Riso originario - Scamorza affumicata - Grana grattugiato - Uova - NociRicetta per persone n.6Note:Calorie a porzione: 510Ingredienti300 (...)
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20:23

Arrosto di maiale al latte

57 0Save
Si sa che la stagione giusta per assaporare il maiale è l'inverno, anzi Natale, infatti pare che in questo periodo sia più morbido e saporito. Qualche giorno (...)
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20:11

Ragù di Cinghiale

72 0Save
Un “Dolcepensiero”: il ragu’ di cinghiale nella mia cucina non manca, almeno una volta all’anno lo cucino per accompagnare un bel piatto di tagliatelle o (...)
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20:05

Gnocchi con crema di zucca e speck

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Indecisa se postare una ricettina light disintossicante o una goduriosa idea per le feste ancora da vivere....bè per l'insalata c'è sempre tempo!E visto che (...)
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19:49

Panettone Genovese

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Oggi ho provato uno dei miei regali di Natale la mia Kitchen Aid e ho fatto il Panettone Genovese... gnam gnammm... il risultato ottimo e zero fatica.....una (...)
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19:20

Buone ragioni per diventare vegetariani

23 0Save
1. Dimagrire ed essere energiciSe il vostro primo obiettivo da raggiungere nel 2012 è quello di dimagrire, sappiate che i vegani pesano in media 20 chili in (...)
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19:03

Polenta di ceci

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Non era mia intenzione pubblicare questa ricetta, ma oggi, avendo fretta, non sono riuscita a cucinarmi quello che volevo e cosi mentre il mio broccolo era in (...)