Recipes from Thu, 15 Dec 2011

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Wed, 14 Dec
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Fri, 16 Dec

Recipes

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18:55

Pane metodo Tupperware

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Adesso vi dirò come fare ad avere del pane pronto in 100 minuti circa basta avere una ciotola tupperware, (se volete informazioni tupperware mi potete (...)
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21:33

Budino di Panettone e Mele

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BUDINO DI PANETTONE E MELEIngredienti:650 ml di latte la scorza di 1 limone burro qb ½ panettone 4 cucchiai di rum 2 mele golden 5 uova 100 gr di zucchero 2 (...)
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20:50

Polpettone Americano di Benedetta

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POLPETTONE AMERICANO Ingredienti: 500 gr di manzo macinato 3 fette di pane latte qb 2 uova 50 gr di parmigiano sale pancetta arrotolata qb Per la salsa 4 (...)
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10:52

Anatra al miele - Ricetta per feste e occasioni speciali

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Quello in cui vi propongo di cimentarvi oggi è un piatto molto molto particolare. L'anatra, diciamocelo, non è tra le carni più consumate nel nostro territorio (...)
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21:50

Bunet di Benedetta: Ricetta tradizionale con amaretti e cacao

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BUNET Ingredienti: 200 gr di amaretti 200 gr di zucchero 30 gr di cacao amaro 5 uova 1 tuorlo 750 ml di latte caldo Per il caramello 200 gr di zucchero acqua (...)
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22:22

Tronchetto di Natale

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Ingredienti:- 4 uova intere- 100 gr di fecola- 50 gr di farina- 150 gr di zucchero semolato- 2 cucchiaini di lievito per dolci- confettura a piacere- nutella- (...)
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21:42

Involtini di Natale con salame e vitello

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INVOLTINI DI NATALE Ingredienti: 130 gr di salame cacciatorino 130 gr di galbanino pangrattato qb 200 gr di fettine di vitello cipolla qb alloro qb olio sale (...)
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19:01

Carne ammucciata

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Un'altra ricetta di Benedetta Parodi. Un modo insolito di cucinare lacarne... Almeno, io non avevo mai pensato di farla così. Molto gustosa!Carne (...)
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11:45

Fagiano sott'olio

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Vi devo confessare che sono una persona molto fortunata... La mia amichetta Alice ha un babbo, il Signor Claudio, che ama molto andare a caccia, e dato che in (...)
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16:52

Risotto ai lampascioni

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Avete mai mangiato i lampascioni? Io li adoro, questa volta ne ho fatto un risotto. Per chi non li conoscesse i lampascioni sono dei bulbi amarognoli, tipici (...)
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06:15

Crostata con ricotta e prugne fresche

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Portata: Dessert Collezione ricetta: Frutta che passione Crostata con ricotta e prugne fresche Difficoltà: Medio/Facile Ingredienti per 6 persone: 450 gr pasta (...)
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19:08

Spaghetti alla Amatriciana

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Gli spaghetti alla Amatriciano sono un classico della cucina italiana. Di semplice realizzazione, ma di gran gusto. Insomma...una vera soddisfazione vederli a (...)
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23:49

Fettunta con cavolo nero

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A dicembre arriva l'olio del nuovo raccolto, è un momento sempre emozionante travasare la prima bottiglia del prezioso liquido giallo dorato con riflessi (...)
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12:31

Paté di ceci e melanzane: ricetta semplice e gustosa

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Come preparare un gustoso paté di ceci e melanzane da utilizzarsi quale antipasto per le cene di Natale o Capodanno. L'articolo Paté di ceci e melanzane sembra (...)
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11:31

Polvere di bucce d'arancia

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Dovevo pubblicare questo post parecchio tempo fa quando ancora le arance si potevano acquistare, il tempo invece a disposizione è sempre troppo poco e poi (...)
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17:21

Ciambellone marmorizzato con cacao

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Se c'è una cosa che i tedeschi amano fare sono i dolci. Hanno una passione sfrenata per le torte - che devono essere sicuramente scenografiche, rigorosamente (...)
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12:54

Pere arancia ripiene di crema mascarpone e wafer fondente nocciolato

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Ingredienti per 4 persone:• 4 pere decana• 200 gr. di mascarpone• 10 wafer Loacker Gran pasticciera fondente nocciolato• 3 arance bio• 1/2 limone bio• 7 (...)
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20:31

Crostata con pesche fresche

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Cosa posso fare con le ultime pesche che mi ha dato Rita? Ma certo,la torta di compleanno per ilmaritozzo. Questo è uno dei suoidolci preferiti: la crostata (...)
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09:00

Rifatte senza glutine: crespelle con prosciutto e funghi di Francesca

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Ed eccoci al secondo appuntamento con le “rifatte”!Questo mese facciamo tutte onore alla gustosa ricetta di Francesca del blog “Una cucina tutta per sé”: le (...)
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18:51

Spaghetti allo scoglio

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Ingredienti:(per due persone affamate!)200 gr. di spaghetti Cavalieri2 scampi1 calamaro10 gamberi10-15 vongole5-6 cozzequalche pomodorino pachino 1/2 bicchiere (...)
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14:24

Quinoa per colazione gialla Ricetta semplice

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Più semplicemente Quinoa a colazione oppure Qui No A Colazione! La ricetta è gialla, non tanto per il colore della quinoa che alla fine è beige ma per la tazza (...)
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14:07

Finalmente pubblicazione del libro NerNero Lavazza

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Vi ricordate il concorso NeroNero a cui partecipai tempo fa'??? no?? Lo scopo del concorso era e ricopio testualmente:"Le 50 ricette più meritevoli saranno (...)
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19:57

Piccoli panini napoletani

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Buongiorno a tutti!!!!!!!!!!!!!!Come va?Scusatemi per l'assenza ma i bimbi mi hanno dato tantissimo da fare in questo (...)
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21:56

Couscous alle zucchine e gamberetti

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L'ho scoperto solo quest'anno e dalla prima volta che l'ho preparato me ne sono completamente innamorata.E' molto leggero, era previsto in una dieta che ho (...)
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07:40

Pasticcio di verza, patate, cipolle, bresaola e provolone

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Ho una certa predilezione per i pasticci… in cucina sono i miei preferiti. Mi piace che i vari ingredienti sovrapposti a strati si uniscono per dar vita a (...)