Recipes from Tue, 12 Jul 2011

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Recipes

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23:26

Barrette croccanti con fiocchi d'avena e semi

31 0Save
Un esperimento decisamente riuscito! Appagante, pratico, un successone!!! Ingredienti: 100 gr fiocchi d’avena mignon 30 gr semi di girasole 30 gr semi di (...)
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23:16

Bistecchina alla Bismark con piselli saltati

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Sono tornata a Pignone,ma la mia preda questa volta non sono state le salsicce,ma una bella bistecca di noce dal macellaio del posto...Avevo assolutamente (...)
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22:46

Riso ai carciofi

11 0Save
Eccomi, appena in tempo per partecipare al contest di Dolci a go..go, con questa rivisitazione estiva del classico risottoai carciofi ...Riso ai (...)
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22:41

Risotto tastasal e Amarone

22 0Save
Oggi per cucinare questo risotto, ho fatto la sauna, c'era un caldo pazzesco, speriamo ci dia un po' di tregua.. La mia piccola Evelyn è sempre tutta (...)
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22:15

Pasta alla Norma

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Mi sono resa conto che il blog ormai ha già due mesetti di vita e io ho postato una sola ricetta della mia amata terra, devo assolutamente porre rimedio,lo (...)
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22:15

Caserecce con pesto alla trapanese

24 0Save
Primo post sulle ricette della mia terra...uno dei piatti simbolo della mia provincia....con una piccola eccezione il formato della pasta...nella ricetta (...)
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22:01

Gnocchetti sardi freddi alla norma

59 0Save
Un ' altra giornata caliente, si sa questo e' il periodo piu' caldo dell'anno ed e' normaleSara' che io sono una persona che si lamenta sempre: soffro il (...)
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21:47

Semifreddo di ananas buffo

15 0Save
Allora, i miei 102 followers fissi (grazie di esistere, a proposito!) sanno, se qualche volta oltre a seguirmi mi leggono pure, che io cerco di essere (...)
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21:29

Torta di compleanno colorata e facile da preparare

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Avete presente quando passate giorni e giorni a studiare una torta e poi al momento di prepararla tutto si stravolge e siete al passo dal disastro? E' quello (...)
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20:55

Vitello tonnato

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Un classico piatto estivo, da preparare in anticipo, magari nelle ore più fresche, al momento di mangiare sarà già pronto, senza doversi affannare ai (...)
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20:48

Muffins allo yogurt e lamponi

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I muffins mi hanno stufato.Sarà che li ho scoperti all'inizio degli anni '90, quando ancora non c'erano tutte le ricette che dilagano sul web (stavo per (...)
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20:45

Vermicelli con fasolari e pomodorini

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PASTA CON I FASOLARIIngredienti per quattro persone:10/15 fasolari400 gr. vermicelli20 (circa) pomodorino pachino2 spicchi aglio1 ciuffo di prezzemoloolio (...)
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20:43

Mordi e fuggi

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Mordi e fuggi , come il tempo che mi ritrovo ad avere libero in questo periodo per il mio amato blog, mi manca lui e mi mancate voi, le vostre storie le vostre (...)
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20:41

Polpette con Cipolle e Rosmarino

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A casa mia le polpette si sono sempre fatte profumate all’aglio e prezzemolo. Tempo fa, però, una mia coinquilina originaria dell’Albania portò “per colazione” (...)
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20:35

Risotto verde alle zucchine

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Ciao a tutti!! sono tornata..stavolta con un primo..un risotto..ve l'ho detto che ho iniziato ad amare i risotti, sono più leggeri della pasta normale e ho (...)
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20:13

Tutte le declinazioni della pasta

13 0Save
Vi sto annoiando cu tutta 'sta pasta? sono stata acchiappata dalle tradizioni e questa è una minestra che mia nonna Elsa faceva sempre d'estate. Senza pasta la (...)
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20:08

Focaccia rustica con cipolle e olive Bimby tm31

21 0Save
Ingredienti Per la base dell’ impasto: 330 ml di acqua 600 g di farina Manitoba 20 g di lievito di birra 10 g di sale 10 g di zucchero 30 g di olio Per il (...)
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20:02

Schiuma per cappuccino con Bimby tm31

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Ingredienti 250 g di latte parzialmente scremato freddo (appena uscito dal frigorifero). Preparazione Mettere il latte nel boccale e azionare per 3 minuti a (...)
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19:54

Cubetti di frittata colorata Bimby

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Ingredienti 150 gr di piselli surgelati 1 carota di media grandezza 300 gr di ricotta 2 uova 40 gr di grana gratt sale e pepe bianco Accessori carta forno (...)
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19:48

Cuore di Riso

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Mi riprometto sempre di scrivere almeno 3 post a settimana sul blog, ma a malapena riesco a scriverne 2, come fate mi chiedo? alcune di voi pubblicano quasi (...)
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19:47

Gelato alla cannella

20 0Save
Meriggiare pallido e assorto Meriggiare pallido e assortopresso un rovente muro d’orto,ascoltare tra i pruni e gli sterpischiocchi di merli, frusci di (...)
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19:30

Finalmente gelato fatto in casa senza lattosio

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Finalmente sono riuscita ad autoprodurre il mio primo gelato!!! Dopo vari tentativi oggi posso dire con orgoglio che il mio gelato era davvero buono!! Dal (...)
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19:28

Pasta alla crema di fave

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Ehilà ragazzi!!!! In questo periodo soffro di una mania compulsiva da pubblicazione su veganblog, per questo motivo dovete sopportarmi XD. Però non fate le (...)
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19:13

Chifeleti di patate

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Non so cosa mi sia passato per la testa oggi, ma sfogliando il libro di cucina di ricette triestine, per l'ennesima volta mi sono fermata alla pagina dove c'è (...)
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18:50

Torta della Nonna, un dolce tradizionale italiano

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Non saprei come iniziare questo post, sono qui da mezz'ora che mi rigiro i pollici e non mi viene nulla da scrivere, anche se in realtà vorrei scrivere fiumi (...)