Recipes from Mon, 2 May 2011

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23:56

Torta rustica con prosciutto formaggio e spinaci

15 0Save
questa torta rustica è ideale in questo periodo pasquale, sia per il pranzo domenicale che da portare alla scampagnata del lunedì!la ricetta che uso spesso per (...)
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23:49

Panini Maialini

12 0Save
Avevo promesso che piano piano avrei messo le ricette del compleanno della mia bambina, nel post avevo messo solo le foto.Visto che questi hanno suscitato (...)
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23:48

Fusilli integrali al tonno con zenzero

19 0Save
Sabato mattina sono riuscita ad andare al Mercato del Pesce. Che meraviglia girare tra i banchi pieni di ogni ben di Dio!!!Come al solito era pieno di gente e (...)
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23:33

La colomba pasquale fatta in casa

41 0Save
La colomba è il dolce tipico della Pasqua diffuso oramai in tutte le regioni italiane. Prepararla in casa non è una cosa semplice, richiede impegno, passione e (...)
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23:25

Polpette tradizionali al sugo

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Questa ricetta l’ho presentata all’evento Econtamination organizzato dal gruppo Equology al fuori salone di Milano. In collaborazione con Conbio, azienda che (...)
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23:21

Torta di compleanno L'allegra Fattoria

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23:13

Cioccolato plastico ricetta facile e creativa

24 0Save
Il cioccolato plastico è un ingrediente indispensabile per personalizzare e rendere speciale ogni dolce. Naturale e maneggevole può essere trasformato (...)
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23:06

Budino di fragole

13 0Save
Avevo intenzione di provare i miei formabudini Guardini, avevo anche la teglia in silicone Whit love e Choco-ice Toys entrambi Pavonidea e così ho comprato le (...)
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22:47

Mousse al tonno e tartara

17 0Save
Ingredienti: 160g tonno al naturale, 60g pomodoro a cubetti, 2 cucchiai colmi di salsa tartara, olio, sale, pepe Mescolare il tonno sbriciolato con il (...)
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22:41

Cannerozzetti con carciofi e panna

22 0Save
I carciofi sono ortaggi molto versatili in cucina, infatti io li cucino intanti modi. Questa volta li ho cucinati con la pasta e la panna è un piatto molto (...)
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22:12

Panna cotta alle ciliegie cioccociliegie

7 0Save
Confesso di aver conosciuto questo dolce quando ero già grandicella, forse perché non è proprio vicino alle tradizioni della mia terra; ricordo di aver pensato (...)
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22:10

Risotto con gli avanzi

32 1Save
Trascrivo e ricopio una ricetta che quasi un anno fa avevo pubblicato su Facebook, quando ancora non avevo il "mio" blog. Rileggendola per caso oggi l'ho (...)
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22:01

Pomodori freschi ripieni

10 0Save
Ingredienti per 4 persone (320 calorie a testa):4 pomodori rossi tondi, 400 gr di carne di vitello macinata, un cipollotto fresco, 4 cucchiai di olio extra (...)
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21:43

Crostata rustica

39 0Save
Ciao a tutti i nuovi amici di Delizie!Questa ricetta si è rivelata sopra ogni aspettativa, sia nell'esecuzione che nel risultato... unico aspetto, se volete (...)
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21:39

Tagliatelle alle erbe aromatiche con salsa di porri

11 0Save
Sono venuta a conoscenza per puro caso di questo contest,"" Cucinando con le (...)
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21:19

Original american apple pie

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Vi ho già detto che adoro i dolci con le mele? Si forse almeno una decina di volte....Bè da tempo volevo provare la regina delle torte di mele...ovvero la vera (...)
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21:16

Insalata di broccoli e cavolfiore Veganfest 2011

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Questa è uno dei piatti che Pizza Pie ha mostrato al Veganfest durante uno dei suoi laboratori di cucina. Con il permesso di Pizza condivido la ricetta e colgo (...)
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21:08

Saccottino di pollo farcito

21 0Save
Ecco una ricettina facile facile e gustosa. Non il solito involtino...anche perchè è talmente "ricco" di ripieno che si farebbe fatica ad arrotolare su sè (...)
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21:08

Saragossa al forno con erbe magiche, patate e salvia in pastella

26 0Save
Ciao a tutte!!!Oggi propongo una ricetta facile facile con protagonista il pesce...Al forno con le patate è una delle ricette che preferisco,e oggi ho provato (...)
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21:00

Scarpa del nonno alle mele

12 0Save
Così la chiamava mio figlio quand'era piccino. Ai sui occhi assomigliava alla scarpa del nonno.... mio papà.Veloce da preparare, economica ottima a colazione (...)
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20:54

Panna Cotta

23 0Save
L'amicizia che mi lega a Simona delle pellegrine Artusi penso che ormai non sia più un segreto per nessuno, ci vediamo, non abbastanza spesso quanto magari (...)
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20:42

Crema di piselli

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Buonasera a tutti! In questo periodo sto leggendo, anzi meglio dire sfogliando un po' di libri vegetariani niente male.Sarà che mi sono messo a dieta, ma mi è (...)
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20:39

Tranci di salmone in crosta aromatica

31 0Save
Un secondo di pesce semplice, veloce e gustoso!Ingr:2 tranci di salmone2 fette di pancarrèUn trito di erbe aromatiche rosmarino, timo, salvia, prezzemolo, (...)
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20:26

Dolce russo di Pasqua

12 0Save
Ingredienti: per 8 persone.Per il dolce:Ricotta romana: 500 gMandorle spellate: 50 gCiliegie candite: 50 g tagliate a cubettiUvetta sultanina: 80 gBurro: (...)
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20:20

Molle alla ricotta forte e pomodorini dolci

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una pasta veloce, saporitissima e primaverile, dalle note decise e squisite tipiche della cucina pugliese.INGREDIENTI:250 gr. di molle (fusilli bucati corti)1 (...)