Recipes from Wed, 27 Apr 2011

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11:33

Torta per mamma

26 0Save
Ciao!!!Eccomi con il mio primo vero post con una bella ricetta! E' una ricetta per un pan di spagna morbido e buonissimo che ho preso su un piccolo libricino (...)
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13:52

Evviva la Pimpa! Ricetta dolce divertente per bambini

19 0Save
Evviva la Pimpa! Che piace tanto alla mia bimba ... e anche a me, con le sue storie delicate e il suo mondo fantastico e rassicurante .... E beh, oggi ho colto (...)
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11:26

Ricetta per meringhe al microonde

1.8K 14Save
La ricetta della meringa è davvero semplice ma oggi vogliamo provare a preparare questo dolce con il forno a microonde. L'articolo Ricetta meringhe microonde (...)
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20:35

Torta cioccolato e amaretti

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Ciaoooo!Sicuramente tutti abbiamo fatto un bel pieno di cioccolato in questi giorni, ma come non proporvi una tortina veloce e sfiziosa con il cioccolato? Ho (...)
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19:05

Pizza di pasqua dolce all anice e cannella

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Dopo avere dedicato un post alla pizza di Pasqua al formaggio non posso non dedicarne uno alla pizza di Pasqua dolce, preparazione anche questa tipica (...)
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09:11

Cestini di pasta fillo con lemon curd e dadolata di mele

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Attenzione!! Questo è un dolce al quale non si può resisterenel vero senso della parola e che quando lo assaggi, non riesci più a smettere di mangiarlo!! Ed è (...)
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14:01

Salsa al cren con aceto e rafano

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Salsa al Cren (Rafano)Tempo di preparazione: TM21 1 min.Ingredienti per 6 persone:100 gr. di cren, 3/4 misurini di aceto.Preparazione:Inserire nel boccale (...)
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23:56

Torta elvezia corso tamerici: dolce mantovano per pasqua

102 0Save
Di solito quando partecipo ad un corso Tamerici scrivo subito della serata e dei piatti preparati. Questa è una partenza un po' diversa dal solito: il corso è (...)
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16:01

Pacchetto di pasta fillo con zucchine, carote, cipolla, olive verdi e Caciottone

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La pasta fillo a mo’ di pacchetto croccante e friabile che fa da contenitore ad un ripieno di zucchine, cipolla, carote, olive verdi, alici sott’olio e ad un (...)
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21:33

Torta con pasta fillo, patate e Gorgonzola

68 0Save
Avevo individuato questa torta su di un libro intitolato "Verdure " di Anne Willan, un testo decisamente particolare con tante ricette insolite e anche di (...)
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18:25

Focaccia ai fiocchi di latte

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Con i fiocchi di latte, un latticino abbastanza leggero, ho provato a creare questa focaccia, è uscita morbidissima e saporita!Ingredienti:350 gr. di farina (...)
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10:00

Come usare il cioccolato delle uova di Pasqua

61 0Save
Se vogliamo affrontare questo argomento, il riutilizzo delle uova di cioccolato di Pasqua, leggendo il nome di questo blog non possiamo far altro che pensare (...)
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11:00

Focaccia dolce di Cotto e Mangiato

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E dalla cucina di Benedetta Parodi proviene la ricetta di oggi: la focaccia dolce di Cotto e Mangiato. Si tratta di una vero e proprio prodotto da forno che (...)
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17:13

Rotolini di tacchino con spinaci e peperoni

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Buon pomeriggio amici! Mi ritrovo sul divano con il computer sulle gambe e Giacomo che dorme beato al mio fianco, coperto da un plaid rosa. Il suo respiro è (...)
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16:03

Rigatoni di Gragnano con funghi piselli e guanciale al vino di Cori

59 0Save
Ho una vera adorazione per i salumi e formaggi, è il mio lato debole non so resistere alla tentazione.Alcuni salumi e formaggi li acquisto in un negozioD.o.l. (...)
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22:57

Marmellata crudista con fichi secchi e acqua tiepida

58 0Save
Perchè stare lì a far bollire della frutta fresca per ore, a perder minerali e vitamine, quando si può fare la marmellata crudista ? Ingredienti: fichi secchi (...)
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11:24

Contorno primavera con peperoni zucchine melanzane cipolla

57 0Save
DifficoltàFacilePreparazione20 min. Cottura40 min.Il cambio delle stagioni è evidente anche in cucina: il passaggio tra l'inverno e la primavera segnaun (...)
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08:12

Risotto con porri e asparagi

48 0Save
La primavera è la stagione degli asparagi, ortaggi che appartengono alla famiglia di aglio e cipolla e come questi ultimi sono ricchi di proprietà utili al (...)
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20:55

Zuppa con erbe spontanee

47 0Save
Ho trovato delle bellissime erbe spontanee al mercatino di ortaggi biologici. Non immaginavo si potesse cuocere anche il trifoglio ma invece.. Ingredienti: (...)
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18:09

Faraona all'arancia

47 0Save
Ho dovuto rifare questo piatto 2 o 3 volte prima di ricordarmi di fotografarlo..e cmq..nonostante sia una ricetta di cotto e mangiato--quindi un'altra della (...)
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21:03

Chiocciole di grano saraceno

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Se volete preparare un pane dal sapore rustico......... questo è azzeccatissimo, le preparazioni con il grano saraceno mi piacciono particolarmente proprio per (...)
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20:33

Falso magro

46 0Save
INGREDIENTI1 fetta di fesa di vitello da 1kg750g di spinaci100g di formaggio filante100g di prosciutto cotto2 uova sodeolio d'olivasale pepeburroparmigiano (...)
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11:48

Maiale in agrodolce: ricetta facile e gustosa

44 0Save
Il maiale in agrodolce è un secondo piatto particolarmente gustoso perché la carne viene accompagnata a una salsa composta da aceto e zucchero in egual misura. (...)
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22:21

Crumble di cioccolato e pere con pistacchi e cardamomo

43 0Save
I guess I'm having a pistachio kick of some kind. After the Pistachio Ice Cream and Arugula and Pistachio pesto, it came back today, hidden in a crunchy golden (...)
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16:18

Plum cake quasi a la carbonara con speck e pecorino

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Ho pensato di chiamare il Plum Cake (quasi) a “La Carbonara”, il piatto tipico di Roma, per l’utilizzo degli stessi (quasi) ingredienti: pecorino, abbondante (...)