Recipes from Thu, 14 Apr 2011

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23:42

Raffaello fatto in casa con nocciole, cocco e wafer

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Raffaello fai da te ©chefalmeDivertente e gustosa replica dei più famosi dolcetti della “Ferrero “: un cuore croccante di nocciola e un morbido esterno di (...)
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23:31

Dessert alla banana con crema al cioccolato e cannella

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Scroll down for English version... aggiungete biscotti e rum ed ecco pronto il dessert! I bicchieri hanno sempre un certo fascino, forse perché si riesce a (...)
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23:25

Gnocchi di Montasio e ricotta

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Ciao A tutti... Gli gnocchi "classici" ai quali ci riferiamo quando ne parliamo genericamente, sono quelli preparati con patate bollite e farina, talvolta (...)
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23:22

Cioccolatini crudisti con olio di cocco e polvere di carruba

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Era da un po’ che non postavo una ricetta crudista, e questa è da leccarsi i baffi! Sono cioccolatini solo per veri golosoni, come la sottoscritta d’altronde… (...)
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22:50

Dutch pancake poffertjes holland pancake

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In questi giorni la colazione è diventata il pasto principale per me..Sono disperatamente a dieta, ma non posso rinunciare ad una colazionesucculente. Tanto si (...)
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22:46

Farro con carciofi e verza

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Vabbè…. non è proprio un piatto primaverile, ma visto che i carciofi ci sono ancora per poco, ne ho approfittato per condividere con voi questo primo gustoso (...)
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22:34

Fiesta alle mandorle senza imitazioni

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Fiesta alle mandorle (fac simile)Questa ricetta non è solo voglia di fare e replicare una delle merendine della Ferrero, ma è un modo di riportarmi indietro (...)
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22:29

Ricordi la torta due creme?

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C’era una volta in un paese tanto lontano chiamato Germania , una bambina tanto carina che viveva felice con i suoi genitori. Ma non tutto dura per sempre. Un (...)
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22:17

Tagliolini con salsiccia e fagioli dall'occhio

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I fagioli dall'occhio sono dei legumi poco conosciuti, ma vi assicuro molto saporiti e versatili, si possono usare come qualsiasi altro tipo di fagioli nelle (...)
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22:13

Risotto alla moda

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Ci sono ricette che rimbalzano da un angolo all'altro della blogosfera: complici gli ingredienti di stagione le si vedono prima da una parte, poi dall'altra, (...)
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21:39

Spaghetti agli asparagi e caprino

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E' primavera, si risveglia la natura, gli animali escono dal letargo, tutto riparte. Questa atmosfera di rinascita dovrebbe darci un nuovo sprint e tanta (...)
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20:56

Gratin di verdure invernali

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La maggior soddisfazione quando cucino è riuscire a trovare la ricetta partendo dagli ingredienti a disposizione senza acquistare altro. Spesso si pensa alla (...)
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20:27

Colombe di frolla alla marmellata

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Ingredienti: 250g farina OO, 130g zucchero, 120g burro, 2 tuorli, la scorza grattuggiata di 1 limone, marmellata alle more, zucchero a velo Inserire nel mixer (...)
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20:03

Torta di Compleanno per Ragazza

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Oggi e' il mio compleanno!!!! La giornata non poteva iniziare meglio.. un bel mazzo di fiori profumato mi aspettava in cucina :) La colazione pronta.. servita (...)
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19:55

Vol-au-vent con funghi porcini

34 0Save
Ingredienti per 4 persone :100 g di funghi porcini secchi MANZONI 1 confezione da 200 ml di condimento ai funghi porcini GRAN CUCINAprezzemolouno spicchio di (...)
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19:31

Spaghetti zucchine e acciughe

52 0Save
Della mia passione per la cucina ne erano a conoscenza sia i miei compagni di università che gli attuali colleghi di lavoro, infatti, la frase più gettonata (...)
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19:19

Tortine con crema al caffè

26 0Save
Ingredienti: per 4 persone150 g formaggio fresco, cremoso, tipo mascarpone o philadelphia30 g di zucchero a veloun cucchiaio di caffè solubilemezzo dl di (...)
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19:08

Halva di carote con uvetta e pistacchi

46 0Save
Ingrediente Principale: Carote - Cardamomo - Uvetta - Pistacchi Ricetta per persone n. 4 Note: 787 calorie a porzione Ingredienti 700 g di carote6 capsule di (...)
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18:55

Pesce spada con salsa di limoni

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Difficoltà FacilePreparazione10 min.(più almeno1 ora per la marinatura)Cottura15 min.Nuovo contest, nuova idea! Questa volta mi cimento con la Marmellata (...)
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18:47

Ravioli di agnello

50 0Save
Ingrediente Principale: Pola di agnello - Erbette - Asparagi - Ricotta piemontese - Uova - Farina Ricetta per persone n. 8 Note: Ingredienti: per la pasta300 g (...)
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18:27

Cena thailandese per il compleanno di Daniele

30 0Save
Vi riassumo la cena riuscitissima che ho preparato per festeggiare il compleanno di Daniele, il nostro super-babbone! Di solito quando ci sono cene speciali (...)
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18:24

Vitello tonnato originale

26 0Save
Nella mia famiglia il pic nic è sempre stato presente e molto amato. Noi lo chiamiamo più comunemente "scampagnata" e non sempre si va in campagna, le mete (...)
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18:22

Pasta zucchine speck zafferano

130 1Save
Qualche giorno fa ho preparato questa piatto, il condimento lo si prepara davvero in dieci minuti, giusto il tempo di far cuocere la pasta...INGREDIENTI (per 2 (...)
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18:21

Risotto alle fragole e ortiche

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E’ in arrivo la bella stagione e la voglia di mangiare erbette fresche colte durante le passeggiate cresce sempre più,quindi ho deciso di inventarmi una nuova (...)
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18:19

Plum cake raggio di sole

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Ciao a tutti!!È tornata di nuovo la pioggia, almeno dalle mie parti, e un vento gelido fa già rimpiangere il bel sole dei giorni scorsi...In questo periodo non (...)