Recipes from Mon, 21 Mar 2011

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Tue, 22 Mar

Recipes

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10:55

Arrosto di maiale all'arancia

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DIFFICOLTA': FACILEUn'altra ricetta della cucina italiana, le arance sono un tesoro della Sicilia che si abbina molto bene, in questa ricetta, con il sapore (...)
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20:29

Involtini di melanzane con prosciutto e scamorza

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Involtini di melanzaneIngredienti:2 melanzane lunghe8 fette di prosciutto cotto1 scamorza affumicata a fettine (con affettatrice, stesso spessore prosciutto)1 (...)
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22:46

Cioccolattini fashion con cioccolato al latte e bianco

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Oggi non vi propongo una vera e propria ricetta..... ma di assaggiare una borsetta o un paio di scarpette insieme a me..........non è unabellissima idea per le (...)
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13:45

Torta allo yogurt con crema e panna con Bimby

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Una bella torta dolcissima e facile da fare con l’aiuto del bimby è quella allo yogurt farcita di crema e ricoperta di panna montata. Per prima cosa si prepara (...)
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16:08

Pane nero ai 7 cereali molino spadoni

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Care lettrici lettori ho deciso di provare a realizzare il pane nero hai 7 cereali di Molino Spadoni, azienda con cui collaboro. Nella busta come potete vedere (...)
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23:05

Lasagne con gamberetti e zucchine

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Ingredienti per 6 persone:250 gr di pasta per lasagne tipo sfoglia velo;400 gr di code di gambero sgusciati; (o gamberetti)2 o 3 zucchine (dipende dalla (...)
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16:11

Cucina medievale con cinghiale: ricetta di salsa e spezie

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Proporvi una ricetta medievale è un modo diverso di formulare l'invito ad un viaggio: un viaggio nel tempo, che vi potrà ricordare qualche giro che avete fatto (...)
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11:04

Pasta brioche di Luca Montersino

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Ieri avevo un disperato bisogno di pasticciare e così mi son presa il bel libro delle ricette di Montersino e ho scelto di fare questa pasta brioche.Molto (...)
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16:36

Bignè di s. Giuseppe al forno.

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Anche se un po' in ritardo ecco una ricetta molto importante perchè da la possibilità di sperimentare un'altra base della pasticceria: la pasta choux.I veri (...)
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17:59

Birra fatta in casa

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La birra è una delle bevande alcoliche più antiche, infatti secondo alcuni testi pare che gli inventori di questo nettare siano stati proprio gli antichi egizi (...)
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11:45

Muscolo di grano autoprodotto con legumi

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Sono in fase di sperimentazione, ho notato che nel sito ci sono molte ricette di seitan autoprodotto ma nessuno del muscolo di grano che grazie alla presenza (...)
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19:18

Zeppole Bimby

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Non potevo non farle anche quest'anno è un dolce che mi riesce perfettamente non tanto nella forma quanto nel sapore. La ricetta è perfetta e non posso che (...)
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07:27

Spaghetti con le telline

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Un piatto molto semplice ma gustoso, io le telline dopo cotte le ho sgusciate ma se preferite potete lasciarle nelle loro conchiglie. Assicuratevi che siano (...)
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13:26

Tiramisù alternativo veloce e gustoso per Festa del Papà

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Per la festa del papà, avevo deciso di fare un dolcetto ma non avendo tantissimo tempo, ho optato per questo tiramisù alternativo, velocissimo da fare ed è (...)
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11:06

Cinghiale alla cacciatora Ricetta Toscana

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Il cinghiale alla cacciatora è una ricetta tipica della Maremma, che prevede l'utilizzo di questa carne così particolare marinata con spezie, verdure e (...)
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15:17

Chiacchiere al Marsala i maccaruni cco sassa homemade z mamą

44 0Save
LE CHIACCHERE AL MARSALA I "MACCARUNI 'CCA SASSA" FATTI IN CASA INSIEME A MIA MAMMA MINI BOMBOLONI SOFFICI
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11:00

Crem brulée fatta in casa

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Chi ha visto il film “Il meraviglioso mondo di Ameliè” certamente si ricorderà la scena in cui vengono elencate le cose che piacciono fare ad Ameliè, la (...)
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14:40

Torta tenerina

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La torta tenerina è la tipica torta al cioccolato di Ferrara, che per tradizione è bassa e con il cuore cremoso. Nota fin dal 1900 come Torta Montenegrina o (...)
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14:38

Broccoli flan con fonduta

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questo è un antipasto che si può benissimo preparare il giorno prima e poi rimettere in forno prima di servire a tavola!ingr.1 broccolo1 cavolfiore piccolo1 (...)
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14:06

Crescentine fatte in casa con ricetta di Alessandra Spisni

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21 marzo 2011Primo giorno di primavera: qui è bellissimo, speriamo che duri per un po', si sta magnificamente :)Oggi vi posto le crescentine che ho preparato (...)
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16:31

Strudel alla Nutella con nocciole e mandorle

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STRUDEL ALLA NUTELLA CON NOCCIOLE E MANDORLEQUESTA RICETTA è STATA FATTA DA ANNA MORONI QUALCHE GIORNO FA...BUONAX l'impasto250 g farina75 g zucchero75 g (...)
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23:18

Spiedini teriyaki

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Questa ricetta tratta da un libro di cucina giapponese, vuole essere un altro modo di essere vicini alla grandissima tragedia che sta vivendo questo (...)
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11:15

Rotolo intrecciato

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Stamattina sono di corsa, perché sono presa con l'organizzazione del compleanno della mia bambina che domenica compie 4 anni!!Come al solito l'idea era quella (...)
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22:08

Le piccole cose: pane cafone con lievito madre

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Ho sempre voluto che in questo blog si parlasse solo e soltanto di cucina. Niente cronaca, niente politica, niente attualità. “Se questo blog deve essere il (...)
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12:26

Sfogliatine alle pere

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INGREDIENTIuna confezione di pasta sfoglia( fresca o surgelata)3 peremarmellata di perezucchero a veloRicetta semplicissima, che io ho fatto con le pere, ma (...)