Recipes from Tue, 9 Nov 2010

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23:59

Biscotti di mosto marchigiani tradizionali ricetta autentica

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Quest'anno FINALMENTE sono riuscita a preparare, per la prima volta in assoluto, i BISCOTTI DI MOSTO MARCHIGIANI!!! Partita alla caccia del Mosto d'uva (...)
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23:52

Muffins al cioccolato

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Ingredienti per 6 persone:300 gr. di farina,mezzo cucchiaino di lievito per dolci,20 cl. di latte,2 uova,120 gr. di zucchero,150 gr. di cioccolato fondente a (...)
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23:44

Schiacciatine mantovane facili e genuine

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Mettete un venerdì pomeriggio senza niente da fare, ma con una gran voglia di pasticciare. Mettete che improvvisamente mi viene fame, famissima, e una gran (...)
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23:41

Stampo per San Martino fatto in casa

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Spero di fare cosa gradita a qualcuno che vuole preparare il dolce di San Martino in casa,pero' sprovisto del apposito stampo,non riesce a trovare un (...)
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23:27

Gnocchi al cacao

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Ingredienti: 700 gr di patate rosse 300 gr farina 0015 gr di cacao amaro1 uovo50 gr di formaggio grattuggiato1 pizzico di sale1 pizzico di noce moscata1 (...)
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23:15

Spezzatino di carne di bovino con contaminazioni casalinghe

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Avevo la ricetta dello spezzatino nel libro di Fabio Picchi, ma ho prestato il libro alla mia password (cioè alla persona che mi ricorda la password) e così (...)
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23:13

Torta di mele e uva fragola

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Scroll down for English versionPrima di tagliarla a fette sembra una normale, comune torta e invece poi si rivela sorprendente. Sotto un impasto soffice, gli (...)
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23:09

Finocchi e olive taggiasche

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SENZA PROTEINE DEL LATTE VACCINO, DELL’UOVO, SENZA GLUTINE, SENZA SOIA, SENZA NICHEL Io e mio marito adoriamo i finocchi, Alice meno, ma ci stiamo adoperando (...)
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22:59

Petit choux o Bignè

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A dire il vero li ho sempre comprati pronti perché credevo che erano difficili da preparare. Parlando con mio padre mi ha detto che sono facilissimi da fare... (...)
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22:54

Pasta alla boscaiola e coniglio arrosto

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MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Pasta alla boscaiola, Coniglio arrosto, un frutto (g. (...)
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22:51

Veneziane con crema pasticcera e scorza di limone

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Ingredienti per le veneziane:500 g di farina1 busta di lievito di birra Mastro fornaio50 g di zucchero1 bustina di vanillinascorza grattugiata di un limone2 (...)
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22:51

Barrette di cereali

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Stavolta vi trovate di fronte al classico caso in cui partite per fare una cosa e con i lavori in corso, per ovviare al peggio, siete costrette a correre ai (...)
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22:20

Biscotti di riso leggeri con gocce bianche e nere

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Dopo una giornata di lavoro servono ricette come questa, rapide, light e sfiziosette non credete?Ingredienti:200g farina di riso100g fecola di patate100g (...)
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21:11

Riso nero con zucchine e tofu

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Ciao a tutti ! Ecco la mia prima ricetta..:) Ingredienti: 100gr di riso nero 50gr di tofu 1 zucchina grande (oppure due piccole) olio di mais porro sale (...)
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21:01

Torta con crema allo yogurt

60 0Save
Ingredienti per 8 personePER LA PASTA125 gr di zucchero3 uova e 2 tuorli75 gr di farina 0050 gr di fecola di patate1/2 bustina di lievito per dolci (nella (...)
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20:58

Lonza di maiale in crosta

42 0Save
Eccomi qui, a presentarvi un'altra ricettina a mio avviso molto gustosa, adatta sia come secondo piatto, sia come piatto unico: la lonza di maiale in (...)
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20:44

Frollini con crema di cachi

13 0Save
PASTA FROLLA:220 gr di farina 0050 gr di farina d nocciole150 gr di burro100 gr di zucchero semolato25 gr d tuorlo d'uovo25 gr di latte1 cucchiaino di (...)
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20:22

Jack... con staffetta.

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Mi son fatta coinvolgere anch'io da Halloween.Non è una festa che contemplo, non fa parte della nostra tradizione e non vedo il motivo per cui (...)
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20:19

Ratatouille ingredienti e ricetta per 4 persone

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Ingredienti per 4 persone4 pomodori4 melanzane6 zucchine4 peperoni verdi4 cipolle4 spicchi d'aglio150 gr di olive verdibasilicotimo frescoprezzemoloolio (...)
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20:05

Ratatouille: un piatto che suscita emozioni

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Parigi, patria dei grandi ristoranti e dei cuochi più eccentrici. Qui è nato uno dei piatti che pur avendo alla base degli ingredienti piuttosto semplici (...)
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19:52

Muffin tropicali con noce di cocco

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Non siamo più in estate, questo è chiaro, ma il concetto di tropicale ed esotico può essere abbinato anche a un’occasione speciale, una serata a tema, magari (...)
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19:49

Dolcetti di ricotta

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Ingredienti: per 4 persone200 g di ricotta romana50 g di farina10 g di zucchero30 g di zucchero a velo2 uovascorza di 1 limoneolio da frittura1 pizzico di (...)
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19:36

Melanzane al forno II

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Queste sono le ottime melanzane che mi ha cucinato ieri mia madre, ovvio che me le sono mangiate tutte. Per chi fosse interessato questa è un’altra versione. (...)
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19:24

Tiramisù di nocciole

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Ci sono ci sono!!! La raccolta delle olive è iniziata e riempie completamente i nostri fine settimana e durante la settimana siamo così distrutti che (...)
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19:24

Lasagne con besciamella Tandoori

46 0Save
Ciao a Tutti…Complice la Giornata di Riposo mi sono concessa una Bella Lasagna ! Non ricordo l’ultima volta che avevo mangiato della Pasta… ma mi sono rifatta (...)