20:48
La tajine alle prugne
Ci sarà pur qualche lettrice/lettore che adora come me mescolare salato/speziato/dolce?Spero proprio di sì, e questa è la sua ricetta.L'ho fatta iersera e mi (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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21:35
Maccheroni alla ricca
Oggi ho ricucinato questa ricettina dopo tanti anni.....come sempre succede il ricordo della volta precedente suscita un po' di malinconia.E' una ricetta del (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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20:10
Bavarese di Elena
Dovrei dire la Bavarese della mitica Elena, di nome e di fatto.Questa bavarese fa parte di certi scambietti cultural-gastronomici che abbiamo proficuamente (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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13:44
Sagra della Castagna 2024
XXXVII Edizione della prelibata sagra che celebra la castagna del territorio locale, con esposizioni, degustazioni di caldarroste e con la premiazione del (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13:47
Autunno del Gusto a Norcia
Tre giorni all'insegna dei sapori di Norcia, in occasione della II edizione della kermesse che celebra i prodotti tipici, in particolare il tartufo, le (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13:37
Sagra della polenta a monti lucretili con sugo di spunture e salsicce
Nell'incantevole scenario di Monti Lucretili, un prelibato appuntamento gastronomico che vedrà la polenta, condita con sugo di spunture e salsicce, secondo la (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13:39
Il giorno di Bacco, kermesse enologica a Palombara
VIII Edizione della kermesse enologica, prelibata occasione per scoprire i principali vini laziali attraverso una ricca esposizione e vari percorsi di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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17:37
Crema spalmabile al cocco
La prima ricetta che propongo è questa crema spalmabile al cocco Ingredienti: 200 gr latte di cocco 20 gr maizena 40 gr scarsi di zucchero bianco 30 gr farina (...)
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09:31
Scaloppine di seitan al limone e salvia
Ecco un ottimo secondo piatto per chi è stufo di mangiare il seitan sempre impanato o fritto. Leggero, gustoso e scenografico! Ingredienti: 100 gr di seitan 1 (...)
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12:02
Trippa in rosso ricetta tradizionale veneta
Da sempre presente in Veneto, a volte trattata con ingiusto scetticismo, la trippa in rosso è un piatto delizioso e confortante durante la stagione (...)
Mestolo&Paiolo
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12:44
Grano cotto
Questo post è per mia nonna, che mi ha lasciato tantissime cose, senza che io neanche me ne rendessi conto...E' adesso che lei non c'è più che me ne sto (...)
Peperoncino & Cannella
peperoncinoecannella.blogspot.com
09:40
Zucca e avena
"D’autunno l’infermità si addensa, come le nuvole in cielo, e molti mali che l’estate aveva assopito si risvegliano." (Theodore Francis Powys)Non c'è frase più (...)
Zucchetta delica
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17:14
Pasta al forno verdurosa
Pasta al forno verdurosa (omaggio alla mia mamma) Ingredienti : 200 gr di Pennette rigate 150 gr di Taccole 3/4 patate 2 pomodori tofu 1 spicchio di aglio (...)
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19:59
Insalata di cavolo rosso e arance
Colori estivi, e molto indiani direi, per un’insalata invernale tutta mediterranea!!! Ingredienti: 1/4 di cavolo rosso 2 arance 1 cucchiaio di semi di girasole (...)
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17:15
Focaccine con Molino di Pane
Anche a casa mia è arrivata la Macchina del Pane e così ho iniziato a sperimentare un po’… Queste focacce le posto anche se di ricette simili ce ne sono tante (...)
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09:00
Crema al cioccolato fondente con pere e amaretti
La ricetta di oggi è una crema al cioccolato fondente poggiata su un letto di composta di pere che può essere guarnita a piacere con un fiocco di panna o panna (...)
Torte al Cioccolato
www.tortealcioccolato.com
01:06
Torta di castagne senza glutine
Scroll down for English versionE' un dolce dalle numerose qualità: è senza glutine, facile da fare, richiede pochi ingredienti e può essere considerato come (...)
Dulcis in Furno
dulcisinfurno.blogspot.com
17:36
Torta formaggella ricetta con ricotta, limone e arancia
TORTA FORMAGGELLAIngredienti: per la pasta:250 gr. farina 00125 gr. burro1 vasetto di yogurt biancomezza bustina lievito per dolciun pizzico di saleper la (...)
Rebeccadelsol
rebeccadelsol.blogspot.com
10:39
Verza e salsiccia italiana, cavolo e salsiccia
Not sure about you, but the weather here has crossed the line from pleasantly crisp to downright cold at night. That’s as good an excuse as any for some good, (...)
Memorie di Angelina
memoriediangelina.com
12:37
Riso canadese alle verdure
Ummm, vi assicuriamo che abbiamo taante ricette fatte e fotografate.... veniamo meno con il "posting"!!!!!Ingredienti120 gr riso canadese1 carota1 zucchina1 (...)
Cuoche per caso
cuochepercaso.blogspot.com
07:15
Rosti di patate e sedano rapa
Affinché il proprio giudizio sia creduto......Bisogna pronunciarlo con freddezza e senza passione.....Arthur Schopenhauer (1788-1860)Non ho bamblinato e (...)
A Tavola con Mammazan
atavolaconmammazan.blogspot.com
10:26
Nutellotta torta al cioccolato con nutella e pan di spagna
Da una ricetta della Moroni, una squisita torta dal successo assicurato! Già il nome è una golosità che fa venire l’acquolina!! Ingredienti per il pan di (...)
Sfizi e pasticci
sfiziepasticci.blogspot.com
20:52
Polenta nella slowcooker con sugo di salsiccia e funghi
La polenta fatta nella slowcooker è una di quelle trovate che mi hanno riconciliato con questo piatto. Io sono un po' stufarola, in cucina e il pensiero di (...)
La Cuoca che Copia
lacuocachecopia.blogspot.com
19:51
Carbonara vegana
Mi scuso per la foto… ma non vedevo l’ora di mangiarla!!! Ingredienti (x 2 persone): 160 gr Spaghetti Nuovi Orizzonti (l’ultimo pacco che mi rimane ) 100 gr (...)
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10:33
Tartufi dolci con mascarpone, cioccolato bianco e biscotti
INGREDIENTI:125g mascarpone 50g burro 100g cioccolato bianco230g biscotti3/4 cucchiai di bayles Tritare nel mixer u buscotti. Sciogliere a bagnomaria burro e (...)
Zimt und Schokolade
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