Recipes from Thu, 4 Nov 2010

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23:54

Marron glacé fatto in casa con castagne di qualità

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Mi piacciono da matti i marron glacè, siccome quelli che acquisto non sempre gli trovo di ottima qualità gli faccio io. Ho diverse lavorazioni per i marron (...)
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23:36

Pane con la macchina del pane Moulinex

89 1Save
Pane con la Mdp..Questo tipo di pane non lo facevo da un po', ma è veramente buono..240 ml acqua1 panetto di lievito di birra2c zucchero2C olio435 gr farina2c (...)
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23:20

Pollo con patate in padella

17 0Save
Semplice semplice...pollo e patate in padella!!Fare rosolare un pochino di cipolla con olio, mettere le patate e il pollo, aggiungere il vino e il dado, fare (...)
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23:12

Pasta con ragù alla genovese

22 0Save
ciao!!!questa pasta me l'ha insegnata la mia mamma...!!!è il ragù in bianco....stra mega buono!!!Si fa così:Fare rosolare l'olio con la cipolla...ce ne vuole (...)
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23:00

Ali di pollo piccanti al bbq

63 0Save
Ali di pollo piccanti al bbqStasera mi è venuto lo sfizio del piccante,quale modo migliore per amplificarlo se non il bbq , ed ecco le mie ali di pollo da (...)
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21:40

La foca decorativa con spinaci, ceci e olive nere

64 0Save
Questo animale lo volevo fare da molto tempo ma ho avuto soltanto l’occasione di disegnarlo un pomeriggio molto molto, ma molto lontano (l’altro ieri O_o) (...)
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21:33

Marmellata di pesca e vaniglia

24 0Save
L'estate sta finendo...cantava una famosa canzone e quindi ho pensato di conservare un pò dei suoi profumi nei barattoli...infatti hopreparato una marmellata (...)
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21:12

Ricordo del terzo anniversario del blog

14 0Save
Non ho saltato solo Halloween, con mio sommo raccapriccio mi sono ricordata che ho saltato il mio terzo blogcompleanno!! Accidenti, mi è proprio passato per la (...)
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21:07

Insalata di recupero con pollo avanzato

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Una ricetta velocissima prima di scappare e buttarmi nel turbinio di commissioni.Con la gallina avanzata da ieri (vedi zuppa di cavoli) ecco un'inslata veloce (...)
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21:06

Zuppa di cavoli: tradizione e ricetta autentica

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Come da tradizione, ogni anno, il 1° di novembre si prepara e si mangia la zuppa di cavoli. Solitamente i preparativi iniziano già il giorno prima poichè il (...)
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21:05

Vellutata di patate

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Con l'arrivo dei primi freddi, le vellutate ci scaldano il corpo e l'anima. Non c'è nulla di più bello che mettere a bollire delle verdure di stagione (...)
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20:57

Tarte tatin alle mele di dolcipensieri

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Quando festeggio qualcosa che mi sta particolarmente a cuore – in particolar modo se si tratta di qualche mia amica speciale – preparo la TARTE TATIN: non (...)
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20:56

Supplì tradizionali

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Ingredienti per 14/15 supplì mediopiccoli: 10 cucchiai di riso tre cucchiai di sugo al pomodoro (sarebbe meglio un sugo di carne o anche un ragù) mezzo dado (...)
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20:33

Risotto alla zucca e limone

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300 gr. di riso carnaroli250 gr di polpa di zucca1 limone non trattatobrodo vegetale fatto con cipolla, carota e sedano 2 chiodi di garofano, 3 grani di pepe (...)
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20:19

Ciambella all olio extravergine d oliva

67 0Save
Buongiorno amici,questa mattina ho deciso di deliziarmi e deliziarVi con questa ciambella che vado a proporvi, la ricetta è di Monica, io l' ho modificata (...)
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20:16

Ragù alla bolognese con piselli

74 0Save
Carissimi amici, nonostante io abbia fatto più volte il ragù come lo faceva la mia mamma quando ero piccolo, non ho mai pensato di postarlo poichè davo per (...)
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20:12

Farfalle con speck radicchio e taleggio

54 0Save
Ciao amici, come di consueto apro il frigo e guardo attentamente cosa c'è da finire per primo, ed oggi la casa offriva del radicchio, un pezzettino di speck e (...)
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20:03

Pasticcio di pesce bianco

21 0Save
Mi dovete scusare,lo so che ho già postato ricette simili ,ma da quando ho scoperto che in questo modo i miei gnometti mangiano il pesce volentieri,la fantasia (...)
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18:58

Radici di Chiavari

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Questa mattina, proprio come una brava "signua" mi sono recata al mercato di Piazza Palermo uno dei miei mercati preferiti dopo il mercarto orientale a (...)
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18:57

Cupcakes fioriti colorati con petali e rose

26 0Save
Questa mattina, avevo voglia di creare qualche cosa di colorato e particolarmente goloso.Idea!!!! I cupcakes!!!Mi sono divertita molto a realizzare i petali, (...)
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18:38

Panettone gastronomico fatto in casa

51 0Save
Ho fatto questo panettone gastronomico o Pan canasta per il compleanno di Luca ad agosto, era la prima volta che mi cimentavo in questa preparazione ed ho (...)
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18:25

Iniziative delle food blogger: idee sfiziose e creative

17 0Save
Avete visto quante belle iniziative proposte dalle food blogger?Abbiamo iniziato con il contest di glu fri http://glu-fri.blogspot.com/ (andate a curiosare (...)
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18:13

Polpette di lenticchie

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Ciao! Questa è una ricetta veramente semplice ma molto gustosa. In realtà l’ho messa sul blog come scusa per sfogarmi un’pò con voi certa di essere capita, ma (...)
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16:03

Couscous con zucca e cavoletti di Bruxelles

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Giovedì, 4 novembre 2010 ore 15, 30 Come vi ho raccontato ieri la mia cucina è al momento invasa da dolci di tutti i tipi: dalle barrette alle mousse, dai (...)
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16:00

Girelle di frittata al tonno

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Buon pomeriggio!Una semplicissima quanto sfiziosa ricetta presa da un vecchio libro di cucina...un'idea per un antipasto...o per arricchire un buffet! E poi (...)