Recipes from Fri, 18 Jun 2010

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23:26

Morettine per il tè

9 0Save
Ingredienti per 6 persone150 gr di farina1/2 bustina di lievito per dolci (nella ricetta non era previsto il lievito ma io ce l'ho messo cosi risultano piu (...)
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23:21

Pico de gallo, salsa fresca messicana con pomodori e cipolla

19 0Save
I guess it’s Mexico week here at Memorie di Angelina and why not? If you think of it, some of the foods that most typify Italian cooking—tomato, zucchini, (...)
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23:15

Gigli con pomodorini, olive taggiasche e ricotta salata

24 0Save
Domani mattina partiamo presto per un week end in montagna, la mia amica ha la casa sui colli bolognesi e ogni tanto ci andiamo a rigenerare nella tranquillità (...)
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20:41

Stelline con fiocchi d'avena e limone

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Domenica è il mio compleanno, dato che porto sempre da festeggiare in ufficio qualcosa preparato da me, ho voluto cambiare e sperimentare dei dolcetti diversi… (...)
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20:26

Kamut in insalata

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Per restare al passo con tutti voi posto la mia cena di stasera, nulla di speciale solo un altro modo per gustare una cena fresca e leggera Scusate, ma non ho (...)
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20:13

Torta fredda alle pesche

45 0Save
Fatta oggi pomeriggio e appena “liberata” dalla tortiera… per la base ho usato la ricetta del pan di spagna usato da Judit nella sua “torta al tofu e (...)
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19:31

Sughetto veloce

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PASSATA DI POMODORO VELOCE VELOCENon sono un'amante delle pietanze confezionate così anche quando mi serve una passata di pomodoro se riesco me la faccio, (...)
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19:30

Pizzette morbide ripiene con profumo intenso

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PASTA LIEVITATA SALATA250 g di farina120 g di latte5 g di lievito di birra disidratato10 g di zucchero60 g di uovaun cucchiaio di olio e.v.o.saleMettiamo (...)
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19:07

Farfalle al grana con crema di zucchine, olive e vino cotto

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Due occhi neri come il carbone, intensi e brillanti che catturano il mondo; passi leggiadri alternati a piccoli saltelli che fanno sbuffare e ondeggiare i (...)
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18:47

Platano: curiosità e caratteristiche della banana gigante

26 0Save
L'altro giorno passeggiando per il supermercato sono stata attirata dal banco della frutta aliena, quella che quando la guardi ti viene solo da (...)
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18:36

Pain perdu alle banane

43 0Save
Questo é sempre stato il mio dolce preferito e le baguettes francesi per una persona sola sono troppo grandi quindi il pane avanzato e invecchiato (detto (...)
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18:30

Crostini con polpettone di tonno e pesto di rucola

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[ edit 4-10-09 Finalmente ho risolto il problema quindi queste foto sono ben visibili, ergo non tenete conto del paragrafo sottostante!]ONE MOMENT PLEASE, help (...)
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17:24

Bento di zucchine e tofu, idea per pranzo in ufficio

44 0Save
Questa non la definirei una ricetta bensì un’idea per un pranzo in ufficio o comunque fuori casa ! Ieri sera ho grigliato milioni di zucchine e del tofu che ho (...)
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17:22

Cestino del mese di giugno

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VERDURAAglio nuovo, aromatiche, asparagi, basilico, bietole, carote, cavolfiori, cavoli cappuccio, cetrioli, cicorie, cipolle, fagioli, fagiolini, fave, (...)
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17:00

Pane integrale con pasta madre

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Grazie alla mia amichetta Ilaria ho la pasta madre, me ne ha gentilmente donato un pezzetto della sua, fatta con il metodo delle Sorelle Simili.Dopo vari (...)
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16:43

Plumcake salato semplice con ingredienti variabili

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Per questo plumcake adatto per antipasto, sono partita dalla ricetta del dolce allo yogurt.Naturalmente ho tolto lo zucchero ed ho aggiunto un po’ di (...)
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16:36

Colazione con salame e dolce: un abbinamento originale

17 0Save
Eh sì.......proprio così!!! Noi in famiglia non siamo molto golosi, così il più delle volte quando preparo un dolce, deve esserci un motivo....non siamo di (...)
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16:23

Daddy's Cherry Pie

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"Back in the kitchen" con una ricettina di mio padre. Piuttosto, vi avevo già parlato di lui? Credo di si, comunque il papy da quando è andato in pensione come (...)
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15:47

Festeggiamenti di compleanno con ricette vegane: torte salate, ravioli e dolci

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Sabato è stato il compleanno di mia sorella ed un pò per scelta, un pò per necessità abbiamo festeggiato con una fantastica aperi/cena veg. Torte salate (...)
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15:01

Minestra di verza e riso

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Si, lo so, le zuppe, con questo caldo, non sono proprio l'ideale ma ieri, al mercato, ho acquistato una verza ed oggi ho preparato la minestra di verza e (...)
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14:56

Pomodori al riso

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A Roma, d'estate, si usa cucinare i pomodori al riso. E' una vecchia tradizione e anche al mare, nei ristoranti degli stabilimenti, una volta, erano sempre (...)
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14:51

Torta farcita alla Nutella

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oggi per inaugurare il blog, metterò la foto della torta di compleanno che ho preparato lunedì per il maritino, non è che sia di chissà quale difficoltà ma a (...)
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14:47

Tiramisù ricetta originale della vicina di casa

8 0Save
Eccomi qui, in ritardo nel postare come ormai sembra un'abitudine.. oggi un bel dolce al cucchiaio: ce ne sono tante versioni, ogni famiglia ha la sua ricetta, (...)
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14:45

Grandine - Ricetta di decorazione per dolci e dessert

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Lascio parlare le immagini...
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14:28

Muffin bicolore

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Anche quest’anno Teo aveva la festa con i ragazzi disabili che segue in una piscina (pensavo servisse a maturarlo questa esperienza ma non basta) e come sempre (...)