Recipes from Mon, 17 May 2010

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Tue, 18 May

Recipes

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23:59

Cucinare o non cucinare

36 0Save
E' stato un fine settimana di sciopero dei fornelli, o quasi.Giusto un baccalà alla "Lisbona antica" con pomodori, cipolle, patate e prezzemolo (chi vuole la (...)
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23:58

Il Giusép

19 0Save
Non ho mai avuto un gran rapporto con le robe lievitate. Ancora ricordo il trauma di quella volta che mi sono messa in testa di fare i krapfen (duri come (...)
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23:57

Occhi di triglia per le trofie

11 0Save
Non dirò che c'è un tempo infame, non dirò che di sera fa freddo come ad ottobre, non dirò che ieri pioveva a secchi, non dirò che se non vedo il sole almeno (...)
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23:07

Pollo alla diavola: pollo alla griglia piccante stile diavolo

58 0Save
Pollo alla diavola, or Devil’s Style Grilled Chicken, is a simple and deliciously spicy way to grill chicken. Ingredients Serves 4-6 1 chicken, preferably (...)
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23:00

Involtini di salmone

114 1Save
Questo delizioso piatto l'ho realizzato per il compleanno di mia madre. La ricetta originale presa da una rivista prevedeva il pesce spada ma vi assicuro che (...)
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22:47

Pagnotta con salame e caciocavallo senza impastare

14 0Save
...Senza impastare e con Lazzaro, il mio lievito madre!! Sì, perchè da quando ho comprato il libro di Jim Lahey nel week end non faccio altro che NON impastare (...)
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22:46

I miei primi muffins

16 0Save
già già già...in fatto di muffins sono una novellina...Ieri mi era venuto lo schiribizzo di farne un po' da portare in facoltà per merenda......ma non volevo (...)
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22:45

Muffins leggeri per colazione

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Vi ricordate i Muffins di ::anemone:: ?!?Anche questa volta ho modificato un po' la sua ricettina in modo da avere un Muffin ancora più leggero!(La colazione (...)
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22:45

Tortino di Buon Compleanno

16 0Save
Settimana di compleanni e festeggisamenti!!!Oggi infatti è il compleanno di Caterina, e per festeggiarla ieri sera sono arrivata a casa sua con un cupcake (...)
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22:44

Tortino morbido

17 0Save
E' ufficialmente la settimana della schiacciata di Cate......Questa volta profumata all'Alchermes, e con una spolverata di mini corn flakes sopra per dare un (...)
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22:40

Ragù di verdure

65 0Save
Ho bisogno dell’estate. Non ne posso più di freddo e acqua, se non può essere quella del mare Sabato per sopravvivere ad un nubifragio ci siamo consolati con (...)
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22:31

Panzerotti in onore di Mimì

26 0Save
Ciao a tutti! Finalmente riesco a inserire una ricetta. Non è che non ho cucinato in questi giorni anzi mi sono proprio data da fare ma…a copiare le vostre (...)
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22:23

Ripieno per le alici

29 0Save
Devo dire che non siamo grandi mangiatori di pesce, a me piace molto e ne mangerei di più ma: il marito odia sentire in bocca un qualsiasi impedimento che vada (...)
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22:09

Rapa Bianca con Salsine

44 0Save
Ingredienti ceci secchi aglio cipolla prezzemolo olio sale maionese senza uova olive nere tritate prezzemolo scorza di limone aceto di umeboshi rapa bianca o (...)
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21:59

Risotto con pera e noci

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Questo Week-end sono stata in Toscana.....Nonostante la pioggia incessante, mi sono rilassata tantissimo..Sarà per il paesaggio spettacolare, per l'ottima (...)
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21:40

Fusilli Zucchine e Carote

10 0Save
Oggi per pranzo ho preparato questo primo piatto semplice e veloce…. Durante la pausa pranzo cerco di ottimizzare i tempi creando però piatti semplici ma (...)
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21:12

Intrecci di Pane con Ripieno

24 0Save
Approffittando delle temperature piuttosto basse avute in queste ultime settimane, cercando di non prestare troppo attenzione alla depressione per un brutto (...)
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21:10

Vellutata di carote e coriandolo

19 0Save
Ricetta che più semplice non si può e rivisitazione di un classico britannico, la “carrot & coriander soup”. Sconsigliatissima ovviamente a chi detesta il (...)
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21:05

Torta di ricotta e mele

45 0Save
Ecco una torta semplice, ottima per la colazione e la merenda ...Torta di ricotta & meleIngredienti:3 uova, 300 gr di farina 00, 300 gr di zucchero, 250 gr di (...)
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21:02

Insalata di zucchine fresca e leggera

27 0Save
Questa banalissima insalata di zucchine serve semplicemente per condividere il momento di felicità che ho provato nel conoscere Concita con i suoi bellissimi (...)
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20:58

Torta hello kitty per giada

14 0Save
Questa torta lo fatta oggi per Giadina...Pan di spagna ripieno con:il primo stratto crema bianca senza uova con nutella per il secondo invece ho fatto la (...)
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20:57

Torta Campo Da Rugby

85 0Save
Questa è un altra torta fatta per Giacomo,un ragazzo che gioca a rugby...Ormai non so piu' cosa inventarmi,non vorrei fargli tutte uguali,pero' il tema è (...)
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20:54

Quiche ai funghi

24 0Save
Data la mia passione per le quiche eccomi puntuale a proporvene un'altra.1 rotolo di pasta sfoglia o brisèe300 gr di funghi misti surgelati o freschi1 spicchio (...)
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20:03

Crostata Maremmana

18 0Save
Le giornate uggiose sembrano non voler terminare, solo ora riesco ad intravedere qualche spicchio di cielo azzuro ma con una temperatura che sembra inverno!!! (...)
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20:03

Kamut con piselli e pancetta

3 0Save
Non vi ho mai postato ricette con questo ingrediente, non so neache il motivo nonostante lo prepari spesso sopratutto per mio padre… cosi eccovi la prima, (...)