23:44
Torta di fragole e crema chantilly
Questa è la mia torta della bontà con cui partecipo al contest di Genny Gallo di "Al cibo commestibile"!E' stata una vera bontà mangiarla...è la prima volta (...)
VerdeCardamomo
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22:28
Il danubio
Giuro che è l'ultima foto che pubblico fatta con il cellulare..Ho messo tutte le etichette degli antipasti, perchè può essere farcito con qualunque cosa e (...)
La pasticcioneria
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22:07
Salame dolce autunnale e invernale
Non so voi, ma a me il salame dolce evoca le merende di bambina, ma anche i compleanni in famiglia, perchè a fine pasto non mancava mai, avvolto nella stagnola (...)
La pasticcioneria
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21:54
Parmigiana di melanzane di Maf
Dopo uno scambio di ricette avvenuto sul vecchio forum del Ruggito del Coniglio, ho elaborato la mia ricetta che si avvicina molto a quella siciliana. Negli (...)
Le ricette del coniglio
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21:47
Seitan con mini zucchine
Ingredienti seitan autoprodotto Chicca’s way lievito granulare cipolle zucchine olio Procedimento Preparare il seitan, affettarlo, impanarlo con il lievito (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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21:26
Ciambelline biscotto di Ornella
350 gr. farina150 gr. di zucchero1 busta di vanillina1 pizzico di sale100 gr. di burro freddo2 uova1 pane angelizucchero granellaMescolare farina, zucchero, (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
ilcortiledellematte.blogspot.com
21:24
Salsina di pomodori secchi di Nico
- gr. 500 Salsa di pomodoro- 5 Pomodorini secchi- 30 Olive nere taggiasche e 10 verdi bella cerignola(grosse)- 15 Capperi sotto sale- 4 Acciughe sott'olio- 2 (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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21:18
Pasqua dolci di MariaPia
3 uova,120g di zucchero80g di uvetta ammollata80g di cedro candito a cubetti( mia produzione)15g di l di birra150g di pasta di riporto (io lm preso dal frigo)1 (...)
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21:16
Fantasie di Pasqua di Rosetta
350 g farina 0075 g zucchero70 g strutto½ bustina ammoniaca per dolci75 ml di latte tiepido (versatelo poco alla volta)Scorza di arancia non trattata a (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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21:14
Besciamella al pesto
Variante della classica besciamella, ottimo condimento e accompagnamento.Ingredienti:500 ml di latte, 50 gr. di burro, 50 gr. di farina, 2 cucchiai di pesto, (...)
Sapore di Vaniglia
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21:13
Colomba Primavera di Aurora
150 g di lievito madre90 g di acqua minerale naturale150 g di farinaPartendo da 150 lievito madre ben rinfrescato, fare un ulteriore rinfresco la sera prima (...)
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21:11
Torta al cocco di Asiul
150 g di farina150 di cocco disidratato300 g di ricotta200 g di zucchero (ne ho messo un po' meno perché mi sembrava un'esagerazione!)1 bustina di (...)
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21:10
Torta di mele senza glutine di Valentina
2 uova2 cup di zucchero200 gr di farina di mandorle2 mele gialleNel ken ho montato a neve gli albumi con metà dello zucchero, poi ho aggiunto i tuorli e lo (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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21:09
Besciamella fatta in casa come base di salse e piatti
La besciamella è una salsa di base, che viene spesso usata come elemento di partenza per composizioni più elaborate. È una delle salse basilari della cucina (...)
Sapore di Vaniglia
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21:02
Pasta al forno di Valentina
Ingredienti:100 g di penne a testa1 uovo a testa3 cucchiai di grana a testa50 g di burro1/2 l di latteCuocere la pasta solo a metà cottura e (...)
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20:59
Pan Nociato di Gisella
500 g farina per pizza, ricca di glutine (tipo Manitoba o farina americana)I cubetto di lievito di birra o 150 g di lievito madre (pasta acida)300 g latte (o (...)
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20:57
Tiramisu di Maria
Una ricetta con qualche piccola differenza dalle altre. La mia esperienza mi ha insegnato che il procedimento nel preparare la crema è importantissimo per la (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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20:48
Biscotti crinkle al cioccolato
Buon 1° Maggio! Oggi è un giorno di festa quindi ci possiamo permettere di assaporare questi biscotti golosissimi. Li ho notati gironzolando tra i blog sono (...)
Le ricette di Lella e
lericettedilella.blogspot.com
20:25
Sgombro con cipolle in agrodolce
6 persone occorrono:3 sgombri da 400 g ognuno3 cipolle rosse o bianchesedano, carota, cipolla e aceto (per il brodo)olio evopepe neroSi procede così:Pulire gli (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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20:22
Biscottini al parmigiano piccante di Ezia
120 g di parmigiano grattugiato180 g di farinapeperoncino in polvere100 g di burro a temperatura ambiente1 o 2 tuorli di uovaMescola assieme parmigiano e burro (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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19:26
Pane sfoglia con Asparagi e Uova
Un “Dolcepensiero”: avevo voglia di qualcosa di diverso e avevo anche qualche minuto in più, infatti chiuso l’ufficio alle 11.30, sono salita in casa per (...)
Dolcipensieri's Weblog
dolcipensieri.wordpress.com
19:23
Cheesecake al limone vegana
La ricetta l’ho un po’ copiata da quella di Chicca , solo che al posto della ricotta veg ho utilizzato tofu e panna di soia che sostavano nel mio frigorifero (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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19:07
Torta salata rustica
Ingr.:gr. 250 farina 001 cucchiaino di sale1 cucchiaino di lievito per torte salategr. 50 oliogr. 100 vino bianco secco tiepido (o acqua (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
18:11
La mia pizza casereccia
Ciao a tutti! Per la cronaca, questo è il mio primo post del blog che ho appena creato, ed è scontato che lo dedico alla regina della cucina, ovvero la Pizza (...)
Menù telematico
menutelematico.blogspot.com
18:01
Padellata di sedano rapa
Ingredienti 1 sedano rapa 1 cucchiaino d’olio acqua origano miso (o sale) Procedimento Pulire il sedano rapa, tagliarlo a fette e poi a listarelle e infine a (...)
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